เพราะรู้ว่างานประจำไม่ใช่ทางที่ใช่สำหรับตัวเอง หมิว-ภาณิชา กนกวลีวงศ์ จึงลาออกและตั้งใจศึกษาการทำขนมปัง หาสูตรขนมปังที่ชอบ ขนมปังที่ไม่ใส่เนย นม ไข่ และเริ่มขายขนมปัง It's Bread Time เชื่อหรือไม่! กระแสตอบรับดี จนขายหมดภายใน 5 นาที
ยุคนี้ใครๆ ก็หันมาค้าขายบนโลกออนไลน์พ่อค้าแม่ขายเต็มแพลตฟอร์มโซเชียลมีเดียไปหมด แล้วอย่างนี้จะทำอย่างไร ลูกค้าถึงจะเจอร้านของคุณ และเป็นลูกค้าไปตลอด
สถานการณ์การระบาดสร้างความเสียหายให้กับธุรกิจ แต่อย่าเอาแต่โฟกัสไปที่ผลกระทบด้านลบที่โควิด-19 มี เรามาเรียนรู้บทเรียนที่แบรนด์ต่างๆ สามารถเรียนรู้ได้จากวิกฤตครั้งนี้กัน
โดยทั่วไปเรามักใช้วิธีการทำการตลาด โปรโมทผ่านช่องทางต่างๆ เช่น Facebook ให้คนรู็จักสินค้า แต่มันยังมีวิธีการของ startup ที่ทำผ่านเครื่องมือที่เรียกว่า AARRR Metrics ซึ่งถูกคิดค้นโดย Dave McClure ผู้ก่อตั้งกองทุน 500 Startups.
Word of Mouth หรือการบอกต่อ เป็นสิ่งที่นักการตลาดหรือเจ้าของธุรกิจต่างถวิลหาและอยากสร้างให้เกิดขึ้นกับแบรนด์ เพราะนั่นคือ หมายถึงการที่มีคน (ลูกค้า) ซึ่งไม่ได้มีส่วนได้ส่วนเสียใดๆ กับแบรนด์เลย มาช่วยการันตีคุณภาพให้
บนสถานีรถไฟฟ้า BTS ราชดำริ หลังเสียบบัตรผ่านประตูเข้าไปในสถานี ก่อนบันไดทางขึ้นฝั่งประตูทางเข้าที่ 3 จะพบร้านห้องกระจกเล็กๆ สีสันสดใส มองดูจากภายนอกคล้ายกับคอนวิเนียนสโตร์เล็กๆ แต่แท้จริงแล้ว นี่คือ ร้านเสื้อผ้า Something Apparels
ในยุคที่ต้องต่อสู้กับการแข่งขันที่สูงมากขนาดนี้ การจะเอาชนะใจลูกค้าได้ต้องรู้จักสร้างประสบการณ์ที่แตกต่างให้กับลูกค้า แบบที่ ‘บ้านสวนอบอวลรัก’ ร้านอาหารชาบู ที่ให้ลูกค้าเดินถือตะกร้าเลือกเก็บผักสดๆ จากสวนได้ด้วยตัวเอง
วันนี้เราลองมาศึกษาถึงพฤติกรรมของกลุ่มผู้บริโภคสูงวัย หรือ Silver Age กันดูบ้างว่ามีปัจจัยอะไรบ้างนั้นที่จะทำให้ผู้บริโภคกลุ่มนี้ เลือกที่จะแชร์ หรือไม่แชร์ เพราะในอีกไม่กี่ปีข้างหน้านี้ เราก็จะก้าวสู่สังคมผู้สูงอายุอย่างเต็มรูปแบบกันแล้ว
ผมเคยสงสัยมานานแล้วว่าทำไมน้ำแร่ยี่ห้อ “เอเวียน(Evian)” ถึงได้มีราคาที่สูงกว่าน้ำแร่ทั่วๆไป และด้วยราคาที่แพงกว่าธรรมดาก็ทำให้ไม่กล้าที่จะลองซื้อดื่มดูสักครั้ง ก็เพิ่งจะมารู้ถึงที่มาของน้ำแร่ยี่ห้อนี้ว่าไม่ธรรมดาเลยจริงๆ
เมื่อเร็วๆ นี้ ได้เกิดวิกฤติศรัทธากับยี่ห้อ 7-eleven ในไทยซึ่งมีสาขาทั่วโลกในด้านการผูกขาดที่ดำเนินการโดยกลุ่มทุนที่บริหาร 7-eleven ในไทย