ติ่น ไท่ ฟง (DIN TAI FUNG) ร้านอาหารจีนร้านเดียวจากไต้หวันที่ได้รับมอบดาวมิชลินการันตีความอร่อย เมนูที่ขึ้นชื่อของร้าน คือ เสี่ยวหลงเปา เป็นเมนูริมทางหาได้ทั่วไป แต่อะไรทำให้ติ่น ไท่ ฟง สามารถแปร Street Food ให้กลายเป็นอาหารแนะนำในภัตตาคารมีระดับที่ลูกค้ายอมรอคิวนานเป็นชั่วโมงเพื่อให้ได้ลิ้มลองได้ไปดูกัน
การสร้างความหลากหลาย (diversity) และการรับรวมทุกกลุ่มคน (inclusion) กำลังกายเป็นส่วนหนึ่งอันสำคัญในการดำเนินธุรกิจยุคปัจจุบัน เพราะหมายถึงการเปิดรับผู้คนที่มีความไม่เหมือนกันในด้านต่างๆ เช่นทักษะ ความสามารถ ให้กับบริษัท
ถ้าพูดถึงหัวใจหลักของการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน ความเป็นชุมชนท้องถิ่นควบคู่ไปกับการสร้างรายได้ คือ สิ่งสำคัญ ซึ่ง "ไกรศักดิ์ พุทธสุภะ" หรือ “มิสเตอร์เขาสก” กำลังสร้างบทบาทให้ตัวเองในการเป็นส่วนหนึ่งของการขับเคลื่อนความเป็นชุมชนท้องถิ่นให้นักท่องเที่ยวรับรู้
ปัจจุบันจะเห็นได้ว่าร้านค้าปลีกเกือบทุกร้านใช้ระบบการบริหารจัดการร้านค้า (POS) เข้ามาช่วยจัดการกันหมด เพราะง่าย และสะดวก วันนี้เลยมาแนะนำ 4 แบรนด์ POS ให้รู้จักกัน
“อาหารเช้าสามารถกินเวลาไหนก็ได้ ไม่จำเป็นต้องเป็นช่วงเช้าเท่านั้น” ด้วยแนวคิดนี้จึงทำให้ แพร- ณัฐกุล วิวัฒนกุลพาณิชย์ ลุกขึ้นมาเปิด MORNING HOUSE บ้านอาหารเช้าอุดรธานี ที่ตกแต่งทันสมัยฟีลคาเฟ่ แถมยังเปิดบริการตั้งแต่ 7โมงเช้าไปจนถึงบ่าย 3 ด้วย
Life Extension เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและวิตามินนำเข้าจากประเทศสหรัฐอเมริกา ซึ่งผลิตภัณฑ์ของ Life Extension วิจัยและคิดค้นโดยทีมแพทย์และผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพ ไม่ใช้พืชหรือสัตว์ที่ผ่านการดัดแปลงพันธุกรรม และ 99% ของผลิตภัณฑ์ ผลิตในประเทศสหรัฐอเมริกา
มีรายงานว่าปัจจุบันมีคนใช้โซเชียลมีเดีย ประมาณ 4.48 พันล้านคน คิดเป็น 58% ของประชากรทั้งโลก ที่สำคัญพบว่าคนไทยใช้โซเชียลมีเดียสูงเป็นอันดับ 1 ของโลก!
พาไปรู้จัก Chocoholic แบรนด์ช็อกโกแลตน้องใหม่ของคนไทยที่ขายมาไม่ถึงปี แต่เติบโตอย่างรวดเร็วด้วยการออกแบบแพคเกจจิ้งสุดจึ้งไม่เหมือนใครและไม่มีใครเหมือน ทำให้ลูกค้าหลายคนโดนตกจนต้องเลี้ยวกลับไปซื้อทันที
หากยิงคำถาม ถามผู้ประกอบการในวิสาหกิจชุมชน หรือกลุ่ม OTOP ว่าตัองการพัฒนาธุรกิจด้านใด คำตอบส่วนใหญ่ที่ได้มักเป็นไปในทิศทางเดียวกัน คือ อยากทำสินค้าให้สวย ดูดีเพื่อส่งออกไปต่างประเทศ โดยหารู้ไม่ไม่ว่านั่นอาจเป็นกับดักที่นอกจากไม่ทำให้เกิดกำไรแล้วสิ่งที่เกิดขึ้นอาจกลายเป็นขยะทางธุรกิจ
การเพิ่มยอดขาย หรือเพิ่มรายได้ บางครั้งอาจทำได้ง่ายๆ แค่ลองปรับกระบวนการบริหารจัดการนิดหน่อย เหมือนกับ “เซี๊ยม” ร้านก๋วยเตี๋ยว 40 ปีในตัวเมืองหนองคาย ที่วันนี้ได้ทายาทเข้ามาช่วยบริหารจัดการระบบหลังบ้านให้ ทำให้จากยอดขาย 150 ชามต่อวัน สามารถเพิ่มขึ้นเป็น 300 ชามต่อวันได้
Plant-based Food ไม่ได้จำกัดเพียงแค่เนื้อสัตว์เท่านั้น แต่สามารถจะอยู่ในรูปแบบของอาหารที่หลากหลาย เช่น นม ไข่ ไอศกรีม โยเกิร์ต เครื่องปรุงรส น้ำสลัด ฯลฯ
เดี๋ยวนี้หลายคนที่ประสบความสำเร็จได้ออกมาแบ่งปันความรู้ผ่านทางโซเชียลมีเดีย เลยจะมาแนะนำเจ้าของธุรกิจที่เป็นอินฟลูเอนเซอร์ทำคอนเทนต์ให้ความรู้เกี่ยวกับการทำธุรกิจในโซเชียลมีเดียต่างๆ