สถาบันอาหารชี้ทาง SME ติดอาวุธนวัตกรรม นำอาหารไทยเกาะเทรนด์ Future Food

ในช่วงเวลาวิกฤต อุตสาหกรรมหนึ่งที่เติบโตอย่างโดดเด่นสวนกระแส หนีไม่พ้นอุตสาหกรรมอาหาร เพราะเป็นหนึ่งในปัจจัย 4 ที่คนจำเป็นต้องบริโภคเพื่อการดำรงชีวิต โดยเฉพาะบรรดาอาหารกระป๋อง เช่น อาหารทะเลกระป๋อง ผลไม้กระป๋อง รวมทั้งอาหารพร้อมทานและอาหารแช่แข็ง ที่ได้รับความนิยมสูงในการเป็นเส..

กรุงศรี ฟินโนเวต ปรับกลยุทธ์ เลือกลงทุนใน Startup ที่มีไฮดีมานด์หลังโควิด-19

กรุงศรี ฟินโนเวต วางกลยุทธ์การดำเนินงานช่วงครึ่งหลังของปี 2563 เน้นลงทุนใน Startup ที่มีไฮดีมานด์และมีแนวโน้มเติบโตหลังสถานการณ์โควิด-19

รวมคำสอนจาก “3 ตัวแม่” ที่เจอวิกฤตชีวิต แต่ยังกลับมารุ่งทั้งธุรกิจและครอบครัว

ติดตามเรื่องราวของ 3 ตัวแม่นักธุรกิจ “เจ๊จง-จงใจ กิจแสวง” แห่งหมูทอดเจ๊จง “เจ๊ง้อ-ณชนก แซ่อึ้ง” ผู้ก่อตั้ง ครัวเจ๊ง้อ และ “เจ๊เช็ง-กรภัคร์ มีสิทธิตา” แห่ง ฟาสเทคโน ผู้ผ่านชีวิตและการต่อสู้มาอย่างสาหัส แต่พวกเธอฟันฝ่ามันมาได้ ด้วยยาใจที่ชื่อ “ลูก”

ผู้นำที่ดีต้องวาง “อัตตา” โดย โค้ชจิมมี่-พจนารถ ซีบังเกิด

SME ส่วนใหญ่มักเริ่มต้นธุรกิจจาก Passion เติบโตจนกลายเป็นธุรกิจ ซึ่งในบางครั้งอาจหลงลืมไปว่า จุดเริ่มต้นที่ทำธุรกิจนี้จริงๆ เพื่ออะไร หลงยึดติดหรือกอดธุรกิจเอาไว้แน่น เพราะถือว่าเป็นความสำเร็จ เป็นความภาคภูมิใจของตัวเอง

เมื่อ Food Delivery ครึ่งปีหลัง แข่งดุ ร้านอาหารและผู้บริโภคจะได้อานิสงส์นี้อย่างไร

จากวิกฤติการระบาดของไวรัสโควิด-19 ที่ผ่านมา ธุรกิจการสั่งอาหารออนไลน์ ผ่านแอปพลิเคชันต่างๆ กลายเป็นช่องทางสำคัญของผู้ประกอบการธุรกิจร้านอาหารและผู้บริโภค โดยพบว่ามีจำนวนร้านอาหารขนาดเล็ก-กลาง สมัครเข้าร่วมกับแพลตฟอร์มจัดส่งอาหาร ไม่น้อยกว่า 20,000 รายต่อสัปดาห์ทีเดียว

แนวคิดการพลิกธุรกิจของ Eventpop ในวันที่งานเป็นศูนย์

เชื่อหรือไม่ วิกฤติที่เกิดขึ้นกับการหาหนทางแก้ไขปัญหาในรายได้ที่รายได้เป็นศูนย์ กลับทำให้ Eventpop ได้ธุรกิจใหม่ขึ้นมา ที่ทำให้ในวันนี้ Eventpop กำลังอยู่ในจุดใหม่ที่ดีกว่าเดิม

‘จับจ่ายในท้องถิ่น-กินใกล้บ้าน’ เทรนด์ผู้บริโภคหลังไวรัส โอกาสที่ใช่ของ SME

ในยุคที่การคมนาคมสะดวกสบาย เราได้กินอาหารจากแหล่งวัตถุดิบทั่วประเทศหรือแม้แต่นำเข้าจากต่างประเทศได้ง่ายดาย แต่เมื่อโควิด-19 ระบาด เราหันกลับมาหาซื้อสินค้าจากตลาดใกล้บ้านหรือร้านเล็กๆ ในชุมชนแทน

หนีตลาด Red Ocean สตาร์ทอัพมาเลย์ผุด Meal Kits พรีเมี่ยมแพงกว่า 5 เท่า ทำไมถึงแข่งได้

เมื่อ meal kits ไม่ใช่อาหารพร้อมรับประทาน ลูกค้าซื้อไปแล้วยังต้องเสียเวลามาเข้าครัวปรุงเอง แถมราคาก้ไม่ได้ถูก แล้วทำไมลูกค้าจึงยอมควักกระเป๋าจ่ายให้กับ BoxAhead

จับตาสินเชื่อดิจิทัล แหล่งเงินทุนใหม่ของ SME Startup

ฐานลูกค้าสินเชื่อดิจิทัลคือกลุ่มคนใหม่ที่อาจยังไม่เคยเข้าถึงหรือมีข้อจำกัดในการเข้าถึงแหล่งกู้ยืมเงินจากสถาบันการเงินหลักในระบบมาก่อน เช่น กลุ่มผู้ประกอบอาชีพอิสระ รับจ้าง กลุ่มผู้ประกอบการรายย่อยอย่างกลุ่มค้..

7 ขั้นตอนบุกตลาดโลก ทำเงินเดือนละหลักล้าน! สไตล์ Mini Rice Cracker

Mini Rice Cracker เป็นแบรนด์ SME ที่ส่งออกไปยัง 7 ประเทศได้ภายในระยะเวลาเพียงครึ่งปี วางขายในซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำเคียงข้างแบรนด์ระดับโลก และสร้างรายได้สูงถึงเดือนละหลักล้านบาท

อนาคตบรรจุภัณฑ์ในโลกหลังโควิด ที่ธุรกิจอาหารต้องรู้!

จากการแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 ได้ส่งผลต่อรูปแบบการใช้ชีวิต รวมถึงความต้องการเลือกใช้บรรจุภัณฑ์อาหารของผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงไปอย่างมาก