จูเลียต บรินดัก เริ่มฉายแววแม่ค้าตั้งแต่วัยยังไม่ถึง 10 ขวบเริ่มจากขายคุกกี้ น้ำมะนาว และเปิดท้ายเลหลังของเก่าที่ไม่ใช้ในบ้าน

แม้ยูทูปจะเป็นช่องทางการรับชมคลิปวีดีโอที่ใหญ่ที่สุดในโลกโซเชียลมีเดีย แต่ฟังชั่นวีดีโอบนสังคมออนไลน์อันดับหนึ่งอย่างเฟซบุ๊คกำลังมาแรงอย่างเงียบๆ

นอกจากความผูกพันที่มีกับลูกค้าเป็นระยะเวลายาวนานแล้ว สายสัมพันธ์อันดีที่มีกับผู้เช่าก็เป็นเรื่องสำคัญ บางแบรนด์อยู่กันมา 30-40 ปี การปิดเพื่อรีโนเวทใหม่ 5 เดือนนั้นย่อมส่งผลกระทบต่อธุรกิจของผู้เช่า จึงได้จัดแคมเปญเซลส์มหัศจรรย์แห่งสยาม เพื่อกระตุ้นยอดขายและทำให้มียอดขายครอบคลุม..

สินค้าหลักเป็นชุดทำชีสสำเร็จรูปที่ประกอบไปด้วยของต่างๆ ที่ต้องใช้ทำชีสได้แก่ ใยห่อชีส ผ้าห่อชีส กรดซิตริก เกลือ และตำราอาหาร โดยเน้นชีสที่ปราศจากสารปรุงแต่งเพิ่มเติม ขณะนี้มีจำหน่ายสองชุดคือ Lotsa Motza สำหรับทำ Mozzarella ชีส และ Proud Poutine สำหรับทำชีสนุ่มสไตล์แคนาดาดั้งเดิ..