จับตาโฉมใหม่ธุรกิจโรงแรม เมื่อ AI มีแทรกซึมธุรกิจบริการมากขึ้น

จับตาธุรกิจโรงแรมกำลังจะพลิกโฉมครั้งใหญ่ จากการเข้ามาของเทคโนโลยี ไม่ว่าจะเป็นการใช้ระบบเช็คอินด้วยใบหน้า หรือผู้ช่วยอัจฉริยะสั่งงานด้วยเสียง และอื่นๆ ที่จะตามมาอีกมาก และนี่อาจจะเป็นจุดเปลี่ยนสำคัญที่นำไปสู่ความสามารถในการแข่งขันในอนาคต

​“โต๊ะแก้เหงา” กิมมิคใหม่ เพิ่มลูกเล่นให้ร้านกาแฟ

เมื่อความเหงากำลังเป็น “ภัยเงียบหรือโรคระบาดแอบแฝง” ที่คุกคามชาวอังกฤษกว่า 1.1 ล้านคน Costa Coffee เชนร้านกาแฟที่ใหญ่ที่สุดในประเทศ จึงหยิบเอาคอนเซปต์ “Chatter and Natter” ที่ให้ลูกค้าแต่ละคนได้มานั่งเม้าท์มอย หรือทำความรู้จักกัน

Sweetgreen สลัดบาร์ที่ขายไลฟ์สไตล์ให้คนรุ่นใหม่

ส่องเคล็ดลับความสำเร็จของ sweetgreen สลัดบาร์ภายใต้แนวคิดจากฟาร์มสู่โต๊ะอาหาร ที่มาไกลขยายไปถึง 77 สาขา ทั้งยังสามารถระดมทุนราว 130 ล้านดอลลาร์ฯ

​ดังกิ้นตัด “โดนัท” ออกจากป้ายชื่อ ลบภาพจำแบรนด์อาหารเพื่อรุกตลาดกาแฟ

เมื่อดังกิ้นโดนัท คิดจะรุกตลาดกาแฟแบบจริงจัง เดินหน้ารีแบรนด์ภาพลักษณ์ครั้งใหญ่ ตัดคำว่า “โดนัท” ออก เหลือเพียง “ดังกิ้น” เพื่อลบภาพจำแบรนด์อาหาร

ส่องกลยุทธ์อาลีบาบาเปลี่ยนพฤติกรรมนักช้อปจีนอย่างไร

อะไรคือกลยุทธ์ที่อาลีบาบาใช้จนทำให้พฤติกรรมผู้บริโภคเปลี่ยนและหันมาสั่งสินค้าและบริการทางออนไลน์อย่างเป็นล่ำเป็นสัน

​คุณภาพ Followers ตัวชี้วัด! แบรนด์เลือกใช้ Influencers

เมื่อการตลาดแบบ Influencers ยังคงเป็นกลยุทธ์สำคัญที่เจ้าของแบรนด์เลือกใช้ในการเจาะกลุ่มลูกค้าโดยเฉพาะคนยุคใหม่ กฎเหล็กสำคัญอันดับหนึ่งที่เป็นตัวชี้วัด นั่นก็คือ คุณภาพของ Followers

​บทเรียนจากคูเวต เมื่อ Influencer ทำพัง จนแบรนด์ต้องพากันเท!

การใช้ influencer นับเป็นหนทางที่ง่ายและเร็วในการผลักดันแบรนด์ให้เป็นที่รู้จัก แต่หลายครั้งก็เกิดเหตุพลิกผัน แทนที่จะส่งเสริมแบรนด์ influencer หลายคนกลับก่อดราม่า จนแบรนด์ที่สนับสนุนต้องพากันถอนตัวก็มี เช่นเดียวกับบิวตี้บล็อกเกอร์สาวชาวคูเวตรายนี้

​ผู้ผลิตเครื่องประดับปรับธุรกิจสอดรับจริยธรรมทางการค้า

ปัจจุบันผู้บริโภคคนรุ่นใหม่เรียกร้องให้ผู้ผลิตเครื่องประดับดำเนินการอย่างมีความรับผิดชอบมากขึ้นเรื่อย ๆ ทำให้ประเด็นเรื่องการจัดหาวัตถุดิบของภาคธุรกิจเครื่องประดับนั้น มีผลโดยตรงต่อการตัดสินใจซื้อเครื่องประดับสักชิ้นหนึ่งจากแบรนด์หรือร้านค้าปลีกค่อนข้างมาก คนรุ่นใหม่มีมุมมองที่..