คนรุ่นใหม่หลายคนลุกขึ้นมาใช้ชีวิตแบบสุดเหวี่ยงจนเกิดเป็นสิ่งที่เรียกว่า “YOLO Economy” ยุคที่คนรุ่นใหม่กล้าที่ออกตามล่าความฝันของตัวเอง โดยไม่กลัวที่อยู่ใน Comfort Zone อันแสนสบายอีกต่อไป

เมื่อเด็กวัยรุ่นกลุ่มหนึ่งกล้าที่จะก้าวออกจากงานประจำ กลับมาทำบ้านเกิด เกิดเป็นร้าน Homeboy คาเฟ่สุดเท่ที่มาพร้อมกับบริการล้างฟิล์มร้านเดียวในจังหวัด!

ขณะนี้สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ (ยูเออี) สร้างเขตเศรษฐกิจแห่งใหม่ เพื่อเป็นศูนย์กลางการผลิตอาหารที่สะอาดและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร และยังทำหน้าที่เป็นศูนย์บ่มเพาะสําหรับนักวิจัย Startup เพื่อวางแผนเป็นอนาคตของอุตสาหกรรมอาหาร

การยุติบทบาทพนักงานออฟฟิศของ Anne Ong เพื่อมาเลี้ยงลูก แต่กลายเป็นจุดเริ่มต้นให้สาวสิงคโปร์คนนี้ก้าวสู่บทบาทใหม่ในมาดนักธุรกิจหญิง ที่ประสบความสำเร็จอย่างงดงาม

ชีวิตถูกบีบคั้นถูกเดิมพันด้วยเงิน 7 พันบาทก้อนสุดท้ายว่าจะต้องแยกย้ายกับแฟน หรือจะได้ไปต่อกับการเริ่มธุรกิจใหม่

ถึงแม้ธุรกิจอาหารจะต้องทำงานหนักและทุ่มเท แต่ก็มีเสน่ห์พอที่จะทำให้ผู้ประกอบการ วัยมิลเลนเนี่ยล 5 ตัดสินใจออกจาก comfort zone มาปลุกปั้นร้านอาหารของตัวเอง

จะปล่อยให้ความฝันการมีธุรกิจเป็นแค่เรื่องสมมุติหรือเรื่องจริงที่ทำได้ภายใน 3 เคล็ดลับ

จากคำเคยกล่าว “ปู่สร้าง พ่อขยาย ลูกหลานทำเจ๊ง” ธุรกิจอยู่ได้ไม่เกิน 3 รุ่น วันนี้อายุไขธุรกิจอาจสั้นไปกว่านั้น ทำอย่างไรธุรกิจครอบครัวถึงจะยังคงอยู่ และแข็งแกร่งเหนือความเปลี่ยนแปลงและสภาวะวิกฤต

การเข้าครัวคือการบำบัดความเครียดของหนุ่มไฟแนนซ์ จึงตัดสินใจไปฝึกทำอาหารอย่างจริงจัง ที่เริ่มจากการถูพื้น ได้เรียนรู้ว่าการเป็นเชฟ ความชอบอย่างเดียวไม่พอ ต้องสนุกและอึดทั้งกาย สุดท้ายทำให้ร้านอาหาร Labyrinth ของเขาได้รับมอบดาวมิลชลิน 3 ปีซ้อน

จะมีผู้หญิงสักกี่คนที่อุตส่าห์วิ่งไล่ล่าความฝันจนสำเร็จ แต่กลับหันหลังให้อาชีพที่รักเพื่อจับค้อนตีเหล็ก ผลิตมีดที่ไม่เหมือนใคร และภายหลังมีดที่เธอรังสรรค์ด้วยมือก็กลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่ลูกค้าต้องอดทนรอ

สถานการณ์อาจสร้างวีรบุรุษ หรือพลิกชื่อเสียงของแบรนด์ให้เป็นที่รู้จักชั่วข้ามคืน แต่ไม่ใช่สำหรับกรณีของรองเท้าแบรนด์ O&B ที่ไม่หยุดมอบสิ่งที่ดีที่สุดให้กับลูกค้า อดทนเก็บสะสมแต้มต่อเนื่อง เมื่อถึงวันฟ้าเปิด ยอดขายก็หลั่งไหลมาเป็นรางวัลแห่งความสำเร็จ

องค์กรที่อยากซื้อใจพวกเขาให้อยู่กับคุณไปนานๆ บางทีก็ต้องมีสิ่งที่ว้าวกว่าองค์กรอื่น และหนึ่งในนั้นคือสภาพแวดล้อมในการทำงาน ยิ่งดูดี มีสเปซเยอะ มี Play Zone มีครัวกลาง มีพื้นที่ผ่อนคลายไปจนถึงสร้างบรรยากาศการทำงานให้เหมือนอยู่ในคาเฟ่ก็ยิ่งดีเข้าไปใหญ่