พูดถึงเฟรนช์ฟรายส์ หลายคนคงนึกถึงอาหารขยะ ด้วยเหตุนี้จึงทำให้ “อ๊บ-ทรรศิน อินทานนท์” ชายหนุ่มผู้คลั่งไคล้เฟรนช์ฟรายส์เป็นชีวิตจิตใจ คิดค้นเฟรนช์ฟรายส์จากถั่วเขียวขึ้นมาเจ้าแรกในไทย ภายใต้แบรนด์ "MR.ZEN"

เชื่อหรือไม่ คุณสมบัติผู้หญิงช่วยให้ธุรกิจสำเร็จได้ โดยจากจากผู้ประกอบการ MSMEs กว่า 3 ล้านรายคิดเป็นสัดส่วนมากถึงร้อยละ 99.53 ของธุรกิจในประเทศทั้งหมด ในจำนวนนี้พบว่าเป็นผู้ประกอบการหญิงเป็นส่วนใหญ่!

Meeboon ไอศกรีมกะทิรถเข็นที่วันนี้พลิกมุมกลับปรับสูตรสร้างแบรนด์เป็นไอศกรีมสุขภาพให้เข้ากับไลฟ์สไตล์ของผู้บริโภคยุคใหม่ จนผ่านไม่กี่ปีสามารถมีโรงงานผลิตของตัวเองได้ แถมเคยทำยอดขายเปรี้ยงปร้างถึงเดือนละครึ่งล้านบาท! มาแล้ว

รู้หรือไม่ว่า Live Commerce เป็นกิจกรรมออนไลน์ที่ติด TOP 5 ที่คนไทยทำมากที่สุด สิ่งนี้แสดงให้เห็นว่า Live Commerce เป็นอีก 1 กิจกรรมที่น่าจับตามองว่าเป็นสิ่งที่คนไทยให้ความนิยมมากขึ้น ซึ่งเป็นโอกาสสำหรับธุรกิจออนไลน์เป็นอย่างมาก

ความผันผวนของค่าเงินถือได้ว่าเป็นปัจจัยสำคัญส่งผลกระทบต่อผู้ที่ทำธุรกิจนำเข้า-ส่งออก ทำให้ผู้ประกอบการต้องมีเครื่องมือทางการเงินที่เข้ามาช่วยบริหารจัดการค่าเงิน ที่เรียกกว่า สัญญาซื้อขายเงินตราต่างประเทศล่วงหน้าผ่านตลาดซื้อขายล่วงหน้า (Futures)

ถ้าพูดถึงอาหารยอดฮิต 3 อันดับแรกที่ครองใจผู้บริโภคชาวไทยและถูกนึกถึงกันมากต้องยกให้กับ "ก๋วยเตี๋ยว" "ยำ" และ "ส้มตำ" เลย จนทำให้หลายคนหันมาเปิดธุรกิจเหล่านี้ค่อนข้างเยอะ แต่ธุรกิจไหนเป็นที่สนใจมากที่สุด ลองไปดูกัน

“โซย่า” (SO-YA) เครื่องดื่มนมถั่วเหลืองออร์แกนิกเกรดพรีเมียมที่เข้ามาลงสนามแชร์ส่วนแบ่งในตลาดแพลนต์เบสและคนรักสุขภาพ ใครจะรู้บ้างว่า นี่คือ อีกหนึ่งในผลิตผลภายใต้ร่มเงาของเครือแม่ประนอม ที่แตกไลน์ธุรกิจสร้างบริษัทลูกขึ้นมา เพื่อช่วงชิงโอกาสทางธุรกิจใหม่ๆ

ในปัจจุบันเพื่อสุขภาพและสิ่งแวดล้อม มีการผลิตโปรตีนทางเลือกใหม่ที่นอกจากเนื้อสัตว์ขึ้นมามากมาย เช่น โปรตีนจากพืช, สาหร่าย จนล่าสุดมีการผลิตแมลงที่พิมพ์ด้วย 3D printing ขึ้นมาแล้ว

ปัจจุบันการชำระเงินทางดิจิทัลได้กลายเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตประจำวัน ทำให้พฤติกรรมผู้บริโภคเปลี่ยนแปลงไป จากเดิมที่เคยใช่เงินสดก็หันมาจ่ายเงินผ่านทาง mobile banking กันค่อนข้างเยอะ เพราะว่าทั้งง่ายและสะดวก ไปดูกันว่าจะสร้างโอกาสให้กับธุรกิจได้อย่างไร ตามมาดูกันเลย

ปัจจุบันเทรนด์การดูแลสุขภาพยังมาแรงอย่างต่อเนื่อง โดยการขยายตัวของตลาดสุขภาพโลกที่มีโอกาสเติบโตถึง 1.5 ล้านล้านดอลลาร์ สิ่งที่เป็นที่จับตามองมากที่สุด คือ พฤติกรรมผู้บริโภค วันนี้เลยจะชวนไปดู 6 พฤติกรรมผู้บริโภคด้านสุขภาพมีอะไรบ้าง

“ตงเซิน แอนด์ ภัทรวดี ” ผู้ผลิตและจำหน่ายธัญพืชอบกรอบและผลไม้อบแห้งแบรนด์ภัทรวดี (PATTArawadee) และ PATTA FOOD วันนี้ทายาทรุ่น 2 พลิกเกมสู่ตลาด OEM สร้างโอกาสใหม่ให้ธุรกิจ พร้อมโตตามเทรนด์สุขภาพและผู้บริโภคยุคใหม่ที่ลด-ละ-เลิกเนื้อสัตว์

จุดอ่อนสำคัญของธุรกิจขนาดเล็ก ก็คือ โอกาสในการเข้าถึงแหล่งเงินทุน ทำให้เกิดโปรดักต์ทางการเงินรูปแบบใหม่ที่เข้ามาช่วยเหลือผู้ประกอบการ หนึ่งในนั้น คือ หุ้นกู้คราวด์ฟันดิง