“MICHELIN GREEN STAR” หรือ ดาวมิชลินรักษ์โลก คือ รางวัลที่มอบให้แก่ร้านอาหารที่โดดเด่นเรื่องความยั่งยืน มีการมอบรางวัลขึ้นครั้งแรกในปี 2021

หนึ่งในคนรุ่นใหม่ที่ทำทั้งงานประจำ เป็น KOL แถมยังมีธุรกิจเสริมเล็กๆ ของตัวเองนั่นคือ พลอย-กัญญ์นลิน ฤกษ์พิศุทธิ์ ผู้ก่อตั้งแบรนด์กระเป๋าผ้าแคนวาสสุดมินิมอลแต่เก๋ COSA โดยโปรโมตผ่านการทำ Personal Branding จากการที่เธอเป็น KOL อยู่แล้ว

ใครๆ ก็ไม่อยากเป็นหนี้ แต่ถ้าจำเป็นต้องเป็น เป็นแบบไหนถึงจะดี ชวนผู้ประกอบการมาดู 7 ข้อต้องห้ามกู้เงินแบบไหนไม่ให้ตกเป็นทาสหนี้กัน

SME Thailand ชวนคุยกับ “รุจิรา ตระกูลยิ่งเจริญ” กรรมการผู้จัดการ Scent And Sense ผู้ดูแลประสบการณ์ด้านกลิ่นครบวงจร ที่ผันตัวเองจากนักวิจัยโรคติดต่อมาเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านกลิ่น (Scent Expert)

ใครจะคิดว่าขนมโฮมเมดที่เกิดจากความรักในการทำขนม จนเรียนรู้ด้วยตัวเอง คิดค้นพัฒนาสูตรต่างๆ จะกลายมาเป็นธุรกิจหลัก สามารถสร้างรายได้หลักแสนต่อเดือน และนี่คือเรื่องราวความสำเร็จของ โดนัท-สุชนิกา ชนะสิทธิ์ กับขนม Wednesdaybake

Boost Juice คือ แบรนด์สมูทตี้ที่กำเนิดขึ้นเมื่อ 23 ปีก่อน จากหญิงสาวที่ไม่เคยเรียนมหาวิทยาลัย และไม่เคยบริหารธุรกิจ

ตอนนี้ธุรกิจของคุณมีสภาพเป็นอย่างไร? อะไรที่ทำแล้วปัง ควรไปต่อ? หรืออะไรที่ควรพอและหยุดเพียงแค่นี้? ถ้ายังไม่รู้ว่าลองใช้ทฤษฎี “Starfish Retrospective” หรือ “ปลาดาวรำลึก” เทคนิคบริหารจัดการธุรกิจด้วยการพินิจย้อนหลังถึงสิ่งต่างๆ ที่เคยทำมา

เส้นทางความสำเร็จของเจนนี่ เหงียน ในวัย 29 ปี ช่างทำเล็บคนดังและเป็นเจ้าของ JennPaintt Nail Lounge ในลอสแอนเจลิส ซึ่งให้บริการต่างๆ มากมาย ตั้งแต่การทำเล็บไปจนถึงการต่อขนตา ที่สามารถสร้างรายได้มากกว่า 600,000 ดอลลาร์สหรัฐฯ  

“จอยอัส” (JOYOUS) แบรนด์บิวตี้ แอคเซสเซอรี่ เช่น แหนบ กรรไกตัดเล็บ กิ๊บติดผม ที่มีวางขายอยู่ในร้านเซเว่นฯ มานานเกือบ 25 ปี สร้างรายได้ปีหนึ่งไม่ต่ำกว่าหลายร้อยล้านบาท

อดีตมนุษย์เงินเดือนที่บอกลางานประจำมาตามหาความฝันกับร้านเค้กเล็กๆ บนโลกออนไลน์ แถมยังมีจุดขายคือความฮาด้วยการหยิบเอาความพังของเค้กที่ทำมาสร้างเป็นคอนเทนต์ นี่คือเรื่องราวของ เจนนี่-ภาวิดา พรวนิชเจริญ กับร้านเค้กที่ชื่อว่า Bonbon Mer

สวนเกษตรมีกิน ( MEKIN Farm ) ฟาร์มพอเพียงที่สร้างจากน้ำพักน้ำแรง จนมีร้านอาหารได้รับรางวัลมิชลิน ฟาร์มสู้ชีวิตที่ไม่อยากให้คนชูเป็นฮีโร่ แต่อยากถ่ายทอดประสบการณ์ผ่านการท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์

มีเด็กผู้หญิงคนหนึ่งใช้ช่วงเวลาว่างตอนอายุ 8 ขวบถักไหมพรมและเธอก็ได้หลงใหลมัน จนปัจจุบันเธออายุ 18 ปีและเริ่มต้นหารายได้เสริมจากสิ่งที่เธอถนัดนั่นคือการถักไหมพรมให้กลายเป็นงานศิลปะสุดเจ๋ง นี่คือเรื่องราวธุรกิจเล็กๆ ระหว่างเรียนของ ธัญ-ธนัญชนก เจษฎารมย์