ร้อนแรงสุด! แพ็กเกจจิ้งอาหารรักษ์โลก โตทะยาน 1.3-1.6 หมื่นล้านบาท ใน 5 ปี

ศูนย์วิจัยกสิกรไทย ประเมินว่า มูลค่าตลาดแพ็กเกจจิ้งอาหารรักษ์โลกปี 2563 เติบโตเฉลี่ย 25 เปอร์เซ็นต์ คิดเป็นมูลค่า 2,100-2,400 ล้านบาท และใน 5 ปีข้างหน้าคาดว่าจะเติบโตไปแตะ 13,000-16,000 ล้านบาท มีส่วนแบ่งตลาดประมาณ 8-10 เปอร์เซ็นต์

B-Garlic นวัตกรรมกระเทียมดำขยับราคากระเทียมไทยถึง 30 เท่าเข้าไปเขย่าตลาดค่อนโลก

ความพยาพยามที่จะหลุดพ้นวงจรสงครามราคา นำพาไปสู่นวัตกรรมกระเทียมดำ กลายเป็น Novel Food เป็นอุปสรรคต่อการขออย.แต่เมื่อไม่ละความพยายาม ไม่เพียงยกระดับราคากระเทียมจากหลักสิบเป็นหลักพัน ยังเปิดตลาดได้กว่าค่อนโลก

สงคราม Food Delivery เดือด Gojek พร้อมท้าชนลุยให้บริการเต็มรูปแบบในไทย

นอกจากรีแบรนด์เปลี่ยนชื่อจาก Get มาเป็น Gojek แล้วยังพร้อมให้บริการในไทยเต็มรูปแบบด้วย 4 บริการหลัก ส่งอาหาร เรียกรถจักรยานยนต์ บริการรับส่งพัสดุ และบริการ E-Wallet ตั้งเป้าที่จะเติบโตขึ้น 10 เท่า ในทุกๆ ภาคส่วน

รู้จัก “Whip Me” ร้านเครปเย็น เจ้าของแคปชันกวนๆ ที่ได้ใจลูกค้า จนถูกรีทวิตกว่าห้าหมื่นครั้ง!

"Whip Me" ร้านเครปเย็นจากนนทบุรีที่เพิ่งกลายเป็นกระแสไวรัลเล็กๆ ให้ผู้คนเข้ามารีทวิตกันมากกว่าห้าหมื่นครั้ง จากแคปชันกวนๆ ทำให้ลูกค้าแม้ไม่เคยมาที่หน้าร้าน ไม่เคยได้เห็นสินค้าจริง ก็สามารถตัดสินใจซื้อและเป็นลูกค้าได้ไม่ยาก

เปิดกล่องไอเดีย Sesamilk แบรนด์ไทยผู้สร้างนวัตกรรมน้ำนมงาแท้ 100% เจ้าแรกของโลก

ทั้งๆ ที่รู้ว่าการเปลี่ยนพืชน้ำมันให้เป็นน้ำนม เหมือนการเข็นครกขึ้นภูเขา แต่เป้าหมายที่อยากสื่อสารกับใครได้อย่างภาคภูมิใจว่าเป็นผู้ผลิตน้ำนมพร้อมดื่มจากงาแท้ 100% รายแรกของโลก นี่คือบทพิสูจน์วิถีสตาร์ทอัพไทยแปลงไอเดียให้เป็นธุรกิจ

คุ้มไหม! แบรนด์ไข่ไก่ OnZen Eggs ลงทุน 15 ล้าน ได้ไข่คุณภาพที่ขายได้สูงกว่าตลาดถึงเท่าตัว

Fornix Foodstuffs สตาร์ทอัพที่เกิดจากการพัฒนาสินค้าพวกอาหารเสริม และเครื่องสำอาง กลับไปลงทุนด้านวิจัยและพัฒนาจนนำไปสู่การเปิดตัวแบรนด์ไข่ไก่ OnZen Eggs

ศิลปินสาวกลับใจยึดอาชีพตีเหล็กสร้างแบรนด์มีดทำครัว ที่บางรุ่นต้องจองข้ามปี

จะมีผู้หญิงสักกี่คนที่อุตส่าห์วิ่งไล่ล่าความฝันจนสำเร็จ แต่กลับหันหลังให้อาชีพที่รักเพื่อจับค้อนตีเหล็ก ผลิตมีดที่ไม่เหมือนใคร และภายหลังมีดที่เธอรังสรรค์ด้วยมือก็กลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่ลูกค้าต้องอดทนรอ

พลิกเกมธุรกิจโรงแรม หนีสงครามราคามาสู้ด้วย “Difference Strategy” โดย ณัฏฐพัชร กมลพลพัตร

กลยุทธ์ที่โรงแรมต่างๆ งัดมาใช้ในช่วงนี้มากที่สุด ก็คือกลยุทธ์ด้านราคา ที่หลายๆ แบรนด์พาเหรดกันกระหน่ำให้ส่วนลดกันอย่างไม่เคยมีมาก่อน ในมุมแขกผู้เข้าพักอาจเป็นเรื่องดี แต่ทว่าในมุมของผู้ประกอบการโดยเฉพาะรายเล็กนี่คือโจทย์ใหญ่ที่ต้องรับมือ

หยุดโลกสวย! มาฟังกูรูคุยเรื่องอนาคตคอสเมติกส์ ที่เทรนด์พลิกเพราะคนเปลี่ยน

เขาว่าความสวยรอไม่ได้ แม้ในวิกฤตไวรัสแต่ใครล่ะจะอยากหยุดสวย ธุรกิจความงามเลยยังคงอยู่รอดและไปต่อได้แม้ในสถานการณ์โควิด-19

Food Delivery กับนัยสำคัญของการปรับตัวในธุรกิจอาหาร ในมุมมองของ “เกษม พฤกษานานนท์”

เผยมุมมองการสร้างมาตรฐานใหม่ของการใช้ชีวิตแบบใหม่ ที่ Food Delivery จะเข้ามามีบทบาทมากขึ้น และในระยะยาวแล้วธุรกิจนี้จะยังคงเติบโตต่อไป

สถาบันอาหารชี้ทาง SME ติดอาวุธนวัตกรรม นำอาหารไทยเกาะเทรนด์ Future Food

ในช่วงเวลาวิกฤต อุตสาหกรรมหนึ่งที่เติบโตอย่างโดดเด่นสวนกระแส หนีไม่พ้นอุตสาหกรรมอาหาร เพราะเป็นหนึ่งในปัจจัย 4 ที่คนจำเป็นต้องบริโภคเพื่อการดำรงชีวิต โดยเฉพาะบรรดาอาหารกระป๋อง เช่น อาหารทะเลกระป๋อง ผลไม้กระป๋อง รวมทั้งอาหารพร้อมทานและอาหารแช่แข็ง ที่ได้รับความนิยมสูงในการเป็นเส..