ในยุคหนึ่งอาชีพราชการเคยเป็นที่ใฝ่ฝันของใครต่อใครหลายคน แต่มาถึงยุคนี้อย่าว่าแต่อาชีพราชการ หลายๆ อาชีพที่เคยเป็นคณะยอดนิยมในมหาวิทยาลัยก็ยังเปลี่ยนไป และนอกรั้วมหาวิทยาลัยก็มีอาชีพใหม่ๆ เกิดขึ้นมากมายทุกวันนี้

การเปลี่ยนจาก Passion สู่การลงมือทำ Startup ไม่ใช่เรื่องง่าย แต่ จิระนันท์ ปัลณติยารักษ์, ปิตินันท์ ปัญญาศรีวินิจ และจิรัชญา ศรีทักษิณากุล 3 ผู้ร่วมก่อตั้ง CareerDemy ใช้เวลาเพียงไม่กี่เดือนในการสร้าง CareerDemy แพลตฟอร์มการเรียนรู้ที่เพิ่มทักษะและจับคู่งานสำหรับคนตกงาน

เปิดปีเสือมากับภาวะค่าครองชีพแพงขึ้นกันเลยทีเดียวครับ ซึ่งเป็นสัญญาณสำคัญแสดงให้เห็นถึงภาวะเศรษฐกิจที่กำลังจะเข้าสู่ภาวะถดถอยหรือไม่ แล้วถ้าใช่ SME อย่างเราควรจะปรับตัวอย่างไร

 เพราะยุคนี้ผู้บริโภคไม่ได้ท่องเที่ยวเพื่อความสุขหรือความสนุกเพียงอย่างเดียว แต่พวกเขายังมีความตระหนักเรื่องโลกร้อนมากขึ้นด้วย

ถึงแม้จะพิสูจน์ให้เห็นไม่ได้ว่ามีอยู่จริงหรือไม่มีอยู่จริง แต่ก็ปฏิเสธไม่ได้ว่าศาสตร์ความเชื่อด้านฮวงจุ้ยก็ค่อนข้างมีอิทธิพลมากต่อองค์กรธุรกิจหลายแห่งไม่ว่าขนาดเล็กไปจนถึงขนาดใหญ่หลักพันล้าน

   เมื่อคนยุคใหม่จับจ่ายใช้สอยเพื่อ Passion ส่วนตัวกันมากขึ้น หลายคนนิยมสะสมรองเท้าแบรนด์ดัง บางคนสะสมนาฬิกา บางคนสะสมกระเป๋า ทำให้สิ่งที่ตามมาคือวัฒนธรรมการรีเซล

แม้ประเทศไทยจะได้ชื่อว่าเป็นประเทศเกษตรกรรม แต่อาชีพที่เกี่ยวข้องกับภาคเกษตรกรรม กลับถูกมองเป็นอาชีพไกลตัวคนรุ่นใหม่ ด้วยบริบทและสภาพสังคมที่เปลี่ยนไปมีอาชีพใหม่ๆ ให้เลือกทำหลากหลายมากขึ้น

   “กินแล้วคิดถึงบ้าน” “ไม่ได้กลับบ้านมา 2 ปี กินร้านนี้เหมือนได้กลับบ้านเลย” เสียงคำชมของลูกค้าที่มีต่ออาหารใต้โฮมเมดจากร้านสุขใจที่ทำให้หัวใจของคนทำนั้นพองฟูได้เป็นอย่างดี

สำหรับผู้ที่เป็นเจ้าของกิจการที่มีรายได้หลักมาจากธุรกิจของตัวเองบางครั้งอาจจะมีปัญหาในการแบ่งแยกและบริหารจัดการทางด้านการเงินระหว่างส่วนตัวกับธุรกิจจนทำให้เกิดความสับสนตามมา

 เมื่องานประจำเพียงอย่างเดียวไม่อาจจะตอบโจทย์มนุษย์เงินเดือนอีกต่อไป ทำให้ใครหลายคนมองหาอาชีพเสริมหรือธุรกิจเล็กๆ ที่ทำควบคู่กันไป

จุดเริ่มต้นไอเดียในการทำ Mr Yum เกี่ยวข้องกับการมองเห็นสิ่งต่างๆ ของคน โดยส่วนตัว เวลาไปร้านคาเฟ่ หรือร้านอาหาร แล้วดูเมนูแต่วาดภาพไม่ออกว่าจานที่สนใจหน้าตาแบบไหน

ย่านบางรักนอกจากจะเป็นแหล่งธุรกิจแล้วยังมีของดีของอร่อยอีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็นของคาว ของหวาน ที่แต่ละร้านมีอายุมากกว่าครึ่งทศวรรษ