หน้าหนาวอย่างนี้ได้กินอะไรร้อนๆ อย่างมันเผาสักลูกก็น่าจะดี ซึ่งหากพูดถึงมันเผาที่อร่อยแล้วละก็ต้องนึกถึงมันเผาญี่ปุ่นแน่นอน เพราะมีรสชาติหวานอร่อย เนื้อเนียนนุ่มละมุนลิ้น ซึ่งจะว่าไปแล้วก็ได้กลายมาเป็นหนึ่งในสินค้าที่ผู้บริโภคชาวไทยชื่นชอบมากทีเดียว

 จากคู่มือ “มิชลิน ไกด์ กรุงเทพมหานคร พระนครศรีอยุธยา เชียงใหม่ ภูเก็ตและพังงา ปี 2565” ซึ่งเป็นคู่มือแนะนำร้านอาหารและที่พัก ‘มิชลิน ไกด์’ ฉบับที่ 5 ของประเทศไทย มิชลินได้ประกาศรายชื่อร้านอาหารที่คว้ารางวัลดาวมิชลิน หรือ  MICHELIN Star ประจำปี 2565 โดยมีร้านอาหารที่ผ่านการคัดสรรรวมทั้งสิ้น 361 แห่ง หนึ่งในนั้นมีร้านติดอันดับครั้งแรกคว้ารางวัล ‘1 ดาวมิชลิน’  6 ร้าน จำนวนซึ่งล้วนแต่เป็นร้านที่อยู่ในกรุงเทพฯ ทั้งสิ้น

 เมื่อตอนนี้มีคาเฟ่เกิดขึ้นใหม่ทั่วบ้านทั่วเมือง แต่มีอยู่หนึ่งคาเฟ่ที่กำลังฮอตฮิตบนโลกออนไลน์แถมยังชงกาแฟได้ไวสุดๆ นั่นคือ “ตู้เต่าบิน” คาเฟ่อัตโนมัติที่มาในรูปแบบของ Vending Machine ที่ให้ลูกค้าได้เลือกเมนูเครื่องดื่มได้ตามใจชอบ

ตอนนี้อี-คอมเมิร์ซเป็นช่องทางสำคัญของแทบทุกธุรกิจแล้ว ถึงหน้าร้านจะเงียบเหงาลงไปก็มียอดขายจากช่องทางออนไลน์มาเป็นตัวช่วย แต่อย่าเพิ่งหลงระเริงกับยอดขายออนไลน์ ถ้าลองมองดูดีๆ มันมีค่าใช้จ่ายแฝงที่ไม่คาดคิด จนอาจกลายเป็นตัวบ่อนทำลายธุรกิจไปก็ได้

ไข่มุก-นพพรรณ พรวนสุข เจ้าของร้าน Bunny Shoot Film ที่เริ่มต้นจากธุรกิจขายกล้องฟิล์ม ก่อนที่จะต่อยอดมาทำสายคล้องกล้อง เธอมีเทคนิคการขายที่ทำให้ลูกค้าชื่นชอบและติดตามแบรนด์ของเธอ

 ใครมีไอเดียดีๆ แต่ติดปัญหาที่มีทุนน้อย วันนี้เรามีเคล็ดจาก Startup สัญชาติไทยที่ก้าวข้ามข้อจำกัดของทุน ด้วยการทดลองขายไอเดียสุดว้าวผ่านแพลตฟอร์มระดมทุน Kickstarter ภายใน 30 วัน พวกเขาสามารถเปลี่ยนจากไอเดียเป็นเงินจำนวน 3.5 ล้านบาท

ตลาดกระดานที่ 3 LiVE Exchange ถูกออกแบบมาเพื่อที่จะเป็นแหล่งในการเข้าถึงตลาดทุนของบริษัทเล็กอย่าง  SMEs และ Startups สามารถเข้ามาระดมทุนได้ง่ายขึ้น รวดเร็ว มีค่าใช้จ่ายที่ถูกลง ควบคู่ไปกับ LiVE Platform  แหล่งเรียนรู้และเตรียมความพร้อมผู้ประกอบการในการก้าวสู่การระดมทุนใน LiVE Exchange

นอร์ธ-ชลันธร ภู่เจริญ ออกเดินทางด้วยเงินเพียง 100,000 บาท ใช้เวลา 7 เดือนเดินทางไป 20 ประเทศคือจากไทยไปจนถึงแอฟริกา เกือบจะรอบโลกอยู่แล้วเชียวถ้าไม่เจอโควิดซะก่อน ทำให้เขาต้องบินกลับบ้านแล้วตั้งต้นเก็บเงินใหม่อีกรอบด้วยการเปิดร้านกาแฟเล็กๆ หน้าบ้าน

ในโลกธุรกิจการค้าเราคงคุ้นชินกับเทรนด์การค้าที่เปลี่ยนแปลงมาตลอดตั้งแต่ยุคก่อนที่เป็นการแลกเปลี่ยนกันแบบ Offline Market การซื้อขายทำได้ที่หน้าร้านค้า

 โชกุปัง เป็นอะไรได้บ้าง? โจทย์นี้เกิดจากการพยายามหาทางรอดจากสถานการณ์โควิด-19 ที่ทำให้ Green Wondery โรงเรียนสอนทำอาหารสำหรับเด็กๆ ที่เน้นความคิดสร้างสรรค์ในสภาพแวดล้อมที่เป็นธรรมชาติ

มีคนจำนวนไม่น้อยที่ต้องจากบ้านเกิดไปทำงาน เก็บเงิน เพื่อสักวันจะได้กลับมาอยู่ที่บ้านอีกครั้งและ บิ๋ม - ณัฐฤทัย นามพวน ก็เป็นหนึ่งในนั้น

ใครกำลังเหนื่อยหน่ายกับครกหินแกรนิตแบบเดิมๆ ที่ทั้งหนัก ยกยาก ไม่เป็นมิตรกับผู้สูงวัย ลองเปิดใจให้สินค้าสุดเก๋ ส่งตรงจาก ต.แม่สลิด อ.บ้านตาก จ.ตาก แหล่งทำครกหินแกรนิตชื่อดัง