ไส้กรอกแดง พาลให้นึกไปถึงร้านลูกชิ้นทอดหน้าโรงเรียน หนึ่งในแบรนด์อันดับต้นๆ ระดับตำนานที่ใครๆ ต่างก็พูดถึงยอมรับในรสชาติความอร่อยและคุณภาพ ต้องมีชื่อของ “ไส้กรอกแดงแหลมทอง” รวมอยู่ด้วยแน่นอน

ไปดูกันหมัดเด็ดของ Zhenmeat ผู้ผลิตโปรตีนจากพืช และปัจจัยที่ทำให้ Startup เกิดใหม่นี้มีแต้มต่อเหนือกว่าคู่แข่งรายใหญ่ Beyond Meat และ Omnipork

การมาถึงของไวรัสตัวร้าย ทำให้ผู้คนมีความตระหนักถึงปัญหาสุขภาพและความปลอดภัยในชีวิตของตัวเองมากขึ้น มีรูปแบบการใช้ชีวิตที่แปรเปลี่ยน ตลอดจนความต้องการที่เปลี่ยนไป เช่นเดียวกับอุตสาหกรรมอาหารในเอเชียที่กำลังจะพลิกโฉมหลังโควิด-19

รู้จัก MORE MEAT โปรตีนทดแทนจากพืชที่เกิดจากการมองเห็นโอกาสของเทรนด์การบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพ

ในวันนี้พลังรักของแม่ได้แปรเปลี่ยนรูปแบบไป ดังที่เราจะเห็นได้จากไอเดียธุรกิจมากมายที่เกิดขึ้นในทุกวันนี้ แม้อาจเริ่มต้นจากการทำเพื่อลูกน้อย แต่กลับต่อยอดกลายเป็นพลังผลักดันสู่การเริ่มต้นธุรกิจจริงจังขึ้นมา ส่งต่อความรักและปรารถนาดีให้กับผู้คน

ถ้าวันนี้คุณอยากจะทำธุรกิจร้านอาหารให้ประสบความสำเร็จ สามารถสร้างยอดขายได้เพิ่มขึ้น โดยไม่จำเป็นต้องลดราคาแม้แต่บาทเดียว ลองปรับกลยุทธ์ใหม่ ด้วยการใช้ 3 เทคนิคนี้เข้าไปช่วย

ไปล่าความเผ็ดชาหาร้านหม่าล่าเด็ดๆ ย่านอารีย์กัน

เมื่อร้านขา่ยของชำที่ตั้งมา 20 ปี เคยขายดีเป็นเทน้ำเทท่า กลับต้องระส่ำเมื่อเจอร้านสะดวกซื้อแบรนด์ดังมาปักหมุดห่างออกไปแค่ 20 เมตร ร้านเล็กๆ จะรุกมางัดข้อกับแบรนด์ใหญ่ได้หรือไม่

จุดเริ่มต้นของ Mr.salad มาจาก ความต้องการของผมที่อยากมีธุรกิจเป็นของตัวเอง จึงลาออกจากงานประจำและหาอะไรทำเป็นของตัวเอง วันหนึ่งได้ไปติดต่อตลาดนัดขายของย่านพุทธมณฑลเพื่อขายสลัด แต่ทางตลาดแจ้งว่ามีคนขายสลัดอยู่แล้วจึ