ทำไมเทรนด์การผลิต เนื้อจากห้องแล็บ มาแรงในสิงคโปร์

องค์การอาหารและเกษตร (FAO) และองค์การเพื่อความร่วมมือและการพัฒนาทางเศรษฐกิจ (OECD) แห่งสหประชาชาติคาดการณ์ราวปี 2030 ประชากรในภูมิภาคเอเชียะจะเพิ่มขึ้นอีก 250 ล้านคนมาอยู่ที่ 4,600 ล้านคน ซึ่งเมื่อถึงเวลานั้น อัตราการบริโภคเนื้อสัตว์จะเพิ่มขึ้น 18 เปอร์เซนต์ ในขณะที่ผลผลิตด้านการเกษตรจะเติบโตเพียง 2 เปอร์เซนต์เท่านั้น

โกยรายได้เพิ่ม 4 เท่า กรณีศึกษาจากแบรนด์ I Was a Sari ทำส่าหรีเก่าให้เป็นสินค้าใหม่

"I Was a Sari" แบรนด์ชุดสาหรีที่เน้นย้ำสู่ความยั่งยืน การเป็น Sustainable Fashion ที่ได้ไอเดียจากร้านสาหรีมือสอง ก่อตั้งขึ้นเพื่อช่วยสร้างงานให้ผู้หญิงในชุมชนยากไร้ จนสุดท้ายได้แบรนด์ดังอย่างกุชชี่เข้ามาช่วยพัฒนาสินค้า จนสามารถนำไปวางขายอยู่ในยุโรปได้

รับเทรนด์ภาษีความเค็ม ไอเดียเครื่องครัวอัจฉริยะ ทำให้อาหารรสเค็มขึ้น 1.5 เท่า

เกลือหรือน้ำปลาทำให้อาหารมีรสชาติดีขึ้นมาก แต่ถ้าหากบริโภคมากเกินไป อาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพร้ายแรง เช่น ความดันโลหิตสูง ล่าสุดได้มีนักวิทยาศาสตร์พยายามคิดค้นภาชนะเพิ่มรสเค็มขึ้นมาเพื่อลดปริมาณการใส่เกลือหรือน้ำปลาจริง จากเคยมีตะเกียบไฟฟ้า ตอนนี้มีชาม ช้อน ออกมาแล้ว

ธุรกิจควรไปต่อหรือต้องรีบเปลี่ยน เปิดลิสต์วิธีตรวจสอบ พร้อมเทคนิคปรับตัวให้รอดในช่วงวิกฤต

เมื่อวิกฤตเกิดขึ้นไม่ว่าใหญ่หรือเล็ก “ธุรกิจที่อยู่รอด คือ ธุรกิจที่ปรับตัวได้” เพราะธุรกิจที่ปรับตัวไม่ได้ก็จะต้องสูญพันธ์ถูก Disrupt หายไป วันนี้ลองมาเช็คลิสต์กันว่าธุรกิจคุณควรไปต่อ หรือรีบเปลี่ยน

ทำธุรกิจยังไงให้ได้ร้อยล้าน กลยุทธ์ทำได้จริงจาก 5 แบรนด์เล็กๆ สัญชาติไทย

อยากทำธุรกิจให้ได้ร้อยล้านหรือเปล่า? ไม่ว่าใครหรือคุณก็ทำได้ ไม่จำเป็นต้องเริ่มต้นจากต้นทุนเยอะๆ เรียนจบสูงๆ ก็สามารถแตะร้อยล้านได้ ลองมาดู 5 เรื่องราว จาก 5 แบรนด์ต่อไปนี้กัน

ระบบสมาชิก ช่วยให้ธุรกิจไซส์เล็กเติบโต แบบก้าวกระโดดได้อย่างไร?

