เมืองไทยได้ชื่อว่าเป็นประเทศที่อุดมไปด้วยทรัพยากรอาหารมากมาย และยังขึ้นชื่อในเรื่องความคิดสร้างสรรค์ในการดัดแปลงวัตถุดิบมาใช้ประกอบอาหารในรูปแบบต่างๆ ด้วย ทว่าทำไมผู้ประกอบธุรกิจอาหารและเกษตรของไทยถึงมีอยู่น้อยรายนักที่จะสามารถก้าวข้ามไปแข่งขันอยู่ในเวทีโลกได้
หลังจากเหน็ดเหนื่อยเมื่อยล้ามาทั้งวัน ปกติแล้วช่วงเวลาเย็นๆ หลังเลิกงาน หลายคนมักเลือกใช้เวลาไปกับการแฮงเอาท์กับเพื่อนๆ แต่ในช่วงเข้าพรรษาอย่างนี้ บางคนอาจอยากลองพักร่างพักตับดูบ้าง
นิตยสาร SME Thailand ร่วมกับธนาคารกสิกรไทย จำกัด (มหาชน) จัดประกวด โครงการ SME Thailand Inno Awards 2019 เฟ้นหาธุรกิจแห่งนวัตกรรมใน 9 สาขา ดังต่อไปนี้
ด้วยความที่เกษตรกรรมบ้านเรา ราคาตกต่ำทุกปี Supply มีมากกว่า Demand เกษตรกรหาลูกค้าใหม่ๆ ไม่เจอ ลูกค้าเองก็ไม่รู้จะซื้อของสด ของดี ของออแกนิกส์จากเกษตรกรโดยตรงได้ที่ไหน FarmKaidee จึงเข้ามาเป็นสะพานเชื่อมให้ทุกคนได้มาเจอกัน
DEVA FARM ฟาร์มฮอปส์แห่งแรกในประเทศไทย เกิดขึ้นเพราะต้องการท้าทายความเชื่อของ 2 หนุ่มไอทีผู้หลงใหลในคราฟต์เบียร์ ที่ว่า ฮอปส์ ปลูกได้เฉพาะในเมืองหนาวเท่านั้น
ยุคนี้คนหันมารักสุขภาพ บริโภคผักกันมากขึ้น แต่การจะหาผักสดๆ จากฟาร์มอินทรีย์ในกรุงเทพฯ อาจจะยากเกินไป แต่ Smart Nine Farm เข้ามาทำให้คนเมืองได้กินผักที่สด กรอบ อร่อย ส่งตรงจากฟาร์มได้ง่ายยิ่งขึ้น ที่สำคัญยังมั่นใจได้เลยว่าออแกนิกแท้ 100%
ในยุคที่ Technology is everything แม้แต่การทำเกษตรก็ต้องเป็นเกษตรยุค 4.0 หรือที่ใครต่อใครเรียกว่า Smart Farm ที่ใช้เทคโนโลยีเข้ามาจัดการ
จากผักที่ไม่ได้มาตรฐานของโรงงานอุตสาหกรรม จนกลายเป็นของเสียต้องทิ้งกว่าหลายร้อยกิโลกรัม ทำให้ใครบางคนเกิดปิ๊งไอเดีย เปลี่ยนผักให้เป็นผงปรุงรสเพื่อสุขภาพ
มาอัพเดตกับ 4 เทรนด์ระดับโลกในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มปี 2018 อะไรจะเป็นเทรนด์สำคัญที่อยู่ในกระแสความต้องการของผู้บริโภคยุคใหม่ เรื่องนี้ผู้ประกอบการ SME ควรรู้ก่อนใคร!
ชีวิตคนเมืองกับไส้เดือน สองสิ่งที่ดูห่างไกลและไม่เข้ากันสักเท่าไหร่ แต่มีดีไซเนอร์คนหนึ่งที่เบนเข็มชีวิตตัวเองมาเรียนรู้วิถีเกษตรกรและเปิดเป็นฟาร์มเลี้ยงไส้เดือนในเมืองชื่อ Uncleree Farm
จากกระแสโลกที่เปลี่ยนผันในทุกปี ส่งผลกระทบโดยตรงต่อแนวโน้มพฤติกรรมผู้บริโภค อันนำมาซึ่งการเปลี่ยนแปลงทางธุรกิจ ศูนย์สร้างสรรค์งานออกแบบ จึงได้สรุปเทรนด์อุตสาหกรรมสร้างสรรค์ของโลกปี 2018 ที่สามารถสร้างมูลค่าได้มหาศาล และเป็นที่นิยมของกระแสโลก
สุภาบีฟาร์ม หนึ่งในแบรนด์ที่ยอมเปลี่ยนแปลงตัวเองเพื่อสร้างโอกาสใหม่ให้กับธุรกิจ จากเคยเป็นสินค้าโอท็อประดับห้าดาว ยกเครื่องครั้งใหญ่ ปรับใหม่หมดทั้งตัวผลิตภัณฑ์ โลโก้และชื่อแบรนด์ ไปจนถึงกลยุทธ์ทางการตลาด ทำให้วันนี้สุภาบีฟาร์มโฉมใหม่กลายเป็นแบรนด์อินเตอร์อย่างภาคภูมิ