ถ้าถามคนพื้นเพหนองคายถึงร้านแหนมเนืองอร่อยดั้งเดิม นอกเหนือจากร้านดังเจ้าใหญ่ หลายคนคงชื้จุดไปที่ แหนมเนืองยายหม่อง ศรีเชียงใหม่ แหนมเนืองที่ยังคงเอกลักษณ์การผลิตด้วยวิธีดั้งเดิม โดยการเอาแหนมเนืองเสียบไม้ย่างไฟ ผลิตวันต่อวัน หมดแล้วหมดเลย ถ้าไม่ได้โทรจองหรือวางแผนเดินทางดีๆ อาจพลาดอาหารเมนูเลิศของยายหม่องถึงสองอย่าง คือ แหนมเนืองย่าง และ ขนมหวานหมาน้อย

ในการทำธุรกิจนั้นมีต้นทุนแฝงอยู่มากมาย แค่เก็บของไม่เป็นที่เป็นทาง นอกจากพนักงานต้องเสียเวลาหาของแล้ว หาไม่ดีบางทีของก็ชำรุดเสียหายเหล่านี้ล้วนเป็นต้นทุนทั้งสิ้น

Chubby Cheeks เนยทาปังชีสกรอบเจ้าแรกและเจ้าเดียวในไทย ที่เกิดจากการดัดแปลงเนยให้ตรงกับรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ตัวเองชอบ จนกลายมาเป็นแบรนด์ที่เติบโตอย่างรวดเร็วภายในเวลาเพียง 2 ปี

ทำธุรกิจใครก็อยากเติบโต แต่จะโตแบบไหนนั้นขึ้นอยู่กับหลายๆ ปัจจัย เหมือนกับ เจ้าของร้านอาหารตำมั่ว ที่เปิดเผยว่าการขยายกิจการสู่ผู้ผลิตเจ้าของแบรนด์น้ำปลาร้าตำมั่ว นั้นส่วนหนึ่งมาจากวิกฤตโควิดทำให้เขาได้เรียนรู้ในสิ่งที่ไม่คาดคิดมาก่อนด้วยเช่นกัน

 เช่นเดียวกับการสร้างแบรนด์ การเลือกใช้ “สี” ในการทำ Personal Branding  ก็มีความสำคัญ เพราะหากเลือกใช้สีที่เหมาะสมย่อมจะมีพลังในการดึงดูดลูกค้า และเป็นที่จดจำได้ง่าย

เพราะความ Perfect มากๆ บางทีก็น่าเบื่อแหละ ในทำนองกลับกัน ความไม่ลงตัวในบางเรื่อง ก็เป็นเสน่ห์ที่น่าหลงรักได้เหมือนกัน

2 ทายาทตระกูลดัง “พรประภา-ปราณีนิจ” ทุ่มงบกว่า 120 ล้านรุกธุรกิจกัญชา-กัญชง เปิดตัว “เมดิคาน่า แล็บ” เดินหน้าธุรกิจต้นน้ำ ผลิตช่อดอก มาตรฐาน Medical-Grade ด้วยเทคโนโลยี smart farming ครบเครื่องตั้งแต่การคัดสรรสายพันธุ์

สินค้าดี รูปสวย รีวิวปัง แต่แค่นั้นยังไม่พอ เพราะการทำธุรกิจออนไลน์ต้องใช้คอนเทนต์เข้ามาเสริมเพื่อดึงดูดลูกค้าที่เข้ามาเห็นโพสต์แล้วอยากซื้อ แต่จะทำอย่างไรให้คนเห็นโพสต์ขายของแล้วดูไม่ Hard Sell หรือยัดเยียดสินค้าจนเกินไป วันนี้ SME Startup มีเคล็ดลับมาฝากกัน

หลังจากที่ LINE MAN WONGNAI ประกาศระดมทุนรอบซีรีส์บี มูลค่า 265 ล้านดอลลาร์ ทำให้บริษัทมีมูลค่ามากกว่า 1 พันล้านดอลลาร์ (3.7 หมื่นล้านบาท) ขึ้นแท่นเป็นเทคสตาร์ตอัพที่ใหญ่ที่สุดของไทย ยอด ชินสุภัคกุล ได้ให้สัมภาษณ์ถึงรายละเอียดการระดมทุน และแผนการเติบโตในครั้งนี้

เมื่อหากินในท้องตลาดแล้วไม่ถูกใจก็เปิดร้านขายมันเสียเลย นี่จึงกลายเป็นจุดเริ่มต้นของร้านกะเพราสุดฮอตบนโลกโซเชียลที่มีผู้ติดตามใน TikTok หลักแสน คนกดไลค์หลักล้านกับร้าน กะเพราเนื้อโคขุนพริกแห้งรสจัด ที่เริ่มต้นจากแค่เมนูเดียวนั่นคือกะเพราเนื้อโคขุน

ถ้าพูดถึงประเทศที่มีมวลรวมความสุขมากที่สุดในโลก แน่นอนใครๆ ก็ต้องนึกถึงกลุ่มประเทศนอร์ดิก ได้แก่ เดนมาร์ก สวิตเซอร์แลนด์ ไอซ์แลนด์ โดยเฉพาะฟินแลนด์ซึ่งครองแชมป์อันดับ 1 ถึง 5 ปีติดต่อกัน

 เรามักเรียนรู้จากอดีต เพื่อมารับมือปัจจุบัน ในช่วงที่ผ่านมาหลายคนที่ไม่เคยสนใจเรื่องการลงทุนก็เริ่มหันมาศึกษาเรื่องนี้อย่างจริงจัง ซึ่งในบรรดาหนังที่มีเนื้อหาเกี่ยวกับวิกฤตเศรษฐกิจครั้งสำคัญๆ The Big Short