โอกาสไม่ได้อยู่ที่ขนาดธุรกิจ แต่อยู่ที่ความกล้าในการเริ่มต้นเปลี่ยนแปลง และในวันที่ AI กลายเป็นอาวุธใหม่ของธุรกิจนั้น SME ที่กล้าก้าวก่อน ย่อมมีความได้เปรียบ ฟังมุมมองจาก ไผท ผดุงถิ่น ผู้เชื่อว่า AI คือทรัพยากรใหม่ของโลกธุรกิจ

ตามไปดู “นิยายบนใบเสร็จ”กลยุทธ์การตลาดของ Mixue แบรนด์เครื่องดื่มและไอศกรีมสัญชาติจีน ที่เปลี่ยนใบเสร็จธรรมดาๆ ให้เป็นสื่อเล่า จนกลายเป็นประสบการณ์แสนสนุก ที่ทำให้ลูกค้าอยากติดตามและกลับมาซื้อซ้ำ

แม้ค่าครองชีพจะยังสูง แต่ “ความมั่นใจทางเศรษฐกิจ” ของคนไทยเริ่มกลับมา ผลสำรวจจาก UOB x BCG เผยว่า คนไทยปี 2568 ใช้จ่ายอย่างมีสติ เน้น “คุณภาพชีวิต สุขภาพ และประสบการณ์” มากกว่าการซื้อของฟุ่มเฟือย

เมื่อ กรกฤษ โฆษิตสกุล เด็กไทยวัย 18 ปี คิดทำ “ข้าวหลามกึ่งสำเร็จรูป” ที่สะดวก เก็บได้นาน และพร้อมให้คนทั่วโลกได้ลิ้มรสความเป็นไทยในแบบทันสมัย

ในยุคที่โลกหมุนเร็ว การยึดติดกับการทำธุรกิจสูตรเดิมอาจไม่ช่วยให้รอดอีกต่อไป นี่คือ เหตุผลที่คุณควรมางาน SME Thailand Future Day 2026 เวทีที่จะทำให้คุณกล้าปรับเปลี่ยน และกล้าเติบโต นำไปต่อยอดธุรกิจได้จริง

โลกธุรกิจวันนี้กำลังเผชิญ "วิกฤตซ้อนวิกฤติ" ที่ทำให้กลยุทธ์ Globalization แบบเก่าใช้ไม่ได้ผลอีกต่อไป! การแข่งขันไม่ได้วัดกันที่ "ใครใหญ่กว่า" แต่วัดกันที่ "ใครเข้าใจมากกว่า" โดยเฉพาะความเข้าใจในชุมชนและสิ่งแวดล้อม

ปี 2026 สิ่งที่ SME ไทยต้องโฟกัสคือการนำเทรนด์ใหม่ๆ ไม่จำเป็นต้องวิ่งตามทุกอย่าง แต่ต้องเลือกสิ่งที่เหมาะกับปัญหาและเป้าหมาย และเทรนด์ทั้ง 5 นี้ คือ “เข็มทิศ” ที่จะช่วยให้ SME ไทยเตรียมรับมือและพลิกเกมธุรกิจได้อย่างชาญฉลาดในปี 2026

ไอเดียเด็ดๆ ที่อยากให้คนไทยไม่ติดหวาน ลดการกินแป้ง จึงนำสารสกัดจากขมิ้นชัน สาหร่ายสีแดง (แอสต้าแซนทีน) พลูคาว เปลือกผลเมล็ดกาแฟ และชาเขียวมาทำเป็นไข่มุกแนวใหม่ในรูปแบบเม็ดมุกป๊อป

ถ้าบอกว่ามีกาแฟที่ไม่มีเมล็ดกาแฟเลยแม้แต่เมล็ดเดียว คุณจะเชื่อไหม? Prefer ทำมันได้แล้ว ด้วยการนำเศษอาหารที่คนไม่เห็นค่า มาผ่านกระบวนการหมัก จนกลายเป็นกาแฟที่ทั้งกลิ่นและรสชาติใกล้เคียงของจริงอย่างเหลือเชื่อ

พาไปรู้จัก Electric Salt Cup ภาชนะไฟฟ้าที่สามารถทำให้รสเค็มและอูมามิของอาหารเข้มขึ้น โดยไม่ต้องเพิ่มโซเดียมแม้แต่น้อย

ถอดรหัสกลยุทธ์ 3 แบรนด์ SME ที่เติบโตจนสร้างแรงสะเทือนให้ธุรกิจพันล้าน และสรุปบทเรียนเชิงลึกที่คนตัวเล็กสามารถเรียนรู้และนำไปปรับใช้ได้

จากร้านเล็กๆ 15 โต๊ะ วันนี้ “สุกี้ตี๋น้อย” โตเป็นอาณาจักรพันล้าน 87 สาขา ในวันเริ่มต้น เฟิร์น -นทธมน พิศาลกิจวนิช ไม่มีทุนหนา ไม่มีประสบการณ์ด้านร้านอาหาร แต่มี “วิธีคิด” ที่ไม่เล่นสงครามราคา เลือกสร้างสงคราม Value จนเปลี่ยนเกมบุฟเฟ่ต์ไทยไปตลอดกาล