การทำสินค้ารักษ์โลก ก็คือธุรกิจหนึ่ง ที่ผู้ประกอบการต้องเจอกับความท้าทายไม่ต่างจากธุรกิจทั่วๆ ไป ซึ่งเป้าหมายที่ทุกคนอยากไปให้ถึงก็คือ สินค้านั้นๆ สามารถขายได้ มีเม็ดเงินเข้ามาสร้างการเติบโตให้ธุรกิจ ไม่ใช่แค่เทรนด์ฉายฉวย

ระหว่าง Mass Marketing และ Niche Marketing การตลาดสองรูปแบบนี้ต่างกันอย่างไร และเลือกวิธีไหนถึงจะดีกว่ากัน

ปี 2563 ศูนย์วิจัยกสิกรไทย คาดว่าตลาดอาหารและเครื่องดื่มในประเทศจะโตเพียงร้อยละ 2.4-4.4 (YoY) แต่อาหารพร้อมทาน ยังมีแนวโน้มเติบโตสูงกว่าตลาดรวม โดยขยายตัวร้อยละ 3.0-5.0 (YoY) มีมูลค่าตลาดอยู่ที่ 20,200-20,500 ล้านบาท

ธุรกิจ ไม่ว่าจะมีขนาดเล็ก หรือใหญ่ ต่างก็มีความต้องการทางการเงินเหมือนๆ กัน แต่ที่ไม่เหมือนคือปริมาณเม็ดเงินที่เหมาะสมที่จะเข้ามาสนับสนุนและเสริมสร้างให้ธุรกิจเติบโต

บรรจุภัณฑ์เปรียบเสมือนตัวแทนที่ช่วยบ่งบอกภาพลักษณ์ จุดเด่น ความน่าสนใจของตัวสินค้าให้แก่ผู้บริโภคได้รับรู้ได้ ดังนั้นหากมีการเลือกใช้บรรจุภัณฑ์ได้ดี ก็ย่อมสามารถส่งผลต่อยอดขาย รวมถึงการเติบโตทางธุรกิจให้เพิ่มมากขึ้นได้เช่นกัน

สำรวจความท้าทายที่ผู้ประกอบการต้องเจอในปี 2020 พร้อมไม้ตายข้ามผ่านความท้าทายนั้น

ในการประกอบธุรกิจ ไม่ว่าจะเป็นช่วงเริ่มต้น ช่วงของการขยับขยาย หรือกำลังประสบปัญหา หรือกำลังเจอกับโจทย์แบบไหน สิ่งสำคัญที่สุดในทุกช่วงเวลาเหล่านั้นก็คือ “เงินทุน” ยิ่งเงินพร้อมเท่าไร ธุรกิจก็ยิ่งเติบโตได้ไวเท่านั้น

อาหารการกินคือหนึ่งในปัจจัยสี่ที่ขับเคลื่อนโลกของเราในทุกวันนี้ ธุรกิจเกี่ยวกับอาหารและเครื่องดื่มจึงเป็นธุรกิจที่ไม่มีวันตาย แถมยังมีผู้เล่นหน้าใหม่เข้ามาอยู่เสมอ หนึ่งในเทรนด์ร้อนที่น่าจับตามองคือการทำอาหารด้วยเทคโนโลยีที่เรียกว่า 3D Food Printer สุดไฮเทค ที่ไม่ต้องใช้แรงงานค..

จุดพลิกที่ทำให้เกิด คาเฟ่นม GRASS-FED ที่เริ่มจากการแพ้เวย์โปรตีน จนต้องหาทางออกให้กับตัวเอง

เจ้าของกิจการ คงเป็นคำที่ใครหลายคนวาดฝันไว้ การเป็นเจ้านายตัวเอง ไม่ต้องเดินทางเบียดเสียดผู้คนที่ออกไปทำงานในช่วงเวลาเดียวกันทุกๆ เช้า ไม่ต้องคอยตอกบัตรเข้า-ออกเช้าเย็น...แต่ในความเป็นจริงแล้ว การเป็นเจ้าของกิจการไม่ได้ง่ายเลย อยู่ที่ความตั้งใจมุ่งมั่นว่าเราจริงจังกับสิ่งที่ทำม..

จัดงานไปอย่างยิ่งใหญ่สำหรับ พิธีมอบรางวัล SME Thailand Inno Awards 2019 รางวัลนวัตกรรมแห่งปีที่มอบให้แก่ผู้ประกอบการ SME เจ้าของสินค้าและบริการที่มีนวัตกรรมโดดเด่น

เราได้เห็นร้านช็อกโกแลตคาเฟ่ทยอยเปิดให้บริการในประเทศไทยมากขึ้นเรื่อยๆ ขณะเดียวกันก็มีช็อกโกแลตฝีมือคนไทยที่ไปสร้างชื่อในเวทีประกวดระดับโลกมาแล้วด้วยซ้ำ แล้วถ้าสนใจอยากประกอบธุรกิจประเภทนี้ต้องทำอย่างไร?