UNMELT หยิบสัตว์ป่ามาทำกระเป๋า ความลงตัวระหว่างความชอบและสิ่งที่สามารถสร้างรายได้ ของกรณิสา มงคลพรอุดม

ในยุคที่เปลี่ยนแปลงเกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว หากวันนี้ธุรกิจไม่เปลี่ยน ไม่ Disrupt ตัวเอง อย่างไรแล้ว ก็หนีไม่พ้นการโดน Disrupt จากรอบด้าน และ FOOD PASSION คือองค์กรที่ทรานส์ฟอร์มตัวเองด้วยมุมมองใหม่ สร้าง Mindset ให้คน “กล้าล้ม”

ไม่ใช่ทุกคนที่เกิดมาเพื่อจะประสบความสำเร็จ โดยเฉพาะในวงการแฟชั่น ที่มีแบรนด์เกิดขึ้นมาเต็มไปหมด แต่ถ้าคุณฝันไว้แล้วว่าอยากจะปั้นแบรนด์แฟชั่นของคุณไปให้ถึงดวงดาว คุณจำเป็นจะต้องรู้เรื่องเหล่านี้

ใครๆ ก็กินพิซซ่า วลีคุ้นหูที่วันนี้ทำให้แบรนด์พิซซ่ายักษ์ใหญ่ของโลกที่เป็นรองแค่ Pizza Hut และ Domino’s Pizza อย่าง Little Caesars มองถึงโอกาสการขยายสาขาเข้าสู่ประเทศไทย ที่เป็นหนึ่งในโลเคชั่นที่ดีของการเปิดประสบการณ์ใหม่ให้กับผู้บริโภค

ยุคนี้จะฮาดเซลล์อย่างเดียว คงไม่ได้ใจลูกค้าง่ายๆ แต่ต้องทำการตลาดที่จะช่วยให้แบรนด์ของคุณเข้าไปอยู่ในใจลูกค้าด้วย อย่าง Jones Salad ที่ใช้สื่อออนไลน์เป็นพื้นที่ให้ความรู้ จนทำให้กลายเป็นร้านสลัดขายดี แถมยังมีคนติดตามเกือบ 1 ล้านคน

เพราะอะไร Wheelys Cafe เชนร้านคาเฟ่ขนาดจิ๋ว จึงใช้เวลาเพียง 3 ปีขยายธุรกิจไปยัง 65 ประเทศทั่วโลก มีผู้ซื้อแฟรนไชส์กว่า 600 ราย!!

“น้องท่าพระจันทร์” คือร้านขายเทป แผ่นซีดีระดับตำนาน แต่เมื่อมาถึงยุคที่ดิจิทัลคืบคลาน พฤติกรรมผู้บริโภคเปลี่ยนเลือกที่จะดาวน์โหลดมากกว่าซื้อแผ่น เมื่อเป็นเช่นนี้ธุรกิจกว่า 38 ปีรายนี้จะอยู่อย่างไรต่อไป?

คนไทยถ้าตั้งใจทำอะไรก็ไม่แพ้ใครในโลก ด้วยศักยภาพของคนไทย แหล่งวัตถุดิบที่อุดมสมบูรณ์ แนวคิดและไอเดียใหม่ๆ ทำให้แบรนด์ไทยหลายแบรนด์เริ่มเฉิดฉายอยู่ในเวทีโลก ไม่ว่าเป็นสายแฟชั่น สายเครื่องหอมแม้แต่สายงานดีไซน์ แถมแต่ละแบรนด์ก็มี Story และเส้นทางการสร้างธุรกิจที่น่าสนใจ กว่าจะฝ่า..

ทำไมใครๆ ชอบทำเป้สีเข้มๆ ทึมๆ ว่าแล้ว 3 เพื่อนซี้จึงลุกมาทำเป้ที่มีสีสันสะดุดตาและออกแบบในสไตล์ญี่ปุ่น นี่เองจึงทำให้ TROOPERS แตกต่างจากเป้ทั่วไปในตลาด

เมื่อเห็นโอกาสจึงกลายเป็น Passion ให้ จักรพันธ์ ลีอธิวัฒน์ ลุกขึ้นมาทำ Marketplace เพื่อเชื่อมต่อระหว่างนักท่องเที่ยวที่ต้องการหาทัวร์ไปเที่ยวต่างประเทศ กับบริษัททัวร์ต่างๆ ที่มีแพ็กเกจทัวร์มานำเสนอ

กว่าจะประสบความสำเร็จเช่นวันนี้ ผศ.ดร.เกษรา ธัญลักษณ์ภาคย์ มี 5 แรงบันดาลใจขับเคลื่อนอยู่เบื้องหลัง

6 ปีก่อน “กาแฟมวลชน” ยังเป็นแค่ร้านเล็กๆ ใช้ประลองวิชาใน “โครงการอบรมกาแฟสร้างอาชีพ เพื่อสังคมและชุมชน” ของบริษัท ซีพี รีเทลลิงค์ จำกัด มาวันนี้ร้านเล็กๆ ที่ว่าขยับมามีกว่า 120 สาขา และยังคงขยายตัวไม่หยุดนิ่ง พร้อมแตก 2 แบรนด์ใหม่สยายปีกสู่ตลาดโลก