เมื่อย่างก้าวเข้าสู่ย่านเยาวราชสิ่งแรกที่หลายคนนึกถึงอาจเป็นทองคำ ด้วยชื่อเสียงที่ดังกระฉ่อนไปทั่ว โดยหารู้ไม่ว่านอกจากทองคำแล้วยังมีอีกสิ่งหนึ่งที่มีคุณค่าทัดเทียมดั่งทอง และยังเป็นของเด็ดลือชื่อยิ่งนักในย่านเยาวราชแห่งนี้ นั่นก็คือ ลูกชิ้นปลา
ความจงรักภักดี หากสร้างให้เกิดในใจลูกค้าได้ถือว่าผู้ประกอบการได้ผ่านจุดคุ้มทุนมาแล้ว ช่วงเริ่มแรกงบการตลาดจะหมดไปกับการจูงใจให้ลูกค้ามาทดลองใช้สินค้า ในเมื่อลูกค้ามีทางเลือกมากการจับลูกค้าให้อยู่หมัดจึงต้องใช้กำลังภายในมากเป็นพิเศษ ส่วนใหญ่จะได้ผลในระยะสั้นเพราะลูกค้าชอบรู้สึ..