ความคิดที่ว่าสินค้าดีจนคนร้องว้าว จะมัดใจให้ลูกค้าซื้อสินค้าได้นั้น อาจไม่ใช่แค่ความเชื่อที่ผิด แต่ยังทำให้พลาดโอกาสทางธุรกิจอีกด้วย ดังกรณีของเจ้าของแบรนด์ วุ้นระเบิด ไหวตัวทัน เปลี่ยนความคิดเพิ่มความสำคัญกับแพ็กเกจจิ้ง 50% พอๆ กับการผลิตสินค้า ผลก็คือยอดขายที่โตขึ้นถึง 300%

“ท็อปส์ ท้องถิ่น” (Tops Tongtin) เว็บไซต์ที่เกิดขึ้นมาเพื่อร่วมสรรหา SME ผู้ผลิตอาหารและเครื่องดื่มทั่วประเทศไทย เปิดโอกาสให้ได้นำสินค้ามาจำหน่ายที่ท็อปส์, เซ็นทรัล ฟู้ด ฮอลล์  และ แฟมิลี่มาร์ททั่วประเทศ

 ซีพีเอฟ เปิดตัวแบรนด์ “CP Magic Chef” ภายใต้แนวคิด “อร่อยเสกได้” เจาะกลุ่มผู้ที่ใจรักในการทำอาหารแต่มีเวลาจำกัด ประเดิมด้วย “CP โบโลน่าหั่นเต๋า” ต่อยอดจาก CP โบโลน่า พัฒนารสชาติและปรับรูปแบบให้เหมาะสมกับการประกอบอาหาร เพิ่มความอร่อย สะดวกรวดเร็ว

จากผักที่ไม่ได้มาตรฐานของโรงงานอุตสาหกรรม จนกลายเป็นของเสียต้องทิ้งกว่าหลายร้อยกิโลกรัม ทำให้ใครบางคนเกิดปิ๊งไอเดีย เปลี่ยนผักให้เป็นผงปรุงรสเพื่อสุขภาพ

ใครจะคิดว่าความบังเอิญ จะกลายเป็นโอกาสใหม่ให้ธุรกิจได้ ​เดอ ลา ลิต้า สามารถที่จะต่อยอดโอกาสของตัวเอง จากน้ำสลัด สู่ขนมอบกรอบ ซึ่งจากเดิมคิดเพียงว่าจะเป็นโปรดักส์เสริมเท่านั้น แต่วันนี้กลายเป็นนางเอกที่สร้างยอดขายแรงจนบางครั้งแซงหน้าพระเอกไปแล้ว

ปีหนึ่งๆ มีเศษวัสดุเหลือใช้จากการผลิตกระเบื้องแก้วมากกว่า 1,000 ตันต่อปี จะดีกว่าไหม แทนที่จะทิ้งไปเปล่าๆ แบบไร้ประโยชน์ แถมยังต้องเสียค่าใช้จ่ายในการกำจัดเศษกระจกเหล่านี้ด้วย ถ้าเปลี่ยนให้เป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ที่สามารถสร้างโอกาสทางธุรกิจได้เป็นอย่างดี

อาหารและเครื่องดื่มเป็นหนึ่งในสินค้าที่คนไทยนิยมซื้อผ่านช่องทางออนไลน์โดยผลสำรวจของอีไอซีชี้ว่าลูกค้าเกินครึ่งซื้ออาหารออนไลน์เป็นประจำทุกเดือน สถานการณ์ตลาดที่เริ่มคึกคักทำให้ผู้จำหน่ายอาหารออนไลน์นำเอากลยุทธ์การขายต่างๆ มาใช้และยังร่วมมือกับผู้เล่นรายอื่นเพื่อสร้างความได้เปรี..