คนทั่วไปอาจคิดว่าเราดื่มน้ำเปล่าให้เพียงพอในแต่ละวันก็นับว่าดีต่อสุขภาพแล้ว แต่เมื่อได้คุยกับ ปอ-วรจรรย์ เที่ยงธรรม Water Sommelier หรือ นักชิมน้ำคนแรกของประเทศไทย

 จ้าว เหวินจิง หรือเจน จ้าว ผู้ประกอบการจากเซี่ยงไฮ้ซึ่งเป็นคุณแม่ลูกสองได้จับตาดูสถานการณ์ด้วยความวิตกในฐานะที่จีนเป็นประเทศที่ก่อขยะพลาสติกมากเป็นอันดับต้น ๆ ของโลก

ไม่ง่ายเลยครับกับการนำพาธุรกิจฝ่ามรสุมของปี 2021 ทุกๆ ท่านเก่งมากๆ ที่นำพากิจการให้อยู่รอดปลอดภัยได้จนมาถึงปี 2022 กันแล้ว วันนี้ลองมาวิเคราะห์แนวโน้มของตลาด E-Commerce ในปี 2022 เพื่อเป็นประโยชน์ให้แก่ SME ได้มีโอกาสเตรียมตัวและนำไปใช้ต่อไป  

ยุคสมัยที่ผ่านไป มีเทคโนโลยีต่างๆ เข้ามา ทำให้การทำเกษตรกรรมของบ้านเราก็มีความทันสมัยมากขึ้นด้วยเทคโนโลนี ด้วยนวัตกรรมและคนรุ่นใหม่ที่สร้างโซลูชั่นเจ๋งๆ มาแก้ปัญหาการทำเกษตร

   “กินแล้วคิดถึงบ้าน” “ไม่ได้กลับบ้านมา 2 ปี กินร้านนี้เหมือนได้กลับบ้านเลย” เสียงคำชมของลูกค้าที่มีต่ออาหารใต้โฮมเมดจากร้านสุขใจที่ทำให้หัวใจของคนทำนั้นพองฟูได้เป็นอย่างดี

จากการสำรวจของ NewVantage Partners พบว่า 97.2% ขององค์กรกำลังลงทุนในด้าน AI และ Big Data แสดงให้เห็นถึงความตื่นตัวของภาคอุตสาหกรรมที่กำลังเร่งปรับใช้เทคโนโลยีเพื่อประโยชน์ทางธุรกิจและรับมือกับการแข่งขันในโลกดิจิทัล

 การเริ่มต้นธุรกิจนับว่าเป็นเรื่องที่ยากแล้ว แต่การหาเงินทุนโดยเฉพาะการขอสินเชื่อครั้งแรกถือเป็นเรื่องที่ยากยิ่งกว่า เพราะหากไม่รู้ขั้นตอน ไม่เตรียมพร้อม แล้วเดินเข้าไปคุยกับธนาคารแบบตัวเปล่าไม่มีแผนธุรกิจ แน่นอนว่าย่อมเป็นไปไม่ได้ที่ธนาคารจะปล่อยสินเชื่อ

   ตอนนี้เป็นยุคที่ธุรกิจที่ธุรกิจร้านดอกไม้กำลังบานสะพรั่งเพราะซัมเมอร์ปีนี้เราได้เริ่มออกไปเที่ยวเล่นอีกครั้งหลังโควิด ด้วยบรรยากาศแบบนี้ ปลา-ฐิติพร ชื่นชนม์ และ พลอย-ภัณฑิลา คล้ายกูล จึงลุกขึ้นมาทำร้านดอกไม้เล็กๆ ที่คนรักดอกไม้สามารถซื้อให้ตัวเอง

หนึ่งในยูทูปเบอร์ที่น่าจับตามองนั่นคือ “คิวเท โอปป้า” หนุ่มเกาหลีหัวใจไทยสายฮาที่แจ้งเกิดจากคลิปสุดไวรัลที่เขานั่งดูหนังผีพร้อมรีแอ็คฮากระจายจนกลายเป็นยูทูปเบอร์รายได้ดีจนถึงปัจจุบัน แถมยังมีผู้ติดตามมากกว่า 8 ล้านคนในตอนนี้

 ไอเดียการทำธุรกิจนั้นบางทีก็เริ่มต้นแบบง่าย ๆ แบบไม่ได้คาดหวังสูงอะไรแต่ผลที่ได้กลับเกินจากที่คิดไว้ ดังเช่นน้ำอัดลม ยี่ห้อ”Fritz-kola“ ที่มีต้นกำเนิดจากนักศึกษาเยอรมัน 2 คนผู้ไม่มีความรู้ใด ๆ ในการผลิตเครื่องดื่ม

พฤติกรรมของนักช็อปออนไลน์ในตลาดโลกเปลี่ยนไปเป็นการตัดสินใจซื้อตามความชอบ ความสนใจ ตามเทรนด์ของสะสมหรืองานอดิเรกกันมากขึ้น

ท่ามกลางการระบาดของโควิด-19 เราได้เห็นผู้ประกอบการหน้าใหม่ที่ลุกขึ้นมาขัดเกลาฝีมือการทำอาหารและเปิดธุรกิจของตัวเองกันมากมาย เบลล์-กิตติกาญจน์ เทพช่วยสุข เป็นหนึ่งในนั้น