คงไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่การทำธุรกิจของเด็กหนุ่มคนหนึ่งมาได้ไกลถึงเพียงนี้... จูเนียร์-วริทธิ์ บุณยขจร เริ่มต้นทำธุรกิจร้านสะดวกซักชื่อ i Laundry ที่ภูเก็ตบ้านเกิด ขณะกำลังเรียนมหาวิทยาลัย เขาใช้เวลา 2 ปีกว่า i Laundry ขยายถึง 10 สาขา!

 ซีพีเอฟ เปิดตัวแบรนด์ “CP Magic Chef” ภายใต้แนวคิด “อร่อยเสกได้” เจาะกลุ่มผู้ที่ใจรักในการทำอาหารแต่มีเวลาจำกัด ประเดิมด้วย “CP โบโลน่าหั่นเต๋า” ต่อยอดจาก CP โบโลน่า พัฒนารสชาติและปรับรูปแบบให้เหมาะสมกับการประกอบอาหาร เพิ่มความอร่อย สะดวกรวดเร็ว

แม้จะเริ่มเป็นที่สนใจ ธุรกิจบ้านจิ๋วก็ยังเป็นตลาดขนาดเล็กและเป็นตลาดเฉพาะกลุ่ม แต่ บิ๊ก ไทนี่ (Big Tiny) สตาร์ทอัพจากสิงคโปร์ได้มาแชร์ไอเดียการทำธุรกิจบ้านจิ๋วที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจท่องเที่ยวเชิงนิเวศน์จนทำให้บริษัทที่เพิ่งก่อตั้งไม่กี่ปีเติบโตอย่างรวดเร็ว

งานฝีมือเป็นงานที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวต้องอาศัยการฝึกฝนเพื่อพัฒนาความประณีตโดยเฉพาะงานไม้ซึ่งเป็นงานที่ผสมระหว่างงานช่างและงานฝีมือเข้าด้วยกัน แต่ถ้าเรามีความรักในสิ่งที่ทำก็จะมีความพยายามและประสบความสำเร็จได้เหมือน เจน-วัจนกร มวลประสิทธิพร

เพราะเป็นเมนูที่คนซื้อไปก็กินง่าย สะดวก ราคาไม่แพงแถมอิ่มด้วย ส่วนคนขายก็ทำง่ายขายคล่อง สำหรับใครที่กำลังคิดว่าจะขายข้าวเหนียวหมูปิ้งแต่ไม่รู้จะเริ่มยังไง ต้องลงทุนกับอะไรบ้าง SME Startup มีคำตอบมาให้

เราอาจคุ้นชินกับแบรนด์ดังที่วางขายอยู่ในห้างสรรพสินค้า หรือตามร้านสะดวกซื้อทั่วไป แต่รู้ไหมว่าจริงๆ แล้วยังมีแบรนด์ท้องถิ่นอีกมากที่อาจเริ่มต้นขึ้นมาจากจุดเล็กๆ แต่กลับทำรายได้เป็นหลักสิบหลักร้อยล้านบาทได้ แถมไม่ได้จำหน่ายเฉพาะแค่ในไทย แต่โกอินเตอร์ไปไกลถึงต่างประเทศด้วย

สมกับที่ได้ฉายา startup nation ล่าสุดเป็นคิวของสตาร์ทอัพอิสราเอลด้านฟู้ดเทคชื่อโปโลโป (PoLoPo) ที่จับกระแส plant-based protein ด้วยการคิดค้นเทคนิคที่มีความเฉพาะตัวซึ่งทำให้สามารถปลูกพืชแต่ให้โปรตีนชนิดเดียวกับที่ได้จากสัตว์      

นอกจากอาหาร Plant based ทั่วไปแล้ว ปัจจุบันอีกหนึ่งโปรตีนจากพืชที่เริ่มได้รับความนิยมมากขึ้น ก็คือ "Plant based Seafood" โปรตีนจากพืชเวอร์ชั่นใหม่ที่ให้รสสัมผัสคล้ายอาหารทะเล

ไม่ว่าใคร อายุเท่าไหร่ก็สามารถเป็นเจ้าของธุรกิจได้ เหมือนอย่างสวย - ไอสวรรค์ แสนยากุล และ เนย บุศราวดี สายทอง สองนักศึกษาที่อยากมีธุรกิจของตัวเองเพื่อหารายได้เสริมระหว่างเรียน จึงเป็นที่มาของปลอกหมอนสุดน่ารัก “Him And Herself”

เพราะความหลงใหลในเสน่ห์ของกล้องดิจิทัลยุคY2K และสนุกกับมัน จึงทำให้อร-วรจิตร จันทร์แก้ว ต่อยอดมาสู่การสร้างรายได้เสริม ด้วยการเปิดร้านขายกล้องดิจิทัล Y2K ในอินสตาแรม โดยใช้วิธีการขายผ่านไลฟ์สไตล์ของตัวเองจนทำให้ลูกค้าตัดสินใจซื้อได้ไว

DaVita ธุรกิจให้บริการฟอกไตแห่งสหรัฐอเมริกาที่ครั้งหนึ่งตกอยู่ในสภาวะใกล้ล้มละลาย มีรายได้เข้ามามาก แต่กลับขาดทุนต่อเนื่อง แถมมีสถิติพนักงานลาออกปีละกว่า 50 % แต่สุดท้ายกลับพลิกฟื้นได้ เพราะหันมาให้ความสำคัญกับการดูแลบุคลากรในองค์กรให้มีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น

เมื่อบรรยากาศการลงทุนปีนี้ไม่ค่อยจะเอื้ออำนวยเท่าไหร่นัก จึงเป็นความท้าทายในการระดมทุนของสตาร์ทอัพโดยเฉพาะอย่างยิ่งสตาร์ทอัพใน Early Stage ที่ยังไม่มี Traction และ Revenue มากพอ ดังนั้น การได้ทุนสนับสนุนภาครัฐจึงเป็นอีกทางเลือกที่จะช่วยให้สตาร์ทอัพไทยเพิ่ม Runway ให้ยาวขึ้น