ในสถานการณ์โควิด-19 หลายธุรกิจได้รับผลกระทบขาดรายได้ ต้องหยุดพัก หรือปิดกิจการลงไป แต่ได้กลายเป็นผลกระทบเชิงบวกให้กับบางธุรกิจที่จับเอาความต้องการของผู้บริโภคที่เกิดขึ้นในช่วงนี้แล้วมาสร้างสรรค์นวัตกรรมไปตอบโจทย์ได้พอดิบพอดี

เมื่อสตาร์ทอัพสาย Food Tech กำลังมาแรงและหนึ่งในบริษัทที่ฮอตฮิตมากนั่นคือ SIMULATE ที่ก่อตั้งโดยวัยรุ่นไฟแรง Ben Pasternak นักธุรกิจหนุ่มสายสตาร์ทอัพสัญชาติออสเตรเลียนที่เริ่มต้นตอนที่เขาอายุเพียง 19 ปี โดยปัจจุบัน Ben อายุ 22 ปีและสามารถทำให้ SIMULATE มีมูลรวมกว่า 250 ล้านเหรี..

ขณะนี้สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ (ยูเออี) สร้างเขตเศรษฐกิจแห่งใหม่ เพื่อเป็นศูนย์กลางการผลิตอาหารที่สะอาดและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร และยังทำหน้าที่เป็นศูนย์บ่มเพาะสําหรับนักวิจัย Startup เพื่อวางแผนเป็นอนาคตของอุตสาหกรรมอาหาร

หากพูดถึงแนวโน้มการเติบโต และความน่าสนใจสำหรับการลงทุนใน Startup ขณะนี้ถูกมุ่งเป้าไปที่สตาร์ทอัพเทคโนโลยีเชิงลึก หรือ DeepTech Startup ซึ่งเป็นกลุ่มเทคโนโลยีและนวัตกรรมที่ตอบโจทย์ผู้ใช้งานและผู้บริโภคได้อย่างหลากหลาย

แม้ปัจจุบันการใช้เทคโนโลยีการเกษตรสมัยใหม่ หรือ AgriTech ในไทยจะยังอยู่ในระยะเริ่มต้น แต่จากราคาเทคโนโลยีที่ถูกลงและความรู้ด้านเทคโนโลยีที่เพิ่มขึ้น ซึ่งจะทำให้ AgriTech มีบทบาทในไทยมากขึ้นในช่วง 3-5 ปีข้างหน้า

ปัญหาหนึ่งของการทำเกษตรคือ ผักผลไม้มักเสียหายหรือเน่าก่อนถึงมือผู้บริโภค Apeel สตาร์ทอัพที่เคยคิดค้น บรรจุภัณฑ์ล่องหนเก็บรักษาผลไม้ไม่ให้สุกเร็วเกินไปต่อยอดเทคโนโลยีดูว่าผลไม้สุกหรือยังด้วยตาเปล่า

การระบาดของไวรัสโควิด ส่งผลผลกระทบอย่างหนักกับธุรกิจทั่วโลก แต่ Flash Coffee ร้านกาแฟแบบ Grab & Go ที่สั่งไปดื่มนอกร้าน ไม่เพียงไปต่อได้ หากแต่ยังมีทุนสนับสนุนได้รับการอัดฉีดถึง 15 ล้านดอลลาร์

รู้หรือไม่ว่ามีถึง 70% ของ Startup ล้มเหลวก่อนที่จะเติบโต นี่คือข้อมูลที่นำไปใช้ได้จริงเกี่ยวกับวิธีการเริ่มต้นธุรกิจ Tech Startup เพื่อประสบความสำเร็จ

Taksa Toy แบรนด์ของเล่นไทยเสริมพัฒนาการที่เริ่มต้นจากงานวิทยานิพนธ์ต่อยอดจนกลายเป็นธุรกิจขึ้นมา ความน่าสนใจของแบรนด์ไม่ได้จบลงเพียงเท่านี้ แต่ยังเป็นแบรนด์ไซส์เล็กที่เพียงเริ่มต้นทำธุรกิจปีแรก ก็ไปบุกงานของเล่นใหญ่สุดระดับโลกได้ด้วย

วงจรธุรกิจ Startup เกิดเร็ว ตายเร็ว และประสบความสำเร็จเร็ว นี่จึงเป็นพันธกิจท้าทายของ ดร.ธาริต นิมมานวุฒิพงษ์ ในการผลักดันให้ True Digital Park เป็น Tech Ecosystem Builder ของไทย เชื่อว่า Startup จะเป็นกำลังสำคัญขับเคลื่อนเศรษฐกิจของประเทศ

อินเดียประเทศที่เป็นจุดกำเนิดของ Tech Startup ชุกชุมพอๆ กับจีน วันนี้มีเรื่องราวของ Startup ดาวรุ่งหนึ่งในฟินเทคที่เติบโตเร็วสุดในฐานะผู้พัฒนาแอปพลิเคชัน Khatabook ที่แม้เปิดตัวไม่นานแต่น่าจับตามอง

หลายคนอยากกระโดดเข้าสู่วงการ Food Tech แต่ถนนเส้นนี้ไม่ง่าย! มาฟัง บมจ. ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป คุยเรื่องอาหารแห่งอนาคตและโอกาสของผู้ประกอบการไทย ตลอดจนการทำงานร่วมกัน เพื่อร่วมขับเคลื่อนนวัตกรรมอาหารไทยสู่ตลาดโลก