Pay it forwrad เป็นโมเดลน่ารักๆ ที่อยากชวนคนมาส่งต่อความอิ่มและความสุข ต่างประเทศจะมีโมเดลแบบนี้ในร้านกาแฟที่ลูกค้าสามารถจ่ายเงินซื้อกาแฟล่วงหน้าให้คนยากไร้ได้ เช่น ร้านกาแฟ Cafe on the cop ในประเทศอังกฤษ
ในสถานการณ์วิกฤต หลายอย่างถูกหยุดไว้ชั่วคราว แต่ในเวลาที่ต้องหยุดทุกอย่างไว้นั้น กลับมอบโอกาสในการกลับมามองจุดด้อยของธุรกิจ แล้วทำการแก้ไข เพื่อทำให้ผลิตภัณฑ์ของเรามีความแข็งแกร่งมากยิ่งขึ้นหลังวิกฤตผ่านพ้น เช่นเดียวกับ วุ้นระเบิด
เพราะโลกหลังโควิด-19 จะเปลี่ยนไป หลายคนพูดถึงคำว่า New Normal และสำหรับร้านอาหาร ร้านกาแฟเองก็เป็นธุรกิจที่ต้องปรับตัวกันครั้งใหญ่ เพราะพฤติกรรมของผู้บริโภคจะเปลี่ยนไปอย่างมากหลังจากนี้ คำถามที่ทุกคนอยากรู้คือ โลกของร้านอาหารหลังโควิดจะเปลี่ยนไปแบบไหน ผู้ประกอบการต้องเตรียมรับม..
ในสายตาของคนส่วนใหญ่ หากพูดถึงอาหารกระป๋อง หรืออาหารสำเร็จรูป ก็มักจะคิดว่าเป็นอาหารที่รับประทานเพื่อความสะดวกสบาย ง่าย รวดเร็ว เท่านั้น โดยมิได้คาดหวังเรื่องความอร่อยเท่าไหร่นัก ‘Chef Uthai’ หนึ่งในแบรนด์อาหารกระป๋องที่ผลิตออกมา เพื่อตั้งใจลบทุกข้อครหาของอาหารสำเร็จรูป
“สมใจ” ร้านเครื่องเขียนในตำนานอายุ 65 ปี ที่ใครมาก็สมใจออกไปทุกครั้ง เพราะมีสินค้าให้เลือกครบครัน ราคาถูก และดี ปัจจุบันนอกจากร้านสาขากว่า 19 แห่งแล้ว ยังได้ขยายสาขาออนไลน์เพิ่มขึ้นมาอีกหนึ่งแห่ง จนกลายเป็นร้านเครื่องเขียนออนไลน์แห่งแรกของไทย
เมื่อวิกฤตคือความทุกข์ใจสำหรับใครหลายคน แต่ถ้าเราต้องอยู่กับวิกฤตไปนานๆ บางทีเราอาจจะต้องพลิกมุมกลับ ปรับมุมมองและทำให้ปัญหาที่เจอกลายเป็นเรื่องสนุกเหมือนการเล่นเกม!
หลายธุรกิจที่ดำเนินกิจการมาอย่างยาวนาน บางครั้งเหตุผลก็ไม่ใช่เพียงแค่รายได้ก้อนงาม แต่อาจหมายถึงการทำหน้าที่บางอย่าง เพื่อสร้างทางเลือกให้กับผู้บริโภค หรือแม้แต่การดำรงมรดกของครอบครัวให้คงอยู่สืบไปเท่านั้น
ขยะมีหลายประเภท บางอย่างสามารถกำจัดได้เลย บางอย่างต้องใช้เวลาในการกำจัด ขณะที่อีกบางส่วนก็สามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้ พลาสติกเป็นหนึ่งในขยะที่สามารถหลอมนำกลับมาใช้ใหม่ได้ แต่ก็มีบางส่วนที่ไม่สามารถนำไปหลอมและถูกทิ้งให้กลายเป็นขยะไร้ประโยชน์
แค่ปรับตัวให้ไว ในวิกฤตก็สร้างโอกาสและความสำเร็จได้ เช่นเดียวกับแบรนด์ “ชีววิถี” ผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางสมุนไพรที่อยู่ในตลาดมากว่า 14 ปี มีสินค้าจำหน่ายทั้งในไทยและต่างประเทศ ผู้พลิกวิกฤตโควิด-19 มาทำเจลแอลกอฮอล์สนองตลาดได้อย่างทันยุค
“ศรีวรรณ อมรพูนชัย” คือผู้แจ้งเกิดแฟรนไชส์ ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย "แม่ศรีวรรณ" หนึ่งปีก่อนเธอเลือกเกษียณตัวเองจากการทำงาน แต่หลังจากเกิดวิกฤตโควิด-19 เธอกลับแจ้งเกิดธุรกิจใหม่ “เสบียงไทย by ศรีวรรณ อมรพูนชัย” เพื่อเลี้ยงดูพนักงานอีกหลายชีวิต
CHOUNAN ร้านอาหารญี่ปุ่นจานด่วน หนึ่งในผู้ประกอบการที่ได้รับผลกระทบจากโควิด-19 ทำให้ยอดขายหายไปกว่า 90 เปอร์เซ็นต์ แต่ขณะเดียวกันก็สามารถพลิกวิกฤตให้เป็นโอกาส สร้างแพลตฟอร์มจัดส่งอาหารดิลิเวอรีของตนเองขึ้นมาได้ โดยใช้เวลาเพียง 1 อาทิตย์!
“สิว” หนึ่งในปัญหาสุดคลาสสิกของวัยรุ่นทุกยุคทุกสมัย ไม่ว่าใครที่เคยเป็นวัยรุ่นมาก่อน ก็ต้องเคยผ่านจุดเป็นสิวด้วยกันมาแล้วทั้งนั้น “ผงพิเศษ ตราร่มชูชีพ” ผงแป้งรักษาแผลและสิวในตำนานของวัยรุ่นไทยเมื่อ 70 กว่าปีก่อน ที่ได้รับความนิยมมาอย่างต่อเนื่องจนถึงปัจจุบัน