รู้ไหมว่านอกจากข้อมูลสถิติตัวเลขต่างๆ แล้ว บางครั้งสินค้าที่ใช้กันอยู่ในชีวิตประจำวัน หากลองสังเกตให้ดีๆ และนำมาคิดวิเคราะห์ เราอาจเจอข้อมูลดีๆ ที่ซ่อนอยู่ นำมาใช้เป็นแนวทาง วางแผนทำธุรกิจต่อไปในอนาคตก็เป็นได้

เจ้าของ SME หลายท่านคงเคยคิดที่จะใช้ดารา / Celebrities / Influencers มาเป็น Presenter เพื่อโปรโมทแบรนด์หรือสร้างความน่าเชื่อถือให้กับแบรนด์มากขึ้น แล้วจริงๆ ความเริ่มต้นอย่างไร ไปดูกัน

"PAC" บริษัทคนไทยผู้คิดค้นนวัตกรรมเครื่องทำน้ำร้อนจากเครื่องปรับอากาศ ที่ไม่เพียงช่วยลูกค้าประหยัดพลังงาน เปิดแอร์เท่าเดิม ค่าไฟลดลง ได้น้ำร้อนใช้ฟรี แต่ยังมีส่วนช่วยลดก๊าซเรือนกระจก (GHG)

ในแต่ละปีมีสินค้าใหม่ผลิตป้อนเข้าสู่ตลาดมากมาย ว่ากันว่าในทุกๆ 100 รายการ จะมีสินค้าใหม่กว่า 95 รายการเลยทีเดียวที่ล้มเหลว ไม่ประสบความสำเร็จเท่าที่ควร ต้องทำอย่างไรมาดูเคล็ดลับพร้อมกัน

“๑๐๐๐พฤกษาฟาร์ม” คือ ธุรกิจอินทผลัมครบวงจรเจ้าแรกของโลกที่ทำตั้งแต่ฟาร์มปลูก ศูนย์การเรียนรู้ คาเฟ่ และผลิตภัณฑ์แปรรูป โดยฝีมือคนไทย วันนี้ SME Thailand จะชวนมาคุยกับเจ้าของฟาร์มที่ว่ากัน

"Satori Generation" คือ คำศัพท์ในภาษาญี่ปุ่นที่ใช้เรียกกลุ่มคนรุ่นใหม่ที่เกิดระหว่างปี พ.ศ. 2530 – 2547 ที่ไม่อยากดิ้นรนอะไรในชีวิตมากมาย ไม่อยากทำงานเกินคำสั่ง, ไม่คาดหวังถึงความก้าวหน้า จนในที่สุดเกิดเป็นวิกฤตแรงงานครั้งใหม่

เพื่อให้แน่ใจว่าธุรกิจมีเงินสดในมือเพียงพอสำหรับค่าใช้จ่าย ลงทุนในโอกาสในการเติบโต และรับมือกับความท้าทายทางการเงินที่ไม่คาดคิด วันนี้ชวนมาดูวิธีวิเคราะห์ วิธีบริหาร และเทคนิคลับจัดกระแสเงินสด ที่จะช่วยธุรกิจจบปัญหาการขาดสภาพคล่องกัน

เจตนาที่ต้องการช่วยเกษตรขายข้าวได้กิโลกรัมละไม่กี่บาท กลายเป็นการจุดประกายให้ ณภัทร อินทรเสน และ ฐิตารีย์ ทวาสินฐิติทัช สองสามีภรรยาหันมาทำธุรกิจเดลิเวอรี ผ่านไปเพียงสองปี กิจการที่คิดว่าทำฆ่าเวลา สามารถทำรายได้ถึงเป้า 5 แสนติดกัน 3 เดือน สู่การเปิดหน้าร้านที่เมืองทองธานีที่ยังคงไปได้ดี

"อบในโอ่ง" ร้านอาหารเล็กๆ ย่านรามอินทรา ที่เปิดดำเนินการมาได้กว่า 3-4 ปี มีเมนูขึ้นชื่อ คือ หางหมูอบโอ่ง, ไก่อบโอ่ง, หมูกรอบอบโอ่ง แต่กว่าจะมาถึงวันนี้ได้ ต้องเจอกับอุปสรรคนับครั้งไม่ถ้วน แต่สุดท้ายก็ผ่านมาได้ ด้วยวิธีคิดแบบวิทยาศาสตร์ จะเป็นยังไงมาติดตามกัน

IKEA ร้านเฟอร์นิเจอร์ที่เข้าถึงผู้คนได้ทั่วโลก และสินค้าที่มีจำนวนมาก นอกจากสินค้าคุณภาพดีและราคาถูกแล้ว การบริหารจัดการก็เป็นส่วนหนึ่งที่ทำให้ธุรกิจอยู่รอดต่อไปได้ ล่าสุดใช้โดรนเช็กสินค้าทำให้ธุรกิจทำงานได้เร็วขึ้นกว่าคนถึง 3 เดือน

หนึ่งในหน้าที่สำคัญของการผลิตสินค้าและบริการขึ้นมา คือ เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค แต่จากความเปลี่ยนแปลงของโลกยุคใหม่ที่มักเกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว ทำให้ความต้องการของผู้บริโภคเปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลา วันนี้จึงมีเคล็ดลับดีๆ ในการปรับตัวจากผู้บริหารเซเว่นฯ ธุรกิจค้าปลีกยักษ์ใหญ่ของไทยมาฝากกัน

ใครชอบดูหนังเกี่ยวกับทำอาหาร บวกด้วยแรงบันดาลใจ และคิดแง่คิดดีๆ ในการใช้ชีวิต เราอยากแนะนำหนัง 2 เรื่อง คือ ภาพยนต์ Julie & Julia (ปี 2009) และ หนังซีรีส์เรื่อง Julia (ปี 2022) โดยทั้งสองเรื่องเล่าเรื่องราวชีวิตของ "จูเลีย ไชลด์" หญิงวัยกลางคนที่อยากหาอะไรสักอย่างทำ จนกลายมาเป็น The French Chef ในตำนานได้ในที่สุด