ศูนย์วิจัยกสิกรไทย ปรับประมาณการรายได้ของธุรกิจร้านอาหารในปี 2563 ลงเหลือ 4.02 – 4.12 แสนล้านบาท จากคาดการณ์เดิม ณ ต้นปี 2563 มีมูลค่า 4.39 แสนล้านบาท หรือลดลงที่ประมาณ 2.65 - 3.65 หมื่นล้านบาท

ปฏิเสธไม่ได้ว่าทุกวันนี้ Food delivery ได้เข้ามากระตุ้นให้ตลาดธุรกิจอาหารเติบโตเพิ่มขึ้นอย่างมาก ซึ่งนอกจากจะช่วยสร้างมูลค่าเพิ่มให้มากขึ้นแล้ว ยังส่งผลต่อพฤติกรรมของผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงไปอีกด้วย

ธพว. ปรับลดอัตราดอกเบี้ยเงินกู้ยืม 0.50% ช่วยลูกค้าธนาคารและผู้ประกอบการเอสเอ็มอีไทยลดภาระต้นทุนธุรกิจ และบรรเทาผลกระทบจากปัจจัยเสี่ยงทางเศรษฐกิจ มีผลตั้งแต่ 14 ก.พ.63 ที่ผ่านมา

Text : Kritsana S. Main Idea การเข้ามาของเทคโนโลยีทำให้ลูกค้ารักสบายและชอบความรวดเร็ว พฤติกรรมหลายๆ อย่างจึงเปลี่ยนไป เช่น ช้อปปิงออนไลน์มากกว่าไปซื้อที่ห้าง หรือสั่งอาหารมารับประทานที่บ้านแทนการออกไปที่ร้าน จากรายงานของศูนย์วิจัยกสิกรไทย ระบุ Food Delivery ในปี พ.ศ.2562 เติบโต..

Text : Kritsana S. Main Idea SAWASDEE-JA มะม่วงน้ำปลาหวานฟรีซดราย สแน็กรูปแบบใหม่ที่แสดงออกถึงวัฒนธรรมผลไม้เครื่องจิ้มของไทย อร่อยครบรส ไม่ว่าจะรสเปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด ​ SAWASDEE-JA เป็นสินค้าที่แปลกใหม่ ยังไม่มีใครทำขาย จึงได้เปรียบในเรื่องของการแข่งขัน แต่ถึงอย่างนั้นก็ต้องใ..

magfish แมกนีเซียมซักผ้าในรูปลักษณ์ของปลาที่ทุกคนคุ้นเคย ช่วยให้เสื้อผ้าสะอาด ไร้กลิ่นอับกวนใจ หากปล่อยน้ำหลังการซักลงในแหล่งน้ำธรรมชาติ น้ำก็ไม่เน่าเสีย และเมื่อใช้เสร็จนำไปฝังลงดินเป็นปุ๋ยของต้นไม้ได้ สิ่งที่กระตุ้นให้คนอยากซื้อหามาใช้ไม่ใช่เพียงค..

ในปี 2563 นี้ ศูนย์วิจัยกสิกรไทย คาดว่า ธุรกิจร้านอาหารจะมีมูลค่ารวมอยู่ที่ 4.37– 4.41 แสนล้านบาท ขยายตัวร้อยละ 1.4 – 2.4 จากปี 2562 จากการลงทุนของผู้ประกอบการทั้งรายเล็ก ไปจนถึงรายใหญ่ที่สนใจเข้ามาเริ่มธุรกิจในตลาดอย่างต่อเนื่อง

เกือบ 40 ปีก่อน ร้านข้าวหมูแดง ข้าวหมูกรอบ นายตง บางยี่ขัน หรือในปัจจุบันที่คนรู้จักกันในชื่อ “หมูทำอะไรก็อร่อย” ถือกำเนิดขึ้น พร้อมวลีง่ายๆ ที่สืบทอดมาจากรุ่นสู่รุ่น สืบสานความอร่อยให้คงอยู่จนถึงปัจจุบันนี้

“ไคเซ็น” ถือเป็นหนึ่งในองค์ความรู้ด้านระบบการผลิตแบบโตโยต้า (Toyota Production System) ที่ได้รับการยอมรับในระดับสากล อันนำไปสู่การผลิตสินค้าคุณภาพได้มาตรฐานในเวลาที่สั้นที่สุด เพื่อเพิ่มกำไรผ่านการลดต้นทุนการผลิต

ยุคนี้ลูกค้าพร้อมจะเปลี่ยนใจตลอดเวลา เรื่องของการรอไม่มีอยู่ในหัว แต่ EATONECUP ขนมเพื่อสุขภาพกลับท้าทายปรากฏการณ์ดังกล่าวด้วยคำว่า “รอ” และเป็นการ “รอ” ที่ลูกค้าไม่ปฏิเสธ สิ่งที่ทำให้ลูกค้ายอมอดทนรอคือ ขนม EATONECUP หากินยาก ราคาน่ารัก จัดโปร..

Multi Camera เป็นนวัตกรรมที่พัฒนาขึ้นโดย Startup ไทย เพื่อสร้างมุมมองและประสบการณ์ใหม่ให้กับภาพถ่าย ไม่ว่าจะเป็น เทคนิคหยุดเวลาแบบ 360° VR 3 มิติแบบ 360° หรือเปลี่ยนภาพนิ่งรอบวัตถุให้กลายเป็นโมเดล 3 มิติในแบบ Avatar ปัจจุบัน Multi Camera ใช้ในงานอีเวนต์ โฆษณา..

ปี 2019 กำลังจะผ่านพ้นไป ปี 2020 ใกล้เข้ามาทักทายเต็มทน สำหรับผู้ประกอบการ SME แล้ว การเตรียมตัวให้พร้อมเพื่อรับโอกาสใหม่ๆ อยู่เสมอ เป็นภารกิจสำคัญที่จะต้องทำให้ได้ ไม่ว่าจะเป็นปีเก่าหรือปีใหม่ ซึ่งหนึ่งในการเตรียมความพร้อมคือต้องรู้เท่าทันเทรนด์ที่จะเกิดขึ้นในอนาคตอันใกล้