ถ้าจะให้นิยามเขาคนนี้ เบนซ์-วีรวิชญ์ อินทร์ประยงค์ เราคงนึกคำจำกัดความได้หลายอย่าง ตั้งแต่ พ่อค้าขายน้ำผึ้งแบรนด์ “บำรุงสุข”, นักเก็บสะสมน้ำผึ้ง, ผู้เชี่ยวชาญด้านน้ำผึ้งไทย, นักชิมน้ำผึ้ง, นักเล่าเรื่องน้ำผึ้ง ฯลฯ และอีกหลายๆ บทบาทเกี่ยวกับน้ำผึ้ง

สำหรับขาช้อปออนไลน์ทั้งหลายช่วงนี้คงจะคุ้นหูกับชื่อของ TEMU แพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซจากจีน มากขึ้นเรื่อยๆ ซึ่ง ได้เข้ามาให้บริการในประเทศไทยเป็นที่เรียบร้อยแล้วช่วงปลายเดือนกรกฎาคมที่ผ่านมา

‘Bored Town’ พื้นที่สร้างสรรค์หนึ่งเดียวใน จ.แพร่ ที่พร้อมเป็นพื้นที่ทดลองให้คนที่แสวงหาโอกาส เป็นตัวกลางแบ่งปันความรู้ด้านเทคโนโลยีที่เชื่อมต่อระหว่างโลกสมัยใหม่กับคนท้องถิ่น

ท่ามกลางอุณหภูมิโลกที่สูงขึ้นทุกปี คาดว่าปี 2567 จะร้อนยิ่งกว่าปี 2566  ประเทศไทยของเราต้องเผชิญกับทั้งอากาศร้อนจัดและเศรษฐกิจที่ชะลอตัว แต่ท่ามกลางวิกฤต ยังมีโอกาส! เมื่อเศรษฐกิจสีเขียว กำลังเติบโตอย่างรวดเร็ว

มะพร้าว วัตถุดิบที่ถูกใช้อยู่ในคาเฟ่แทบทุกที่ ทั้งเครื่องดื่มและของหวาน แต่กลับไม่เคยถูกยกให้เป็น “พระเอก” ด้วยเหตุนี้ จึงเป็นจุดเริ่มต้นให้ บอล–ภาคภูมิ คุณะปุระ เชฟหนุ่มไฟแรง คิดนำมาตั้งเป็นโจทย์ในการทำธุรกิจ ในวันที่ออกมาเลือกเส้นทางเดินของตัวเอง

ปัจจุบันโลกเรามีการนำ AI หรือ ปัญญาประดิษฐ์ มาใช้พัฒนา ปรับปรุงสิ่งต่างๆ ขึ้นมากมาย ตั้งแต่เรื่องใหญ่ๆ ไปจนถึงเรื่องเล็กๆ ล่าสุดใครจะคิดว่า แม้แต่ถังขยะในครัวของโรงแรมและร้านอาหาร ก็มีการนำ AI เข้ามาใชั

โดยส่วนใหญ่ในธุรกิจ B2B การสร้างแบรนด์ อาจดูไม่ค่อยมีความจำเป็นมากเท่ากับ B2C ที่ขายปลีกโดยตรงถึงผู้บริโภค ยิ่งเป็นสินค้าที่ผลิตขึ้นมาเพื่อใช้เป็นส่วนประกอบในงานต่างๆ ตัวอย่างเช่น บันได แต่แล้วทำไม? บันได ต้องมีแบรนด์ ไปดูกัน

จากรสชาติชานมเกลือที่ได้ลองระหว่างทริปในจีน สู่การพัฒนาเป็น “เกลือ” Salty Tea and Bingsu แบรนด์ชานมเกลือเจ้าแรกของไทย ที่ตั้งใจสร้างรสชาติใหม่ให้คนไทยได้ลอง

KING Organic ผู้ผลิตผัก ผลไม้ และสินค้าแปรรูปออร์แกนิก จ.สมุทรสาคร ได้คิดกลยุทธ์การทำธุรกิจที่เรียกว่า “Mass Premium” ขึ้นมา เพื่อทำของพรีเมียม ให้สามารถเข้าถึงผู้บริโภคได้กว้างขวางมากขึ้น ในราคาที่ใครๆ ก็สามารถจับต้องได้ มีวิธีการยังไง ไปดูกัน

Navara Cafe ร้านพิซซ่าเตาฟืนกลางธรรมชาติในสระบุรี ที่เริ่มต้นจากความตั้งใจเล็กๆ ของแม่คนหนึ่งที่อยากทำพิซซ่าให้ลูกกิน หนูเล็ก-ตรีสุคนธ์ วิริยโกศล ซึ่งแม้จะเปิดเพียงเสาร์–อาทิตย์ แต่ก็กลายเป็นจุดหมายของผู้คนที่ตั้งใจเดินทางมา

สังเกตกันไหม ทำไมช่วงเวลา 4-5 ปีที่ผ่านมา เราถึงได้ยินข่าวการลาออก หรือการเปลี่ยนงานของพนักงานกันบ่อยมากขึ้น ยกตัวอย่างในปี 2021 มีสถิติรายงานว่าประชากรในสหรัฐอเมริการาว 47.4 ล้านคน (จากประชากรทั้งหมด 159 ล้านคน) ตัดสินใจลาออกจากงาน

หลายแบรนด์พยายามใช้วัตถุดิบนำเข้า แต่แบรนด์นี้กลับตั้งคำถามว่า “ถ้าของดีอยู่ในบ้านเรา แล้วทำไมต้องไปไกล?” Sun to Sun แบรนด์ชาที่เลือกใช้ ชาไทยจากภาคเหนือ ผลไม้สดจากประเทศไทย และท็อปปิ้งโฮมเมดที่ลองผิดลองถูกอยู่หลายครั้ง