อาชีพนี้เป็นอาชีพที่ทุกคนใฝ่ฝันอยากที่จะทำและเป็นที่พูดถึงมาในโลกโซเชียล ตั้งแต่ตอนที่บริษัท Mattress City ประกาศรับสมัครพนักงานแล้ว แต่ในจิตนาการของทุกคน เมื่อพูดถึง “อาชีพนักนอน” ก็คงคิดว่ามันดูสบายจัง อยากทำบ้าง คงแค่ไปนอนเฉยๆ หรือเปล่า วันนี้เราก็เลยอยากจะพาทุกคนไปรู้ว่าการทำอาชีพนักนอนต้องทำอะไรบ้าง และทำไมต้องมีอาชีพนี้เกิดขึ้นเพื่อตอบโจทย์กับอะไรกัน
Chubby Cheeks เนยทาปังชีสกรอบเจ้าแรกและเจ้าเดียวในไทย ที่เกิดจากการดัดแปลงเนยให้ตรงกับรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ตัวเองชอบ จนกลายมาเป็นแบรนด์ที่เติบโตอย่างรวดเร็วภายในเวลาเพียง 2 ปี
“สวัสดี อยุธยา” คาเฟ่ขนมหวานสไตล์ไทยในจังหวัดพระนครศรีอยุธยา ที่ใช้คอนเซปต์ขนมไทยโบราณที่ไม่โบราณ ด้วยการนำขนมหวานสไตล์ไทยมาผสมผสานกับสไตล์การออกแบบร้านให้เข้ากับยุคสมัยใหม่ได้อย่างลงตัว
หากทำในสิ่งที่เรารัก ก็จะมีความสุขที่ได้ลงมือทำและไม่มีวันเบื่อ แม้ว่าบางครั้งจะต้องเจออุปสรรค แต่ก็ไม่ย่อท้อจนประสบความสำเร็จในที่สุด ดังเช่น โบว์-พรรณทิพา มงคลล่า เจ้าของ T&B soaphouse สบู่ที่มีแนวคิดว่า Soap is Art ซึ่งเกิดจากความรักในศิลปะ
หลายครั้งที่เรารับรู้ถึงการแสดงออกของความไม่พอใจในระบบการศึกษาไทย ทั้งในโลกโซเซียลและการบอกเล่าต่อๆ กันมา ประเด็นหนึ่งที่ไม่เคยตกจากการอภิปราย คือ การสอนให้จำมากกว่าให้คิด ซึ่งที่ โรงเรียนกาละพัฒน์ กำลังคิดสวนทางอยู่
เรื่องราวของพาย Tata Pies ที่มีจุดเด่นคือเป็นพายโฮมเมดที่พิถีพิถันในการเลือกวัตถุดิบและทำเองทุกขั้นตอนธุรกิจ มากไปกว่านั้น มันคือธุรกิจที่คุณพ่อริเริ่มเพื่อสร้างอาชีพให้ลูกสาวผู้เป็นเด็กพิเศษ
บ้านกรอด้าย จังหวัดพระนครศรีอยุธยา ดูจะเป็นตัวเลือกที่ดีทีเดียว หากกำลังมองหาที่พักที่ไม่ไกลจากกรุงเทพฯ เพราะที่นี่เป็นบ้านพักแบบเรียบง่ายที่เกิดจากการดัดแปลงโรงงานทอผ้าเก่าสมัยคุณยาย ที่มาพร้อมบรรยากาศแสนร่มรื่น
พาไปส่อง Basement basement บอร์ดเกมคาเฟ่ลับๆ ที่ตกแต่งให้เป็นสไตล์ห้องใต้ดินตามชื่อร้าน โดยเน้นถึงความเป็นกันเอง เพราะอยากให้ทุกคนนึกถึงวันเก่าๆ ในอดีตที่เรารวมตัวกันไปเล่นที่บ้านเพื่อนสักคนหนึ่งได้เล่นเกมด้วยกันและกินของอร่อยร่วมกัน
"จินตะ" ไอศกรีมโฮมเมดของคุณพ่อยอดนักสู้ที่ตั้งใจทำให้ลูกสาว โดยหยิบสิ่งรอบตัวมาทำได้หมด ตั้งแต่ผัก ผลไม้ ลามไปจนถึงอาหารทะเล รังสรรค์เป็นรสชาติแปลกใหม่
ไม่กล่าวถึงไม่ได้กับกระแสที่ร้อนแรงไปทั่วโลก สำหรับการที่แบรนด์นาฬิกา OMEGA และ Swatch มา Collaboration กันเป็นครั้งแรกด้วยการออกนาฬิการุ่น MoonSwatch
ลายเซ็นแบบไหนที่ทั้งเป๊ะปัง ดังรุ่งเรือง และประสบความสำเร็จ วันนี้เราก็เลยจะพาทุกคนมารู้ 8 ลายเซ็นเศรษฐี จาก Master Alice อันธิกา ลิมปิอนันต์ชัย ซินแสยุคใหม่เข้าใจธุรกิจ กัน
“ปัณณ์อารีย์” แบรนด์คราฟต์ผ้าปักมือจากลำพูน ผู้ออกตัวว่าเป็นแค่แม่ค้าขายความสุข โดยทุกชิ้นงานพรีออร์เดอร์ที่ลูกค้าสั่งทำ จะไม่มีการตั้งราคาไปก่อน แต่จะบอกเพียงราคาต้นทุนหรือขั้นต่ำที่เหลือก็ให้ลูกค้าเป็นผู้ตัดสินใจเองว่าจะโอนค่าตอบแทนกลับมาให้เท่าไหร่