เมนูที่ดีไม่เพียงทำให้คน “อยากกิน” แต่ยังทำให้คน “อยากแชร์” อีกด้วย วันนี้จะพาไปรู้จักกับ 6 เทรนด์เมนูอาหารและเครื่องดื่มต้อนรับปี 2026
ไม่ว่าโลกจะเปลี่ยนเร็วเพียงใด โอกาสทางธุรกิจยังคงซ่อนอยู่ในชีวิตประจำวันของเราเสมอ แค่ต้องหมั่นสังเกตให้เห็น โดยเฉพาะจุดเล็กๆ ที่คนอื่นมองข้าม และกล้าเริ่มก่อนที่ตลาดจะรู้ตัว
พาไปรู้จัก “ZONE” หรือตัวจับเวลาแบบใหม่ ที่ช่วยให้ทำงานได้อย่างมีสมาธิ โดยไม่ต้องวอกแวกกับสิ่งรบกวนต่างๆ
เมื่อ กรกฤษ โฆษิตสกุล เด็กไทยวัย 18 ปี คิดทำ “ข้าวหลามกึ่งสำเร็จรูป” ที่สะดวก เก็บได้นาน และพร้อมให้คนทั่วโลกได้ลิ้มรสความเป็นไทยในแบบทันสมัย
Gisou แบรนด์ Hair Care ที่เกิดจากการนำ “น้ำผึ้ง” วัตถุดิบธรรมชาติจากสวนผึ้งของครอบครัว มาสร้างมูลค่าใหม่ในรูปแบบความงามระดับพรีเมียม ด้วยการเล่าเรื่องและความใส่ใจในรายละเอียด
“The Rubik Theory” ทฤษฎีบิดลูกบาศก์ธุรกิจให้ลงตัว คือกลยุทธ์ที่ After Yum นำมาใช้ การปรับกลยุทธ์ธุรกิจ การคิดแบบหลายมิติ รวมถึงการฝึกความอดทนและทดลองทำสิ่งใหม่ๆ จนวันนี้ไม่มีใคร ไม่รู้จักแบรนด์ที่คงความแซ่บได้แบบยืนหนึ่งแบรนด์นี้
ได้ขึ้นแท่นตำแหน่งสูง งานดี เงินดี น้อยคนนักที่จะคิดอยากลงมาเริ่มต้นใหม่ แต่อาจไม่ใช่กับ ยัง ชาง หนุ่มไต้หวันที่ตัดสินใจละทิ้งทุกอย่าง เพื่อออกมาเป็นผู้ประกอบการปั้นแบรนด์บะหมี่ของตัวเองขาย
ถ้าองค์กรไม่มีเจ้านายจะเกิดอะไรขึ้น? Morning Star บริษัทแปรรูปมะเขือเทศรายใหญ่ที่สุดในโลก เลือกใช้ โมเดลไร้หัวหน้า ที่ทำให้ทุกคนกำหนดเป้าหมายและรับผิดชอบงานด้วยตัวเอง แต่กระนั้นบริษัทนี้ก้ประสบความสำเร็จ มีการเติบโตอย่างต่อเนื่อง
รู้จัก 4 แบรนด์ Repacking พร้อมปรับเพื่อเปลี่ยนตอบโจทย์ผู้บริโภค ตามไลฟ์สไตล์ “Grab and กิน”
ทุกวันนี้ Collaboration หรือการจับมือกับแบรนด์อื่น ไม่ใช่แค่กลยุทธ์ แต่คือ ทางลัด ที่ทำให้แบรนด์เล็กก้าวสู่สปอตไลต์ได้ในชั่วข้ามคืน แล้วแบรนด์เล็กจะทำอย่างไรให้แบรนด์ใหญ่หันมามองและยอม Collab ด้วย?
เขาว่าคนไทย “เก่ง” ไม่แพ้ชาติใดในโลก คำกล่าวนี้ คงไม่เกินจริงเกินไป ดูได้จากนวัตกรรมที่เราคิดค้นขึ้นมา หลายชิ้นก็คิดค้นขึ้นมาเป็นเจ้าแรกของโลก เช่น “นมจากพืช” ที่เราสามารถคิดค้นผลิตขึ้นมาใหม่ได้เป็น 3 รายแรกของโลก
รู้จัก Focus Friend แอปฯ ที่จะมาชวนคุณแก้อาการเสพติดมือถือ ด้วยการทำชาเลนจ์เปลี่ยนเวลาการหยุดพักจากหน้าจอมือถือมาเป็นเกมสนุกๆ โดยมีน้องถั่วน่ารักนั่งถักไหมพรมให้เป็นรางวัล