Heart Made Roastery คาเฟ่เน้นเสิร์ฟกาแฟไทย สู่โมเดลความสำเร็จกลางเมืองเก่าสงขลา

ร้านกาแฟที่กลายเป็นโมเดลความสำเร็จของธุรกิจกลางเมืองเก่าสงขลา เน้นพัฒนาแบรนด์อย่างต่อเนื่อง จนสามารถเปลี่ยนผ่านถึงยุคที่สี่และเล่าเรื่องราวของสงขลาได้เข้มข้นขึ้นบนทำเลใหม่ในฝัน

กรณีศึกษา “ยกซด” ร้านเล็กๆ สู่โรงงานน้ำจิ้มแจ่วฮ้อนเงินล้าน ความสำเร็จที่เริ่มจาก 3 คนกับกระทะ 2 ใบ

“ถ้าบอกว่าเศรษฐกิจไม่ดีแล้วเราหยุดตามเศรษฐกิจก็หมายความว่าเราถอยหลัง ดังนั้นในขณะที่หลายคนอาจหยุดแต่ผมกำลังจะออกโปรดักส์ใหม่ 3-4 ตัว” นี่คือ แนวคิดของ หนุ่ม-ธนจักร เมืองจันทร์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท ยกซด 1988 จำกัด เจ้าของแบรนด์ “ยกซด”

ศรีตราด สูตรสำเร็จร้านอาหารพื้นเมืองที่คว้า Michelin

‘ศรีตราด’ ร้านอาหารพื้นบ้านภาคตะวันออกที่ได้รางวัล ‘The Plate จากคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ กรุงเทพฯ ฉบับประเทศไทย ประจำปี 2564 และรางวัลบิบ กูร์มองด์ ปี 2566

ไขข้อสงสัย เครดิตบูโรคืออะไร? ติดแบ็กลิสต์ มีผลต่อการกู้เงินแบงก์หรือไม่

เชื่อว่าคงไม่มีใครที่อยากจะติด blacklist หรือ ติดเครดิตบูโร นั่นอาจทำให้เสียประวัติแล้วหลายคนยังมีความเชื่อว่าการติด blacklist จะทำให้ไม่สามารถไปกู้เงินกับแบงก์ได้ จริงๆ แล้วเครดิตบูโรคืออะไร การติดเครดิตบูโรนั้นมีผลต่อการกู้เงินจริงหรือไม่

คำสารภาพจากแม่ค้าประตูน้ำ ยอมออกจาก Comfort zone สู่โลกออนไลน์ เมื่อความสำเร็จเดิมใช้ไม่ได้อีกต่อไป

ช่วงนี้มักได้ยินเสียงบ่นของพ่อค้าแม่ค้าหนาหูว่า เศรษฐกิจไม่ดีและไม่ใช่เศรษฐกิจไม่ดีแบบธรรมดา แต่เป็นเศรษฐกิจที่แย่สุดๆ รับรู้ได้จากแม่ค้าหลายรายได้โพสต์คลิประบายความในใจจนกลายเป็นไวรัล

ทีทีบี จัดสัมมนาใหญ่ “ttb I Business Green Transition Forum 2024” ร่วมผลักดันผู้ประกอบการไทย เปลี่ยนผ่านธุรกิจก้าวสู่องค์กรคาร์บอนต่ำอย่างยั่งยืน

ทีเอ็มบีธนชาต หรือ ทีทีบี มุ่งมั่นร่วมผลักดันภาคธุรกิจเปลี่ยนผ่านสู่ธุรกิจสีเขียว จัดสัมมนาใหญ่ ttb I Business Green Transition Forum 2024 “ก้าวสู่ธุรกิจสีเขียว ขับเคลื่อนการเติบโตอย่างยั่งยืน”

รู้จัก Thailand Taxonomy กติกาการค้าใหม่เพื่อความยั่งยืน

ปลายปี 2565 ได้มีความเคลื่อนไหวครั้งสำคัญในภาคการเงินเพื่อความยั่งยืน คือการออกร่างมาตรฐานการจัดกลุ่มกิจกรรมทางเศรษฐกิจที่คำนึงถึงสิ่งแวดล้อมของประเทศไทย (Thailand Taxonomy) เป็นฉบับแรก

โกเล ไอเดียสแน็กเพื่อสุขภาพจากก้างปลา เปลี่ยน Waste ให้เป็นเงินล้าน ของทายาทโรงงานลูกชิ้นปลา

“โกเล” (Gole Crispy) ปลาทูแท่งอบกรอบแคลเซียมสูง นวัตกรรมจากก้างปลาทะเล เปลี่ยน Waste ให้เป็นเงินล้าน ของทายาทโรงงานลูกชิ้นปลา เพื่อช่วยวิกฤตธุรกิจครอบครัว

รวม 3 ซีรีส์ ฟีลกู๊ดบูสต์ไฟทำงาน ให้พร้อมสู้ทุกสถานการณ์แบบตัวมัม

เพื่อให้เข้ากับ Pride Month เดือนแห่งความภาคภูมิใจในความหลากหลาย วันนี้ SME Thailand Online จะมาแนะนำซีรีส์ 3 เรื่องที่มีกลิ่นอาย LGBTQ+ ที่สำคัญมีการนำเสนอแง่คิดที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจมาฝาก

สรุป 8 กลยุทธ์เด็ดของ Luckin Coffee ที่โค่น Starbucks ขึ้นมาเป็นเบอร์หนึ่งในจีน

Luckin Coffee เชนร้านกาแฟสัญชาติจีน ที่มีสาขากว่า 18,500 แห่ง แซงหน้าแบรนด์ดังอย่าง Starbucks ก้าวเป็นผู้นำตลาดกาแฟเรียบร้อยโรงเรียนจีน กลยุทธ์ใดที่ทำให้แบรนด์นี้ประสบความสำเร็จ ทั้งๆ ที่ก่อนหน้านี้ Luckin Coffee เองก็เคยล้มจนเกือบดับ

ต้อม-สุทธิพงศ์ เชียงทอง ผู้เปลี่ยนกาแฟ “คอมเมอร์เชียล” เป็น “สเปเชียล” ด้วย “ยีสต์”

เชื่อหรือไม่ว่า “โลกของกาแฟ” เร้นลับกว่าที่ทุกคนคิด และแอบซ่อนพลังงานบางอย่างที่จะเปลี่ยนภาพกาแฟไทยให้แตกต่างไปจากเดิม SME Thailand ชวนคุยกับ “สุทธิพงศ์ เชียงทอง” เภสัชกรผู้หลงใหลกาแฟสู่นักวิจัยเรื่องยีสต์ที่ส่งผลต่อรสชาติกาแฟ