ร้านอาหารต้องปรับตัวยังไง! ในวันที่ยอดขายหาย รายได้หด ต้นทุนพุ่ง คู่แข่งล้นสนาม

ในปี 2563 นี้ ศูนย์วิจัยกสิกรไทย คาดว่า ธุรกิจร้านอาหารจะมีมูลค่ารวมอยู่ที่ 4.37– 4.41 แสนล้านบาท ขยายตัวร้อยละ 1.4 – 2.4 จากปี 2562 จากการลงทุนของผู้ประกอบการทั้งรายเล็ก ไปจนถึงรายใหญ่ที่สนใจเข้ามาเริ่มธุรกิจในตลาดอย่างต่อเนื่อง

เริ่มต้นจากศูนย์แต่ทนายหนุ่มกลับปั้น HALO TOP ผงาดเทียบชั้นไอศกรีมแบรนด์ดัง

เพราะอะไร HALO TOP แบรนด์ไอศกรีมน้องใหม่ จึงทำรายได้ปีละหลายร้อยล้านดอลลาร์สหรัฐฯ และผงาดขึ้นเทียบชั้นแบรนด์เก่าแก่อย่าง BEN&JERRY’S และ Haagen-Dazs ได้

เปิดลิสต์ธุรกิจรุ่ง จับตาธุรกิจร่วง! เตรียมตัวก่อนใครในปี 2020

ปีใหม่แล้ว! วันนี้เราขอมาอัพเดตธุรกิจดาวรุ่งและธุรกิจดาวร่วงเพื่อเป็นการเตรียมตัวในการเริ่มต้นปีใหม่ก่อนใคร มีหลากหลายธุรกิจที่วนเวียนเปลี่ยนผ่าน เดี๋ยวกลับมาฮิต เดี๋ยวก็หายไป

DO or DIE เปลี่ยนหรือตาย! ได้เวลา SME พลิกกลยุทธ์องค์กรให้ “รอด” ในปีชวด

ปี 2020 “เจนวาย” จะเป็นพลเมืองที่ใหญ่ที่สุดขององค์กร เจน Z จะเข้ามาทำงานกันเยอะขึ้น ขณะที่รุ่นพี่เบบี้บูม และเจนเอ็กซ์จะทยอยลดน้อยถอยลง ซึ่งทั้ง 4 กลุ่มนี้แตกต่างกัน มีความต้องการ ความชอบ และไลฟ์สไตล์ในการทำงานที่ต่างกัน

​NIA เปิด 5 เทรนด์ฮิต Travel Tech ดันท่องเที่ยวโต

NIA เผย 5 นวัตกรรมสำคัญและจำเป็นสำหรับอุตสาหกรรมท่องเที่ยวในปี 2020 ได้แก่ AR และ VR, บล็อกเชน, Recognition, เทคโนโลยีที่เกี่ยวข้องกับสมาร์ทโฟน และผู้ช่วยเสมือนอัจฉริยะ

EXIM BANK ส่งของขวัญปีใหม่ช่วย SME รองรับความผันผวนเศรษฐกิจโลกปี 2563

EXIM BANK ออกมาตรการของขวัญปีใหม่ ช่วย SME แบกรับต้นทุน ลดภาระหนี้ เข้าถึงเงินทุนปรับปรุงกิจการส่งออก รองรับความผันผวนเศรษฐกิจโลกปี 2563

Ready to Eat ยังไปต่อ! จับตาตลาด ‘อาหารพร้อมทาน’ ปี’63 เติบโตได้แต่ต้องใช้กลยุทธ์

ปี 2563 ศูนย์วิจัยกสิกรไทย คาดว่าตลาดอาหารและเครื่องดื่มในประเทศจะโตเพียงร้อยละ 2.4-4.4 (YoY) แต่อาหารพร้อมทาน ยังมีแนวโน้มเติบโตสูงกว่าตลาดรวม โดยขยายตัวร้อยละ 3.0-5.0 (YoY) มีมูลค่าตลาดอยู่ที่ 20,200-20,500 ล้านบาท

เจอแน่! “เงินบาทแข็ง-ภัยแล้ง-การปรับขึ้นค่าแรง” 3 โจทย์หินที่ธุรกิจไทยต้องเผชิญในปี’63

ศูนย์วิจัยกสิกรไทย คาดการณ์เศรษฐกิจไทยในปี 2563 ว่าจะขยายตัวที่ 2.7 เปอร์เซ็นต์ ขณะที่ธุรกิจไทยยังต้องเผชิญกับโจทย์หินทั้งเรื่อง เงินบาทแข็ง ภัยแล้ง และการปรับขึ้นค่าจ้างขั้นต่ำ

คุยกับผู้บริหาร ธ.ไทยเครดิตฯ ในวันที่รับพันธกิจยกพ่อค้าแม่ค้าตลาดสดขึ้นสู่แพลตฟอร์มดิจิทัล

วันนี้ภาคธุรกิจการเงินก้าวข้ามจากโลกยุคเก่า เข้าสู่โลกยุคใหม่ที่ชื่อดิจิทัลมาได้ระยะหนึ่งแล้ว สอดรับกับพฤติกรรมของผู้บริโภคยุคนี้ที่เปลี่ยนจากโลกใบเก่าเข้าไปอยู่บนโลกออนไลน์ การทำธุรกรรมต่างๆ ที่เคยผูกติดกับสาขาธนาคาร และกระบวนการขั้นตอนแบบเดิมๆ ก็เพิ่มความง่ายและสะดวกสบายมากขึ..

เปิดกลยุทธ์สุดแซ่บ ผู้พลิกธุรกิจบ้านๆ ให้ทะยานสู่ร้อยล้านในสิบปี

“บ้านส้มตำ” ธุรกิจร้านอาหารอีสานที่อยู่ในสนามมานาน 14 ปี พกพาความเป็นอีสานต้นตำรับมาเสิร์ฟลูกค้าทั่วกรุงเทพและปริมณฑล ด้วยความอร่อยที่มาพร้อมบรรยากาศเหมือนนั่งกินข้าวอยู่ที่บ้าน จนอยากกลับมาเยือนอีกบ่อยครั้ง ซึ่งมียอดขายถึง 300 ล้านบาทในวันนี้

Rabbit Chan เปลี่ยนส้มจี๊ด พืชถิ่นจันท์ เป็นน้ำมะปี๊ด รุ่ง ดัง ปัง !!!

ใครจะคิดว่า มะปี๊ด หรือ ส้มจี๊ด พืชครัวประจำถิ่นของจันทบุรีที่มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ และมีความเปรี้ยวไม่แพ้มะนาว วันหนึ่งจะกลายมาเป็นผลิตภัณฑ์คูลๆ ที่ชื่อ แรบบิท จันท์ (Rabbit Chan) ได้