เปลี่ยนวิกฤตเป็นโอกาส ส่องเทรนด์การเพิ่มกลุ่มลูกค้าใหม่ ของร้านอาหารเมื่อเนื้อหมูแพง

 ปรากฏการณ์เนื้อหมูแพงที่กำลังเป็นปัญหาเนื่องจากมีการฆ่าสุกรตัวเมีย และสุกรในฟาร์มเพื่อป้องกันการระบาดของโรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกรหรือ เอเอสเอฟ ปัญหาคล้ายกันนี้ ประเทศเพื่อนบ้านอย่างเวียดนามก็เคยเผชิญเมื่อปีที่แล้ว แต่เวียดนามหาทางออกด้วยการนำเข้าเนื้อหมูจากประเทศไทย

เก่งหลายอย่าง ทางรอดธุรกิจที่โควิดก็ทำอะไรไม่ได้ โดย สรรพ์ชัยย์ บูรณ์เจริญ

สถานการณ์การระบาดของโควิด ทำให้ความเชื่อเรื่อง Multipotentialite หรือทักษะความสามารถที่หลากหลาย กลับมาเป็นที่สนใจอีกครั้ง บริษัทที่ปรับตัวได้ดีได้เร็วนั้นเกิดจากการสะสมความสามารถที่หลากหลาย และเมื่อเจอวิกฤตก็เปลี่ยนโมเดลธุรกิจได้ทัน

How to สู้ศึก ‘โควิด–19 ดิสรัปชั่น’ ฉบับผู้นำองค์กร กับวิธีคิดที่จะพาคุณรอดพ้นวิกฤต

สถานการณ์การแพร่ระบาดของไวรัสสายพันธุ์ใหม่ (COVID–19) ที่พ่นพิษไปทั่วโลก ส่งผลกระทบต่อเศรษฐกิจและสังคมในวงกว้าง ข้อมูลข่าวสารมากมายได้สร้างความตื่นตระหนก วิตกกังวล และความเครียด จนส่งผลเสียต่อทั้งสุขภาพร่างกายและจิตใจของผู้ประกอบการและเหล่าผู้นำองค์กร

ตลาดเสื้อผ้าเด็กมาแรง! Walmart เพิ่มบริการผูกปิ่นโตจัดส่งสินค้าชุดเด็กรายปี

ปฏิเสธไม่ได้ว่า Subscription หรือโมเดลธุรกิจแบบผูกปิ่นโตยังมาแรงไม่มีตก สินค้าที่นำมาให้บริการในรูปแบบของ Subscription Box นั้นมีแทบทุกอย่าง ตั้งแต่อาหาร เครื่องดื่ม ของใช้ในชีวิตประจำวันไปจนถึงสินค้าแฟชั่น ค้าปลีกรายใหญ่อย่างวอลมาร์ทเองก็ไม่พลาดที่จะร่วมใช้โมเดลนี้ด้วย

​ดังกิ้นตัด “โดนัท” ออกจากป้ายชื่อ ลบภาพจำแบรนด์อาหารเพื่อรุกตลาดกาแฟ

เมื่อดังกิ้นโดนัท คิดจะรุกตลาดกาแฟแบบจริงจัง เดินหน้ารีแบรนด์ภาพลักษณ์ครั้งใหญ่ ตัดคำว่า “โดนัท” ออก เหลือเพียง “ดังกิ้น” เพื่อลบภาพจำแบรนด์อาหาร

​จับกระแสแฟรนไชส์แบรนด์นอก ธุรกิจการศึกษามาแรง!

การซื้อแบรนด์แฟรนไชส์มาทำธุรกิจต่อนั้น ถือเป็นจุดหนึ่งที่ช่วยเพิ่มความมั่นใจได้ ซึ่งก็มีให้เลือกให้ทั้งแบรนด์ไทยและแบรนด์ต่างประเทศ หลายคนบอกว่าซื้อแบรนด์ไทยน่าจะง่ายดี แต่รู้ไหมว่าแบรนด์แฟรนไชส์จากต่างประเทศเองก็มีข้อดีและสร้างโอกาสให้กับผู้ลงทุนได้เช่นกัน

​Top 4 ธุรกิจ Fast Food ระดับโลกที่กวาดเงินเป็นพันล้าน

เป็นหนึ่งในหลายๆ ธุรกิจที่เติบโตอย่างต่อเนื่อง สำหรับธุรกิจร้านอาหารจานด่วนหรือ Fast Food มาดูกันสิว่ามีแบรนด์ไหนบ้างที่เป็น Top 4 ที่กวาดเงินไปกว่าพันล้านในปี 2017 ที่ผ่านมา

เจาะลึกตลาด Video Marketing คนไทยชอบดูวิดีโอจริงหรือ?

เพราะคนไทยมีแนวโน้มรับชมวิดีโอสูงกว่าค่าเฉลี่ยทั่วโลกถึง 13 เปอร์เซ็นต์ ทำให้หลายคนคิดทำ Video Marketing เพื่อเอาไว้มัดใจลูกค้า ภายใต้ความสวยหรูที่ว่านี้ เชื่อไหมว่ามีเพียงไม่กี่คลิปเท่านั้นที่เข้าตาลูกค้าจริงๆ ฉะนั้นการตลาดผ่านวิดีโอจึงอาจไม่ง่ายอย่างที่หลายคนเข้าใจ

BonChon สูตรสำเร็จแฟรนไชส์ไก่ทอดสไตล์เกาหลี

หากมองย้อนไปในช่วงที่ผ่านมา หลายคนอาจสังเกตเห็นว่ามีสาขาของร้านไก่ทอดสไตล์เกาหลีผุดเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วตามคอมมูนิตี้มอลล์และห้างสรรพสินค้า นั่นก็คือ ร้าน BonChon Chicken Thailand แฟรนไชส์ไก่ทอดสัญชาติเกาหลีที่ถูกนำเข้ามาโดย “ธัญญา ศรีวัฒนาสกุล”

เพราะอะไร BonChon Chicken ถึงจับใจลูกค้าได้อยู่หมัด

จากร้านไก่ทอดร้านเล็กๆ ในเมืองปูซาน เพียง 2 ทศวรรษ BonChon Chicken สามารถเติบโตกลายเป็นแบรนด์อินเตอร์ที่ขยายเกือบ 300 สาขาในกว่า 10 ประเทศทั่วโลก

Rent the Runway ไฮโซได้ในราคาประหยัด

คำกล่าวที่ว่า “โลกนี้ไม่มีผู้หญิงไม่สวย มีก็แต่คนที่ไม่รู้ว่าจะทำอย่างไรให้ตัวเองดูดี” นั้น ดูจะแฝงความเป็นจริง เห็นได้จากการที่ผู้หญิงโดยเฉพาะสาวๆ มักพยายามสร้างความประทับใจให้กับผู้พบเห็นด้วยบุคลิกภาพที่ดี