จากเงินเดือนหลักแสนบาท ใครจะคิดว่าวันหนึ่ง “ไพศาล ยอดนาม” หรือ “เชฟเฉา” อดีตหัวหน้าวิศวกรยานยนต์จะยอมตัดสินใจทิ้งหน้าที่การงานมั่นคง เพื่อก้าวออกมาเปิดร้านขายสปาเก็ตตี้ในราคากล่องละไม่กี่สิบบาท แต่ที่สำคัญกลับทำรายได้หลักล้านต่อเดือนได้

ต้องบอกเลยว่าการทำธุรกิจที่เกี่ยวกับความเป็นความตายนั้นไม่ได้ง่ายเลย แต่สิ่งที่จะทำให้ธุรกิจเหล่านี้อยู่รอดได้ ก็คือ การสร้างความแตกต่างให้ธุรกิจ วันนี้เราเลยจะมาแนะนำ  5 ไอเดียการทำธุรกิจแห่งความตายอย่างไรให้แตกต่างจากคู่แข่ง

ปัจจุบันเรามักเจอเห็นข่าวเพลิงไหม้เกี่ยวกับโรงงานค่อนข้างเยอะ จากสถิติการเกิดอุบัติเหตุในโรงงานอุตสาหกรรมไทย ปี 2564 มีอุบัติเหตุเกิดขึ้น 112 ครั้ง โดยเป็นเหตุอัคคีภัย 92 ครั้ง วันนี้เลยมีเทคโนโลยีหุ่นยนต์จากเกาหลีที่สามารถทำหน้าที่ลาดตระเวนช่วยควบคุมความปลอดภัย และช่วยลดการเกิดอุบัติเหตุต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับมนุษย์ได้มาฝากกัน

ของบางสิ่งที่มีความความทรงจำที่ดีซ่อนอยู่เราก็อยากจะเก็บมันไว้ แม้ว่าของชิ้นนั้นจะพังแล้วก็ตาม จนเกิดเป็นไอเดียธุรกิจเก็บความทรงจำของหญิงสาวจีนผู้หนึ่งที่นำข้าวของที่ไม่ใช้แล้ว มาสร้างเป็นชิ้นงานศิลปะสร้างรายได้กว่าหลายล้านบาทต่อปี

"42 เนเจอรัลรับเบอร์" หนึ่งในผู้ประกอบการที่เคยเข้าร่วมพัฒนาปรับปรุงธุรกิจกับโตโยต้า จากความไม่รู้จักตัวเอง จนทำให้เกิดความสูญเสียในต้นทุนการผลิต ล่าสุดสามารถแก้ไขปัญหาได้ด้วยตนเอง พร้อมได้รับเลือกจัดตั้งเป็นศูนย์การเรียนรู้ต้นแบบโตโยต้าธุรกิจชุมชนพัฒน์ แห่งที่ 4 ขึ้นมา

เชื่อแน่ว่าเจ้าของผลิตภัณฑ์หลายคนย่อมต้องเคยตกอยู่ในสภาวะเช่นนี้อย่างแน่นอน คือ ขายสินค้าดี แต่พอถึงขั้นตอนการจัดส่งแล้วกลับเลือกใช้บริษัทขนส่งที่ขาดประสบการณ์ หรือมีการบริหารจัดการที่ไม่ดีพอ ทำงานไม่เป็นระบบ จนส่งผลให้เกิดความล่าช้า หรือข้อผิดพลาดในการจัดส่งสินค้าตามมาได้

"วิกฤต" มักสร้างให้เกิด "โอกาส" เสมอ อยู่ที่เราจะใช้ประโยชน์จากช่องว่างนั้นยังไง เหมือนอย่างกรณีน้ำท่วมที่หลายพื้นที่กำลังเผชิญอยู่ในขณะนี้ ย่อมส่งผลตามมาถึงการทิ้งข้าวของชิ้นใหญ่ เช่น เฟอร์นิเจอร์ จนเกิดเป็นธุรกิจรับจ้างทิ้งขยะขึ้นมา

จากเคยเป็นเมืองเจ็บปวดจากสงคราม ทุกวันนี้เวียดนามกลับลุกขึ้นมาเป็นเมืองที่มี GDP เติบโตรวดเร็วที่สุดในโลก มีอะไรน่าเที่ยวในประเทศนี้ไปดูกัน

องค์การอาหารและเกษตร (FAO) และองค์การเพื่อความร่วมมือและการพัฒนาทางเศรษฐกิจ (OECD) แห่งสหประชาชาติคาดการณ์ราวปี 2030 ประชากรในภูมิภาคเอเชียะจะเพิ่มขึ้นอีก 250 ล้านคนมาอยู่ที่ 4,600 ล้านคน ซึ่งเมื่อถึงเวลานั้น อัตราการบริโภคเนื้อสัตว์จะเพิ่มขึ้น 18 เปอร์เซนต์ ในขณะที่ผลผลิตด้านการเกษตรจะเติบโตเพียง 2 เปอร์เซนต์เท่านั้น

บ่อยครั้งที่การตื่นสายมักถูกมองว่าเป็นสัญลักษณ์ของความขี้เกียจ ไม่มีระเบียบวินัย จะทำอะไรก็สำเร็จได้ยาก จริงๆ แล้วเป็นแบบนั้นหรือเปล่า วันนี้จะชวนมาพิสูจน์กัน ซึ่งว่ากันว่า CEO ระดับโลกหลายคนก็ชอบนอนดึก ตื่นสาย มากกว่าตื่นเช้ามืดหลายคนนะ

แค่จากปัญหาชายเสื้อที่ยาวเกินไป ก็เป็นธุรกิจขึ้นมาได้ เชื่อหรือเปล่า? แต่สำหรับ “Chris Riccobono” เจ้าของแบรนด์ UNTUCKit กลับมองว่านี่คือ ปัญหา จนทำให้เขาสร้างสไตล์เสื้อเชิ๊ตของตัวเองที่มีเอกลักษณ์ คือ มีชายเสื้อสั้นขึ้นมา

ติ่น ไท่ ฟง (DIN TAI FUNG) ร้านอาหารจีนร้านเดียวจากไต้หวันที่ได้รับมอบดาวมิชลินการันตีความอร่อย เมนูที่ขึ้นชื่อของร้าน คือ เสี่ยวหลงเปา เป็นเมนูริมทางหาได้ทั่วไป แต่อะไรทำให้ติ่น ไท่ ฟง สามารถแปร Street Food ให้กลายเป็นอาหารแนะนำในภัตตาคารมีระดับที่ลูกค้ายอมรอคิวนานเป็นชั่วโมงเพื่อให้ได้ลิ้มลองได้ไปดูกัน