จากความหงุดหงิดที่เห็นข้อความหยาบๆ ในโลกอินเทอร์เน็ต ไอเดียจึงบรรเจิด ผุดธุรกิจใหม่รับทำเค้กที่มาพร้อมกับความชัง

แค่ผลิกวิธีคิด สร้างจุดขายใหม่ ก็ทำให้ธุรกิจสำเร็จได้ไม่ยาก เช่นเดียวกับ MTM Academy ที่ฝ่าวงล้อมคู่่แข่งจนแจ้งเกิดขึ้นมาได้

ขนมเค้ก ถือเป็นเมนูขนมหวานที่ใครหลายคนโปรดปราน เชื่อว่าสำหรับคนที่ชื่นชอบขนมหวานประเภทนี้ ครั้งหนึ่งถ้าได้ลงมือทำด้วยตัวเอง น่าจะยิ่งเพิ่มความอร่อยได้เป็นเท่าตัว หรือหลายๆ คนอาจจะอยากทำเค้กด้วยตัวเอง เพื่อมอบเป็นของขวัญให้แก่คนที่รักในเทศกาลต่างๆ แต่อย่างที่ทราบกันดี ด้วยกระบ

ในช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมา เรื่องของ Green หรือ Eco ถือเป็นกระแสสังคมที่มาแรงและปรับเปลี่ยนพฤติกรรมผู้บริโภคชาวไทยไปไม่น้อย

เห็นกันจนชินตากับคาเฟ่ขนมหวานที่เปิดอยู่ทั่วทุกหนทุกแห่ง ด้วยเป็นหนึ่งในธุรกิจยอดฮิตของคนรุ่นใหม่ ดังนั้น นอกจากความอร่อยของเครื่องดื่มและเบเกอรีที่ต้องสู้ร้านคู่แข่งให้ได้แล้ว

The Icing Room” เป็นผู้เข้ามาสร้างประสบการณ์ใหม่ให้กับวงการร้านขนมเค้ก ด้วยการเปิดโอกาสให้ผู้บริโภคได้มีส่วนร่วมในการสร้างสรรค์หน้าเค้ก รวมถึงการตกแต่งแพกเก็จจิ้งของตนเองได้อย่างอิสระ