ธุรกิจร้านกาแฟโคม่าหนัก เกาหลีใต้เพิ่งเจอ ปัญหาคาเฟ่ล้นเมือง ไทยจะตามรอยไหม ร้านใหม่เจ๊ง 2 ปี ร้านเก่าก็รอดยาก

รู้หรือไม่? ในโซล ที่มีคาเฟ่กว่า 80,000 ร้าน นั้น... ตอนนี้ ร้านที่ 'ปิดตัว' แซงหน้า 'ร้านที่เปิดใหม่' ไปแล้ว นี่คือวิกฤตครั้งแรกในรอบ 60 ปี!

เพราะคิดถึงรสชาติความหนึบของขนม  หนุ่มไต้หวันสร้างแบรนด์แพนเค้กโมจิ KiuKiu ที่ทำเงิน 100,000 ดอลลาร์ในเดือนแรก

ผู้ประกอบการรุ่นใหม่ที่เริ่มจากไอเดียเล็กๆ แต่ลงมือทำอย่างจริงจัง ทดลองสูตรกว่า 80 ครั้ง จนทำให้ KiuKiu แบรนด์แพนเค้กและวาฟเฟิลสไตล์โมจิ เติบโตเร็วแบบชวนทึ่ง ทำรายได้แตะ 100,000 ดอลลาร์สหรัฐฯ ภายในเดือนแรกของการเปิดขาย

14 ปี LINE จากแชตสู่พันธมิตร ยกระดับธุรกิจ SME ไทยสู่การเติบโตอย่างยั่งยืน

14 ปีที่ LINE ไม่ได้เป็นแค่แอปแชต แต่กลายเป็น “พันธมิตรธุรกิจ” ที่ช่วยให้ SME ไทยแข็งแรงขึ้นในยุคที่ความเร็ว ประสบการณ์ ข้อมูล คือหัวใจของการแข่งขัน

กว่าจะได้เป็นมือขวาแม่ ทายาทร้าน 'ลาบก้อยซอยนานา' ใช้ Data และบัญชี ต่ออายุร้าน 10 ปีให้ยอดขายเพิ่ม 6 เท่า

เมล–ธนัท สุริยะภูมิ ทายาทรุ่นสองและวิศวกรเกียรตินิยมอันดับสอง ต่อยอดระบบเดิมโดยไม่ล้มของเก่า ใช้ Data และการทำบัญชี พลิกฟื้นร้าน “ลาบก้อย ซอยนานา” จาก 15 โต๊ะเกือบปิดกิจการ…สู่ยอดขายโต 6 เท่าใน 5 เดือน

6 เทรนด์เมนูมาแรง ปี 2026 ที่ธุรกิจอาหาร-เครื่องดื่ม ต้องรู้ก่อนพลาดโอกาส!

เมนูที่ดีไม่เพียงทำให้คน “อยากกิน” แต่ยังทำให้คน “อยากแชร์” อีกด้วย วันนี้จะพาไปรู้จักกับ 6 เทรนด์เมนูอาหารและเครื่องดื่มต้อนรับปี 2026

ตีแผ่วงในธุรกิจร้านสะดวกซัก 18 อินไซต์ที่ต้องรู้ ถ้าไม่อยากขาดทุนและปวดหัว

เบื้องหลังร้านสะดวกซัก ไม่ง่ายเหมือนหยอดเหรียญแล้วจบ! นี่คือ 18 ความจริงที่เจ้าของร้านตัวจริงไม่เคยบอก อ่านให้รู้ก่อนลงทุน จะได้ “อยู่รอด” ไม่ใช่แค่ “เปิดร้าน”

เมื่อคนขี้เกียจคือโอกาส  5 นวัตกรรมไทยสู่ธุรกิจเงินล้าน

 ความสะดวกสบาย คือ คำตอบของการใช้ชีวิตในยุคปัจจุบัน “ความขี้เกียจ” จึงกลายเป็นแรงกระตุ้นให้เกิดนวัตกรรมที่เข้าใจความต้องการในส่วนลึกของผู้บริโภคมากขึ้น และนี่คือ 5 นวัตกรรมฝีมือคนไทยที่น่าจับตา

EMPA Homebake พายสไตล์ละตินอเมริกัน เบเกอรี่ฟิวชั่นสาย Street Food เจ้าแรกในไทย

เพราะอยากพา Empanada (เอมปานาด้า) พายขึ้นชื่อของชาวละตินอเมริกัน มาแนะนำให้คนในบ้านเราได้รู้จักและลิ้มลองกัน ขนม Empanada ภายใต้แบรนด์ EMPA Homebake ที่ฟิวชั่นให้ถูกปากคนไทยจึงเกิดขึ้น

MUJI vs IKEA กลยุทธ์สร้างแบรนด์ต่างกันสุดขั้ว แต่ทั่วโลกต้องจดจำ

MUJI และ IKEA อาจดูเหมือนแบรนด์ที่อยู่กันคนละจักรวาล แบรนด์หนึ่งมองว่าความเรียบง่ายคือความงาม อีกแบรนด์เชื่อว่าประสบการณ์ที่ดี ต้องเริ่มจากความสนุก แล้วทำไมพวกเขาทั้งคู่ถึงเป็นที่รักของผู้คนในทุกมุมโลก?

เจนสอง 'สหไทย' พลิกห้างที่ถูกลืม สู่ค้าปลีกยุคใหม่ด้วยดิจิทัล

จาก “ห้างที่ไม่มีใครเหลียวมอง” สู่จุดเปลี่ยนที่ทำให้แบรนด์ท้องถิ่นกลับมายืนได้อีกครั้ง สศิษฏ์ ปัญจคุณาธร ทายาทรุ่นที่สองของสหไทย พลิกภาพห้างที่เคยถูกลืมให้กลับมามีชีวิตอีกครั้ง ด้วย 5 กลยุทธ์ที่ทำให้มีมากกว่า 100 ร้านค้าติดต่อเข้ามาให้เลือก

“ปลาไม่ได้วิ่งมาหาเรา เราต้องวิ่งออกไปหาปลา” กลยุทธ์เอาตัวรอดร้านอาหารไทย ในวันที่ใครๆ ก็พูดถึงแต่คำว่า ‘ทรุด’

ในปีที่ใครๆ ก็พูดถึงคำว่า “ทรุด” มากกว่าคำว่า “โต” กลุ่มธุรกิจร้านอาหารกำลังเผชิญความท้าทายรอบด้าน มาดูกลยุทธ์เอาตัวรอดที่คนในวงการจริงกำลังทำอยู่ เพื่อว่ายสวนกระแสให้ได้ในปีที่คำว่า “ทรุด” ดังกว่าคำว่า “โต”

ไอเดียสุดว้าวจากแบรนด์ดัง ปรับสินค้าเจาะตลาดเกมเมอร์ Insight ใหม่สำหรับสายปั้นยอดขาย

ตลาดเกมไม่ใช่แค่เรื่องเล่นๆ แต่เป็น "ขุมทรัพย์ใหม่" ที่มูลค่าตลาดเกมทั่วโลกอยู่ที่ 272,860 ล้านดอลลาร์ในปี 2567 แน่นอนว่าเค้กก้อนงามนี้ ทำให้เป็นที่สนใจของแบรนด์ดัง ที่พยายามปรับสินค้าจับกลุ่มตลาดนี้ ไปดูไอเดียสุดว้าวปั้นยอดขายจากแบรนด์ดังกัน