​เบื้องหลังควา่มสำเร็จของธุรกิจ Uber Eats โตเร็วใน 3 ปีเพราะกลยุทธ์ ”virtual restaurant”

ร้านอาหารเปิดใหม่ในบอสตัน ชื่อ Spyce สร้างความฮือฮาให้ลูกค้าด้วยการนำ The Spyce Kitchen Robot หุ่นยนต์มาทำหน้าที่ปรุงอาหารแทนเชฟ

SERGEANT KITCHEN ข้าวมันไก่สิงคโปร์พรีเมี่ยม บินลัดฟ้าเสิร์ฟถึงไทย

จากร้านก๋วยเตี๋ยวธรรมดาๆ สู่โมเดลธุรกิจใหม่ในการเป็นธุรกิจร้านอาหารครบวงจร นั่นคือ แนวทางการปรับตัวของร้านดั่งเดิมที่มีอายุเกือบ 50 ปีอย่าง "เจี๊ยบรสดีเด็ด" ที่ลุกขึ้นมาแปลงโฉมใหม่ ใส่ความคิดสร้างสรรค์ สร้างความแตกต่าง จนได้ใจลูกค้ามากมายในเวลานี้

นิตยสาร SME Thailand ร่วมกับธนาคารกสิกรไทย จำกัด (มหาชน) ได้คัดเลือกผู้ชนะเลิศ โครงการ SME Thailand Inno Awards 2017

ใครจะคิดว่าซอสทีี่ทำกินเองทุกวัน จะกลายเป็นธุรกิจใหม่ของหนุ่มพนักงานรักษาความปลอดภัย แถมโตอย่างรวดเร็วบนเว็บอเมซอนอีกด้วย

จากแม่บ้านที่รักการทำอาหาร ได้เห็นปัญหาจากสิ่งที่เธอทำ จนกลายเป็นไอเดีย Your Pro Kitchen ธุรกิจบริการเช่าครัวอุตสาหกรรม ที่เติบโตและขยายสาขาอย่างรวดเร็ว

หากมองภาพรวมธุรกิจแฟรนไชส์ตลอดปี 2556 จะพบว่าทิศทางที่เริ่มปรากฏชัดเจนคือ ผู้คนมีความเข้าใจต่อระบบแฟรนไชส์มากขึ้น ด้วยมองเห็นว่าแฟรนไชส์ไม่ใช่รูปแบบของความสำเร็จเสมอไป