ด้วยมูลค่าตลาดธุรกิจร้านอาหารในประเทศไทยที่สูงถึงกว่า 4 แสนล้านบาทต่อปี ดึงดูดให้ผู้ประกอบการร้านอาหารรายใหม่เข้าสู่ตลาดธุรกิจร้านอาหารอย่างต่อเนื่อง ขณะเดียวกันก็มีต้องเผชิญภาวะขาดทุนก็เลิกกิจการไป ส่งผลให้วงจรการประกอบธุรกิจร้านอาหารมีแนวโน้มสั้นลง

มาอัพเดตกับ 4 เทรนด์ระดับโลกในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มปี 2018 อะไรจะเป็นเทรนด์สำคัญที่อยู่ในกระแสความต้องการของผู้บริโภคยุคใหม่ เรื่องนี้ผู้ประกอบการ SME ควรรู้ก่อนใคร!

เปิดแผนไทยสเตนเลสสตีล ทุ่มงบ 30 ล้าน อัดกิจกรรมการตลาดทั้งออนไลน์และออฟไลน์ตลอดปี 61 ปูทางเจาะกลุ่มผู้บริโภครายย่อยและขยายฐานกลุ่มเอสเอ็มอี

เพื่อตอกย้ำความเป็น Bank for SME ล่าสุดธนาคารกสิกรไทย เปิดแผนรุกมัดใจผู้ประกอบการ SME ด้วย 4 กลยุทธ์หลักสำหรับปี 2561 หวังครองใจลูกค้าด้วยบริการทางการเงินที่ครบวงจร

เป็นหนึ่งในหลายๆ ธุรกิจที่เติบโตอย่างต่อเนื่อง สำหรับธุรกิจร้านอาหารจานด่วนหรือ Fast Food มาดูกันสิว่ามีแบรนด์ไหนบ้างที่เป็น Top 4 ที่กวาดเงินไปกว่าพันล้านในปี 2017 ที่ผ่านมา

จากกระแสโลกที่เปลี่ยนผันในทุกปี ส่งผลกระทบโดยตรงต่อแนวโน้มพฤติกรรมผู้บริโภค อันนำมาซึ่งการเปลี่ยนแปลงทางธุรกิจ ศูนย์สร้างสรรค์งานออกแบบ จึงได้สรุปเทรนด์อุตสาหกรรมสร้างสรรค์ของโลกปี 2018 ที่สามารถสร้างมูลค่าได้มหาศาล และเป็นที่นิยมของกระแสโลก

หากพูดถึงแบรนด์สินค้าที่เก่าแก่สุดในโลก แน่นอนว่า Twinings แบรนด์ชาจากประเทศอังกฤษ ย่อมติดอันดับต้นๆ เพราะก่อตั้งเมื่อ 300 กว่าปีก่อน จนถึงปัจจุบันก็ยังยืนหยัดอยู่ได้อย่างแข็งแกร่ง อะไรคือกุญแจความสำเร็จของแบรนด์นี้ เจาะลึกไปพร้อมๆ กัน

สถาบันอาหาร จับมือสภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย และสภาหอการค้าแห่งประเทศไทย เผยส่งออกอาหารไทย 9 เดือนแรกปี 2560 (ม.ค.–ก.ย.) มีปริมาณ 25.26 ล้านตัน มูลค่า 768,797 ล้านบาท ขยายตัวเพิ่มขึ้นในอัตราร้อยละ 8.3 และร้อยละ 9.4 ตามลำดับ โดยเติบโตดีในตลาดตะวันออกกลาง (+25.2%) จีน (+22.2%) กล..

พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดชคือแบบอย่างของการเป็นผู้ให้ที่ยิ่งใหญ่ และหลายคนก็ได้น้อมนำเอาแนวทางของการเป็นผู้ให้นี้มาใช้กับการดำเนินชีวิต รวมถึงฟูดสไตลิสต์ชื่อดังอย่าง สุทธิพงษ์ สุริยะ

รอยัล ปอร์ซเลน แบรนด์ผู้ผลิต Tableware เซรามิกรายใหญ่ของไทย Refresh Brand ต่อเนื่องในครึ่งปีหลัง ด้วยกลยุทธ์ Below the line ส่งเสริมกิจกรรมการตลาดมากขึ้น

Food Story นวัตกรรมที่เข้ามาช่วยแก้ไขปัญหาความยุ่งยากในร้านอาหารให้หมดไป แบบที่เรียกว่ามีแค่ iPad เครื่องเดียวก็สามารถจัดการทุกอย่างภายในร้านได้

ผู้ประกอบการ Gen Y หลายคนไม่กล้าเร่งให้ลูกค้าตัดสินใจซื้อเพราะกลัวเสียลูกค้า ซึ่งนี่ไม่ใช่เรื่องดีเพราะยิ่งการขายยืดเยื้อเท่าไหร่ รายได้ก็เข้าช้าเท่านั้น