เมื่อพูดถึงระบบสมาชิกในมุมของผู้บริโภค เชื่อว่าหลายคนคงเป็นสมาชิกไม่ธุรกิจใด ก็ธุรกิจหนึ่งกันมาบ้าง โดยมีข้อดีตั้งแต่การเก็บดาต้า จนถึงการสร้างให้เกิดการซื้อซ้ำ แล้วถ้าแบรนด์เล็กอยากทำระบบสมาชิกบ้างต้องทำยังไง

ล้วงความลับผู้บริหารเซเว่น วิธีเอาสินค้าไปขายให้ผ่าน ขายได้นาน ยอดปังไม่ตก

ตัวเลข 13,500 สาขา และอัตราที่มีลูกค้าเข้าร้านเฉลี่ยอาทิตย์ละ 3 ครั้ง ไม่ใช่เรื่องแปลกที่จะทำให้ SME หลายรายอยากนำสินค้าไปขายในเซเว่น การแข่งขันย่อมเกิดขึ้นเป็นธรรมดา กว่าจะฝ่าด่านไปคงไม่ใช่เรื่องง่ายๆ แต่ก็คงไม่ยากเกินไป

เรื่องเล่าจากสิงขรถึงสงขลา มหานครปารีสแห่งภาคใต้

สงขลาได้ชื่อว่าเป็นเมืองสองทะเลเป็นเมืองท่าที่เจริญรุ่งเรืองมายาวนาน มีผู้คนหลากหลายวัฒนธรรมเข้ามาอยู่อาศัยทั้งชาวไทย จีน มุสลิม จนกลายเป็นเมืองพหุวัฒนธรรม มีความคึกคักทั้งด้านการค้าและความหลากหลายด้านศิลปะซึ่งสะท้อนผ่านตัวอาคารบ้านเรือน

2 วิธีปลดล็อก PDPA ให้เข้าถึง Customer Insight ชิงความได้เปรียบทางธุรกิจ

พรบ.คุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคล พ.ศ.2562 เรียกสั้นๆ “PDPA” (Personal Data Protection Act) กำลังได้รับความสนใจและเป็นที่จับตามองในแวดวงธุรกิจ คุณคิดว่าแรงปะทะนี้เป็นวิกฤตหรือโอกาส? ธุรกิจได้หรือเสีย?

ถอดหลักคิด Successmore ใช้คำว่า Why ขับเคลื่อนความสำเร็จธุรกิจ

  แนวทางการทำธุรกิจให้ประสบความสำเร็จของแต่ละคน แต่ละองค์กรอาจมีที่มาต่างกันไป บ้างก็ใช้แพสชั่น บ้างก็ต่อยอดธุรกิจจากที่บ้าน แต่น้อยคนนักที่จะใช้คำว่า WHY เป็นแรงขับเคลื่อนธุรกิจให้ประสบความสำเร็จ เปลี่ยนบริษัทเล็กๆ ให้ก้าวสู่คำว่า “มหาชน” ภายในเวลา 7 ปี

CX การออกแบบประสบการณ์ลูกค้า อาวุธลับทางธุรกิจ เทคนิคให้คนซื้อซ้ำ ภักดีต่อแบรนด์

CX : Customer Experience คือ ประสบการณ์ของลูกค้า รวมถึงความสัมพันธ์ที่ลูกค้ามีต่อองค์กรธุรกิจโดยการสร้างประสบการณ์ของลูกค้านั้น

เจาะเทคนิค Copper Buffet บุฟเฟต์นานาชาติพันธุ์ไทย ขายอย่างไรลูกค้าจองเต็มทุกวันทุกรอบ

ปกติหากต้องการทานอาหารบุฟเฟต์นานาชาติหลายคนมักนึกถึงโรงแรม แต่ความคิดนั้นอาจต้องยุติลง เมื่อ เกษมสันต์ สัตยารักษ์ ตั้งใจจะพลิกประวัติศาสตร์บุฟเฟต์นานาชาติในไทยเมื่อ 6 ปีที่แล้ว จึงได้ถือกำเนิดเปิดร้าน Copper Buffet ในย่านปิ่นเกล้า