“ความสำเร็จ ดีใจได้วันเดียว” ประโยคที่อธิบายถึงการทำธุรกิจที่หยุดนิ่งไม่ได้ ไม่เช่นนั้นค่ายมือถือยักษ์ใหญ่อย่าง Apple ถึงมีข่าวลือหนาหูว่ากำลังมูฟไปสู่ธุรกิจรถไฟฟ้า เรื่องจริงที่เจ็บปวดนี้เป็นอีกสิ่งหนึ่งที่คนทำธุรกิจทุกคนต้องตระหนักอยู่เสมอว่า การทำธุรกิจจะหยุดอยู่กับที่ไม่ได้

ในวงการแฟชั่น หาก ZARA ถูกจัดให้เป็นแบรนด์ฟาสต์แฟชั่นในหมวดเสื้อผ้าอันดับต้นๆ CHARLES & KEITH เองก็เรียกได้ว่าเป็นแบรนด์แฟชั่นเสิร์ฟด่วนในผลิตภัณฑ์รองเท้า อะไร คือ กลยุทธ์ความหรูหราที่จ่ายได้ ไปดูกัน

ไปดูกันว่า Vitafoods Asia 2023 งานด้านผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ใหญ่ที่สุดในเอเชีย ครอบคลุมตลอดซัพพลายเชน ตั้งแต่ด้านวัตถุดิบ ผู้รับจ้างผลิต ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป อุปกรณ์และบริการที่เกี่ยวข้อง โดยมีบู๊ธแสดงสินค้ากว่า 460+ บริษัท จาก 33 ประเทศทั่วโลก มีไฮไลต์อะไรเด็ดๆ กันบ้าง

ชวนไปอัพเดทเทรนด์ธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม ในงาน Food Ingredients Asia 2023 ปีนี้มีไฮไลต์อะไรน่าสนใจบ้าง ตามไปดู

ในอดีตเราอาจเลี้ยงสัตว์เพื่อให้เป็นเพื่อน หรือไว้คลายเหงา แต่ปัจจุบันการเลี้ยงสัตว์เลี้ยง เช่น หมา, แมว กลับต่างออกไป มีการดูแลเหมือนสมาชิกคนหนึ่งในครอบครัว ทำให้หลายคนรักสัตว์เลี้ยงเหมือนลูก ซึ่งเรียกว่า “Pet Humanization”

หลายคนอาจจะรู้จักหรือแม้กระทั่งเคยควักสตางค์ซื้อรองเท้าแตะฟองน้ำยี่ห้อ havaianas มาใส่ เคยสงสัยไหมว่า ทำไมรองเท้าแตะที่ดูเหมือนธรรมดาๆ ราคาจึงสูงถึงคู่ละหลายร้อยไปจนถึงหลักพันบาทได้

 ในช่วงโควิดหลายคนได้จับสิ่งที่ตัวเองชอบมาทำเป็นงานอดิเรกหรืองานเสริมเพื่อใช้เวลาที่ต้องกักตัวให้เป็นประโยชน์ และถึงแม้สถานการณ์โควิด 19 จะคลี่คลายขึ้นแล้ว ก็ยังคงยึดงานเสริมนั้นจนกลายเป็นงานหลัก หนึ่งในนั้นคือ อมยิ้ม-พิชญากร จินตนามณีรัตน์ ผู้ทำกรีกโยเกิร์ต Zerotrans Bakery

ขนมสายไหม ที่นุ่มฟู หลากสีสัน ของ i buu cottoncandy นี้ หากได้ลองชิมรับรองว่าจะต้องร้องว้าว! เพราะไม่ใช่สายไหมที่มีแต่รสหวาน หากมีถึง 7 รสชาติ เช่น รสนมฮอกไกโด โคล่าเบอรี่ รามูเนะครีมโซดา บลูฮาวาย ฯลฯ และนี่คือไอเดียธุรกิจของอัต ที่ทำให้ i buu cottoncandy ครองใจลูกค้าจนต้องกลับมาซื้อซ้ำเรื่อยๆ

หลายคนคงคุ้นเคยกับกิม อาหารขึ้นชื่อของเกาหลีที่ดังมาหลายปีในทั่วโลก แล้วปัจจุบันนี้ผู้บริโภคเกาหลีชอบทานอาหารประเภทไหนหลังจากวิกฤตโควิด-19  แล้วทำไมตลาดเกาหลีถึงน่าสนใจ

เมื่อการทำธุรกิจในยุคนี้ไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป จึงเป็นโอกาสดีสำหรับมนุษย์เงินเดือนยุคใหม่ที่จะกลายเป็นเจ้านายตัวเองได้ในอนาคต แต่ต้องเป็นมนุษย์เงินเดือนที่มีลักษณะนิสัยแบบไหนกันนะ ถึงจะผันตัวเองจนสร้างธุรกิจได้ ลองไปดูกัน

สเก็ต-ปิยฉัตร บุตรเนียร เจ้าของแบรนด์ G.VANA ที่เชื่อว่าการสร้างแบรนด์นอกจากสินค้าจะดี มีคุณภาพแล้ว สิ่งสำคัญที่จะทำให้ลูกค้าตัดสินใจซื้อตั้งแต่แรกเห็น ก็คือแพ็กเกจจิ้งซึ่งจะมองข้ามไปไม่ได้เด็ดขาด

ธุรกิจไหนที่เติบโตได้ดีก็มักมีการแข่งขันสูง เช่น ตลาดเนื้อสัตว์ทางเลือก ทำให้ผู้ที่อยู่ในธุรกิจต้องหาวิธีใหม่ๆ ที่ทำให้สินค้ามีความโดดเด่นกว่าแบรนด์อื่นๆ วันนี้เราจะพาไปดูแนวคิดที่นอกกรอบของบริษัท Primeval Foods ที่เพาะเลี้ยงเนื้อสัตว์ทางเลือกที่แปลกใหม่แตกต่างจากคู่แข่งอย่างสิ้นเชิง