“ข้าวโซอิ” (Khao-Sō-i) ร้านข้าวซอยเชียงใหม่สไตล์ญี่ปุ่นที่คนยอมต่อคิวซื้อ จากร้านเล็กๆ ใช้เวลาเพียง 2 ปี ขยายอาณาจักรใหญ่โต จนกำลังจะบุกเข้าสู่เมืองหลวงในเร็วๆ นี้
Quiet Luxury เป็นเทรนด์แรงแห่งปี 2023 แพร่หลายไปในทุกภาคธุรกิจทั้ง แฟชั่น เครื่องสำอาง ที่นอน ฯลฯ ช่วงเวลาโกยเงินแบบเงียบๆ
ใครชอบดูหนังเกี่ยวกับทำอาหาร บวกด้วยแรงบันดาลใจ และคิดแง่คิดดีๆ ในการใช้ชีวิต เราอยากแนะนำหนัง 2 เรื่อง คือ ภาพยนต์ Julie & Julia (ปี 2009) และ หนังซีรีส์เรื่อง Julia (ปี 2022) โดยทั้งสองเรื่องเล่าเรื่องราวชีวิตของ "จูเลีย ไชลด์" หญิงวัยกลางคนที่อยากหาอะไรสักอย่างทำ จนกลายมาเป็น The French Chef ในตำนานได้ในที่สุด
วันหยุดสุดสัปดาห์ ชวนมาดูหนังดี 12 เรื่อง ดูสนุก แถมได้แง่คิดธุรกิจ และการใช้ชีวิตไปด้วย
ถ้าวันหนึ่งคุณคือผู้ที่ถูกชะตาฟ้าลิขิตให้ต้องรับไม้ต่อกิจการที่บ้าน และยังไม่พร้อมหรือยังไม่เจอหนทางที่จะต่อยอดธุรกิจครอบครัวให้รุ่งโรจน์ นี่คือ บทเรียนทางลัดจากทายาทธุรกิจที่ผ่านร้อนผ่านหนาว บางคนเจ๊งมาก่อนจะเจ๋ง แต่ในที่สุดพวกเขาก็พบกับคำว่า “สำเร็จ” ที่ SME Thailand Online ได้รวบรวมไว้เป็นทางลัดได้ศึกษากัน
เชื่อว่ามีหลายคนเคยคิดอยากเป็นตัวเองในเวอร์ชั่นที่ดีที่สุด ได้ทำอะไรที่อยากทำ โดยไม่ต้องกลัวอะไร ได้บรรลุถึงศักยภาพสูงสุดของตัวเอง ลองมาหาคำตอบเรื่องนี้ผ่านเรื่องราวของชายหนุ่มที่การงานและชีวิตคู่กำลังจะพังทลายจากซีรีส์แนวตลกร้าย เรื่อง “ชีวิตติดเซลฟ์ หรือ LIVING WITH YOURSELF” ที่ฉายทาง Netflix กัน
แพ็กเกจจิ้ง คือ ส่วนหนึ่งที่ทำให้ลูกค้าตัดสินใจซื้อสินค้า อย่างสินค้าบางชนิดคุณภาพดี แต่ที่ไม่ประสบความสำเร็จ ส่วนหนึ่งก็เพราะแพ็กเกจจิ้งไม่ดึงดูด วันนี้เลยนำเทรนด์ออกแบบ Packaging 2023 มาฝากกัน
อุตสาหกรรมการพิมพ์สำคัญต่อเศรษฐกิจประเทศอย่างไร กำลังตกอยู่ในช่วง Sunset จริงหรือเปล่า SME Thailand Online ได้มีโอกาสพูดคุยกับ พงศ์ธีระ พัฒนพีระเดช นายกสมาคมการพิมพ์ไทย คำตอบจะเป็นอย่างไร ไปฟังกัน
โกโก้ร้านไอ้ต้น ร้านโกโก้ชื่อดังที่เป็นกระแสไวรัลจากชื่อร้านและโลโก้ของร้าน ทำให้มีคนค้นหาชื่อร้านกว่า 10 กว่าล้านคำค้นหาใน Tiktok เปิดร้านมา 7 เดือน ยังไม่เคยยิงโฆษณา หรือจ้างคนรีวิวเลย ไปดูว่าไอเดียตั้งชื่อร้านและโลโก้ให้เป็นที่รู้จัก เป็นไวรัลในโลกออนไลน์จากร้านโกโก้ดังนี้กัน
ใครจะคิดว่าจากตู้เต่าบินแบรนด์ที่ทุกคนทั่วประเทศรู้จัก ที่ทำกำไรได้วันละ 1 ล้านบาทในตอนนี้ และวางตู้จำหน่ายไป 3,000 ตู้แล้ว จะเคยเจ๊งมาก่อน เรื่องราวเป็นมายังไง ไปดูกัน
ปัจจุบันโลกของเทคโนโลยีก้าวหน้าไปมาก โดยเฉพาะการนำหุ่นยนต์ หรือ AI เข้ามาใช้ในการทำธุรกิจ เพื่อทดแทนแรงงาน รวมถึงช่วยทุ่นแรง ช่วยในกระบวนการธุรกิจให้สะดวก รวดเร็วมากยิ่งขึ้น แล้วจริงๆ เราควรเริ่มต้นนำ AI มาใช้ยังไง ลองไปหาคำตอบกัน
กระแสโปรตีนทางเลือกจากแมลงยังคงได้รับความสนใจอย่างต่อเนื่อง ล่าสุด มีรายงานสายการบินซิปแอร์ (Zipair) ซึ่งเป็นสายการบินราคาประหยัดในเครือเจแปน แอร์ไลน์ ได้บริการอาหารที่มีส่วนผสมของจิ้งหรีดให้แก่ผู้โดยสารบนเครื่องแล้ว