การทำธุรกิจยุคนี้ต้องมิกซ์แอนด์แมทซ์ เหมือนกับธุรกิจหลายตัวที่ทำธุรกิจแบบ 2 in 1 ไปที่เดียว แต่กลับเลือกใช้บริการได้หลายอย่าง เรียกว่านอกจากจะใช้สอยพื้นที่ให้ได้ประโยชน์สูงสุดแล้ว ยังเป็นการสร้างโอกาสเพิ่มยอดขายให้ธุรกิจไปในตัวด้วย

Joon Studio & Café ร้านกาแฟและสตูดิโอเซรามิก หนึ่งตัวอย่างธุรกิจเล็กๆ ของ 'จูน' หญิงสาวนักปั้นที่มุ่งมั่นอยากกลับไปใช้ชีวิตอยู่ที่บ้านเกิดในจังหวัดนครปฐม ลองมาดูกันสิว่าการกลับมาบ้านของเธอจะเป็นยังไง หรือถ้าคุณเองคิดอยากกลับมาหาอะไรทำที่บ้านเกิดต้องเตรียมตัวอย่างไรบ้าง

ไปกินไอศกรีมดับร้อนที่ Jingjing กันเถอะ

คนซ่อมหนังสือ อาชีพที่น้อยคนนักจะรู้จัก แต่กลับเป็นอาชีพสำคัญ มีความต้องการของตลาดหรือผู้บริโภคสูง ในขณะที่มีคนทำอยู่เพียงน้อยนิด ไม่ถึง 10 คนทั้งประเทศ

เพราะอะไร Wheelys Cafe เชนร้านคาเฟ่ขนาดจิ๋ว จึงใช้เวลาเพียง 3 ปีขยายธุรกิจไปยัง 65 ประเทศทั่วโลก มีผู้ซื้อแฟรนไชส์กว่า 600 ราย!!

หลายครั้งเวลาที่ของพังเสียหาย ถ้าไม่นับว่าเป็นสินค้าราคาแพง หรือมีคุณค่าทางจิตใจ เชื่อว่าคนจำนวนมากเลือกที่จะทิ้งมากกว่าที่จะซ่อม แต่เราก็ยังเห็นว่ามีธุรกิจรับซ่อม ไว้คอยเซอร์วิสลูกค้า เรียกว่าอะไรๆ ซ่อมได้

การสร้างความน่าสนใจ หรือใส่ลูกเล่นใหม่ๆ ให้ตัวสินค้าจะช่วยสร้างความสะดุดตาและสร้างมูลค่าเพิ่มได้ หนึ่งในไอเดียโดนๆ อย่างการเปลี่ยนสีและลวดลายได้ของผลิตภัณฑ์ก็น่าสนใจไม่น้อยเหมือนกัน

6 ปีก่อน “กาแฟมวลชน” ยังเป็นแค่ร้านเล็กๆ ใช้ประลองวิชาใน “โครงการอบรมกาแฟสร้างอาชีพ เพื่อสังคมและชุมชน” ของบริษัท ซีพี รีเทลลิงค์ จำกัด มาวันนี้ร้านเล็กๆ ที่ว่าขยับมามีกว่า 120 สาขา และยังคงขยายตัวไม่หยุดนิ่ง พร้อมแตก 2 แบรนด์ใหม่สยายปีกสู่ตลาดโลก

ในยุคนี้พ่อค้าแม่ค้าออนไลน์ขยับลงมาสู่ On ground ได้ง่ายๆ ด้วย Multi-brand Store

ในขณะที่ใครๆ ส่งตรงอาหารสำเร็จรูปถึงบ้าน COOKIT กลับทำสิ่งที่แตกต่าง ด้วยการส่งชุดทำอาหารที่ต้องไปปรุงต่อเอาเองที่บ้าน

จากปัญหาลูกค้าเข้าไปใช้ร้านกาแฟเพื่อนั่งอ่าน หรือติวหนังสือนานๆ ทำให้ร้านเสียโอกาสในการขาย จึงเกิดเป็น ​Study room Café ที่อาศัยช่องว่างทางธุรกิจแจ้งเกิดแบบสบายๆ

ร้านกาแฟยังคงเป็นธุรกิจที่ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ผู้ประกอบการมือใหม่ ทำอย่างไรที่จะทำให้ร้านกาแฟประสบความสำเร็จ นี่คือ 5 สิ่งที่ควรรู้ก่อนจะเปิดร้านกาแฟ