เทรนด์หนึ่งที่กำลังฮอตฮิต ทั้งในหมู่ผู้ซื้อและผู้ขาย คือ Food Truck ซึ่งมีหลากรูปแบบและหลายประเภทอาหาร ด้วยข้อจำกัดด้านค่าเช่าพื้นที่นั้นแพง

Daniel Goleman นักจิตวิทยาชื่อดังผู้เขียนหนังสือเรื่อง “Emotional Intelligence : Why It Can Matter More Than IQ” ได้เขย่าแวดวงธุรกิจ กระตุ้นให้องค์กรหลายแห่งหันมาสนใจ

Self image level : Design for identity คือ การสร้างความพิเศษ ที่สามารถตอบสนองความต้องการเฉพาะบุคคล หรือกลุ่มคนกลุ่มหนึ่ง

ท่ามกลางอาคารพาณิชย์ที่ดูเก่าๆ บรรยากาศไม่ค่อยจะคึกคักนัก แถมเขยิบเข้าไปอยู่ในซอยอีกต่างหาก ที่นี่กลับกลายเป็นทำเลที่น่าสนใจ ของกลุ่มเพื่อนสนิทที่ทำงานในแวดวงดีไซน์

ปัจจุบันมีปัจจัยหลายประการที่มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจของผู้บริโภคในการเลือกซื้อสินค้าชนิดใดชนิดหนึ่ง ไม่ว่าจะเป็นราคา ตราสินค้า หรือบรรจุภัณฑ์

หากเอ่ยถึง “ขนมไทย” และ “ไอที” คงจะให้ภาพที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง ด้วยคำหนึ่ง สะท้อนความเป็นเอกลักษณ์ไทยอย่างเด่นชัด ทว่าอีกคำชัดเจนในภาพลักษณ์ของความเป็นสากล ซึ่งเชื่อว่าหลายๆ คนอาจนึกภาพไม่ออกว่า เมื่อนำสองคำนี้มาผสมผสานกันจะก่อให้เกิดรูปร่างหน้าตาอย่างไร และเชื่อว่าคงมีผู้..

นับตั้งแต่มีการใช้สื่อสังคมออนไลน์อย่างเช่น “เฟซบุ๊ก”เป็นช่องทางในการทำตลาด สินค้าจำพวกงาน แฮนด์เมด หรืองานฝีมือต่างๆ ก็มีโอกาสแจ้งเกิดมากมาย และกลายเป็นงานอันสามารถสร้างมูลค่าได้ดีให้กับผู้ทำงานฝีมือ พร้อมกับมีคุณค่ายิ่งสำหรับผู้บริโภคในแง่คุณสมบัติความเป็นหนึ่งเดียว ซึ่งปฏิเส..

ครอบครัวผมทำเกี่ยวกับเกษตรกรรมมาก่อน ทุกครั้งเราจะเน้นการเกษตรแบบอินทรีย์ เพราะต้องการนำมาบริโภคเอง จุดเปลี่ยนที่ทำให้เรามาทำร้านขายข้าวสาร คือ ความสนใจเรื่องสุขภาพ ผมเปิดร้านขายข้าวสารที่จังหวัดศรีสะเกษ ตักขายเป็นกิโลกรัม แล้วพบว่าข้าวกล้องมีปัญหาเรื่องความหืน และมอดอันเกิดจาก..

สำหรับตู้อบไม้ ถือได้ว่าเป็นภูมิปัญญาของคนไทยอย่างแท้จริง โดยบริษัทได้ว่าจ้างผู้ชำนาญด้านตู้อบความร้อนดัดแปลงตู้คอนเทนเนอร์ปกติมาเป็นตู้อบไม้ที่มีรูปแบบเฉพาะของตัวเอง โดยใช้เวลาในการยื่นขอสิทธิบัตรและใบอนุญาตนานกว่า 1 ปี ถือได้ว่าเราเป็นรายแรกและรายเดียวในประเทศที่มีตู้อบไม้เพื..

ทุกวันนี้ธุรกิจภาคการส่งออก ถือว่ามีความสำคัญต่อการขับเคลื่อนเศรษฐกิจไทยเป็นอย่างมาก ซึ่งร้อยละ 80 ของผู้ส่งออกทั้งหมดของประเทศเป็นธุรกิจในกลุ่ม SMEs ฉะนั้นในฐานะที่กรมส่งเสริมการส่งออก เป็นหน่วยงานที่มีบทบาทหน้าที่ในการส่งเสริมและสนับสนุนผู้ส่งออกของไทย โดยเฉพาะกลุ่ม SME จึงได..

เมื่อย่างก้าวเข้าสู่ย่านเยาวราชสิ่งแรกที่หลายคนนึกถึงอาจเป็นทองคำ ด้วยชื่อเสียงที่ดังกระฉ่อนไปทั่ว โดยหารู้ไม่ว่านอกจากทองคำแล้วยังมีอีกสิ่งหนึ่งที่มีคุณค่าทัดเทียมดั่งทอง และยังเป็นของเด็ดลือชื่อยิ่งนักในย่านเยาวราชแห่งนี้ นั่นก็คือ “ลูกชิ้นปลา”

ใครล่ะจะไปคาดคิดว่าสินค้าที่ดูเหมือนสินค้าอาหารแฟชั่น อย่าง ‘เครปญี่ปุ่น’ ที่ครั้งหนึ่งเคยได้รับความนิยมจนหารับประทานได้ง่ายเอามากๆ จะมีผู้ที่สนใจนำไปพัฒนา ปรับปรุงให้เหนือกว่าของคู่แข่งรายอื่นๆ ตามท้องตลาด จนตัวเครปมีความโดดเด่นและกลายเป็นแบรนด์ที่มีแฟรนไชส์สูงถึง 130 สาขา นอก..