ด้วยมูลค่าตลาดธุรกิจร้านอาหารในประเทศไทยที่สูงถึงกว่า 4 แสนล้านบาทต่อปี ดึงดูดให้ผู้ประกอบการร้านอาหารรายใหม่เข้าสู่ตลาดธุรกิจร้านอาหารอย่างต่อเนื่อง ขณะเดียวกันก็มีต้องเผชิญภาวะขาดทุนก็เลิกกิจการไป ส่งผลให้วงจรการประกอบธุรกิจร้านอาหารมีแนวโน้มสั้นลง

ยุคนี้จะฮาดเซลล์อย่างเดียว คงไม่ได้ใจลูกค้าง่ายๆ แต่ต้องทำการตลาดที่จะช่วยให้แบรนด์ของคุณเข้าไปอยู่ในใจลูกค้าด้วย อย่าง Jones Salad ที่ใช้สื่อออนไลน์เป็นพื้นที่ให้ความรู้ จนทำให้กลายเป็นร้านสลัดขายดี แถมยังมีคนติดตามเกือบ 1 ล้านคน

คนโปรดสเต๊กเนื้อ Dry-Aged ต้องมา THE COURTYARD ห้องอาหารกลางสวน

จากความชื่นชอบในวัฒนธรรมความเป็นญี่ปุ่น จนเป็นแรงบันดาลใจเกิดเป็นแบรนด์ Komori น้ำสลัดญี่ปุ่น สไตล์โฮมเมด เพื่อสุขภาพ Low sugar และ Low calories

มาอัพเดตกับ 4 เทรนด์ระดับโลกในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มปี 2018 อะไรจะเป็นเทรนด์สำคัญที่อยู่ในกระแสความต้องการของผู้บริโภคยุคใหม่ เรื่องนี้ผู้ประกอบการ SME ควรรู้ก่อนใคร!

เปิดแผนไทยสเตนเลสสตีล ทุ่มงบ 30 ล้าน อัดกิจกรรมการตลาดทั้งออนไลน์และออฟไลน์ตลอดปี 61 ปูทางเจาะกลุ่มผู้บริโภครายย่อยและขยายฐานกลุ่มเอสเอ็มอี

เพื่อตอกย้ำความเป็น Bank for SME ล่าสุดธนาคารกสิกรไทย เปิดแผนรุกมัดใจผู้ประกอบการ SME ด้วย 4 กลยุทธ์หลักสำหรับปี 2561 หวังครองใจลูกค้าด้วยบริการทางการเงินที่ครบวงจร

เป็นหนึ่งในหลายๆ ธุรกิจที่เติบโตอย่างต่อเนื่อง สำหรับธุรกิจร้านอาหารจานด่วนหรือ Fast Food มาดูกันสิว่ามีแบรนด์ไหนบ้างที่เป็น Top 4 ที่กวาดเงินไปกว่าพันล้านในปี 2017 ที่ผ่านมา

จากกระแสโลกที่เปลี่ยนผันในทุกปี ส่งผลกระทบโดยตรงต่อแนวโน้มพฤติกรรมผู้บริโภค อันนำมาซึ่งการเปลี่ยนแปลงทางธุรกิจ ศูนย์สร้างสรรค์งานออกแบบ จึงได้สรุปเทรนด์อุตสาหกรรมสร้างสรรค์ของโลกปี 2018 ที่สามารถสร้างมูลค่าได้มหาศาล และเป็นที่นิยมของกระแสโลก

รู้จักร้านใบเมี่ยงทางเลือกของคนรักสุขภาพ เมื่อคนหันมาดูแลสุขภาพมากขึ้น ธุรกิจนี้ก็เติบโตอย่างรวดเร็ว

Food Truck ยังคงเติบโตไม่หยุด ทำไมนะเหรอ ก็เพราะเหตุผลเหล่านี้

หากพูดถึงแบรนด์สินค้าที่เก่าแก่สุดในโลก แน่นอนว่า Twinings แบรนด์ชาจากประเทศอังกฤษ ย่อมติดอันดับต้นๆ เพราะก่อตั้งเมื่อ 300 กว่าปีก่อน จนถึงปัจจุบันก็ยังยืนหยัดอยู่ได้อย่างแข็งแกร่ง อะไรคือกุญแจความสำเร็จของแบรนด์นี้ เจาะลึกไปพร้อมๆ กัน