ชวนชิม 6 ร้านใหม่ 1 ดาว MICHELIN Star ปี 65 ปีใหม่แล้วต้องไปลอง

 จากคู่มือ “มิชลิน ไกด์ กรุงเทพมหานคร พระนครศรีอยุธยา เชียงใหม่ ภูเก็ตและพังงา ปี 2565” ซึ่งเป็นคู่มือแนะนำร้านอาหารและที่พัก ‘มิชลิน ไกด์’ ฉบับที่ 5 ของประเทศไทย มิชลินได้ประกาศรายชื่อร้านอาหารที่คว้ารางวัลดาวมิชลิน หรือ  MICHELIN Star ประจำปี 2565 โดยมีร้านอาหารที่ผ่านการคัดสรรรวมทั้งสิ้น 361 แห่ง หนึ่งในนั้นมีร้านติดอันดับครั้งแรกคว้ารางวัล ‘1 ดาวมิชลิน’  6 ร้าน จำนวนซึ่งล้วนแต่เป็นร้านที่อยู่ในกรุงเทพฯ ทั้งสิ้น

เจาะลึกสตาร์ทอัพแบบไหน ที่มีศักยภาพไกล เตะตานักลงทุนกลุ่ม InnoSpace

หากย้อนกลับไป ในช่วงเริ่มต้นของการก่อตั้งอินโนสเปซเมื่อปลายปี 2562 นั้น มีองค์กรต่างๆ มากกว่า 50 แห่ง จับมือร่วมกันเพื่อลงทุนยกระดับพัฒนา Startup ไทย โดยปัจจุบันอินโนสเปซมีทุนจดทะเบียน 735 ล้านบาท

บทเรียน 6 ปีจากร้านปรินต์ขวัญใจเด็ก ‘ถาปัตย์ จุฬาฯ ที่ยึดความสุขเป็นกำไรและใช้ใจนำธุรกิจ

กว่า 6 ปีแล้วที่ร้าน TIPS ได้เข้าไปเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตนิสิตสถาปัตย์ จุฬาฯ หลายคนเข้ามาใช้บริการจนกลายเป็นน้องที่สนิทกับพี่จุ้ย นั่นเป็นเพราะ “ความเข้าใจ” หัวอกของเด็กสถาปัตย์เพราะเขาเคยเป็นอดีตเด็กสถาปัตย์มาก่อน ทำให้เขาใช้หัวใจนำในการทำร้านนี้ขึ้นมา แม้กำไรทางเงินจะน้อยนิด แต่กำไรทางใจนั้นยิ่งใหญ่จนคุ้มค่า

อาหารขยะล้น! UglyFood สตาร์ทอัพขายผักผลไม้มีตำหนิ รับเทรนด์บริโภคยั่งยืน

เรียกได้ว่าวิญญาณของผู้ประกอบการเข้าสิงออกัสติน ตัน หนุ่มสิงคโปร์วัย 27 ปีตั้งแต่เขาเริ่มบบรลุนิติภาวะ เขาเคยลองมาแล้วหลายอย่าง ทั้งขายไอศกรีม ขายน้ำผลไม้ และชาผลไม้ แต่แรงบันดาลใจที่ทำให้ลงเอยกับธุรกิจ

ส่องไอเดียของเด็ก ‘ถาปัตย์ที่เปลี่ยนขยะให้เป็นแลนด์มาร์กใหม่ใจกลางพัทยา! เจ๋งจนคว้ารางวัลมาครอง

การนำขยะพลาสติกมารีไซเคิล (Recycle) เพื่อใช้ในงานสถาปัตยกรรม หรือ Up-Cycling Design ถือเป็นการรีไซเคิลที่มีความยั่งยืน เพราะนอกจากจะเป็นการช่วยโลกลดปริมาณขยะแล้ว ยังมีส่วนช่วยให้สถาปัตยกรรมการก่อสร้าง

ทำความรู้จักผู้บริโภคสาย YOLO เขาคือใคร ทำไมถึงน่าจับตามอง!

 เมื่อคนยุคใหม่ ต้องไปให้สุด! เราจะพาคุณไปทำความรู้จักกับผู้บริโภคกลุ่มนึงที่มีความน่าสนใจในตอนนี้กับกลุ่ม YOLO Consumer

3 สัญญาณบ่งชี้ ดีกว่าแน่ถ้างานนี้จ้างเอาท์ซอสท์

สำหรับ SME การเอาท์ซอสหรือจ้างคนนอกมาทำงานอาจจะรู้สึกเหมือนเป็นค่าใช้จ่ายมหาศาล แต่หากคิดดีๆ งานบางอย่างที่เราไม่ถนัดหรือคุ้นเคยมาก่อน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคิดจะทำอะไรใหม่ๆ ในองค์กร การให้ผู้เชี่ยวชาญโดยเฉพาะทำอาจจะคุ้มค่ามากกว่า

Ninjacart สตาร์ทอัพอินเดียสร้างแพลตฟอร์มช่วยเกษตรกร ขายดีได้ไม่ง้อพ่อค้าคนกลาง

ที่อินเดีย เกษตรกรที่อยู่ห่างไกลจากตลาดค้าส่ง ไม่สามารถนำผลผลิตไปจำหน่ายเองได้ จำเป็นต้องพึ่งพาพ่อค้าคนกลางซึ่งมารับซื้อถึงที่จึงไม่มีอำนาจต่อรองและถูกกดราคา

มัดรวมไว้ให้แล้ววิธีใช้ Utility Token ตัวอย่างจริงจากธุรกิจโรงแรม โอกาสทำเงินในยุคดิจิทัล

การนำระบบรับชำระเงินด้วย Cryptocurrency มาใช้ในการจองโรงแรมถือเป็นอีกก้าวหนึ่งของการ Transformation ธุรกรรมด้านการเงินของอุตสาหกรรมโรงแรม แม้แต่ผู้ให้บริการรับจองห้องพัก Online หรือ OTA ด้วยก็ตาม

แพงมากแม่! รวม 7 คริปโตอาร์ตที่มูลค่าสูงที่สุดในโลก ใครอยากขาย NFT มามุงด่วน

NFT อาร์ตคือโอกาสใหม่ในยุคดิจิทัลจริงๆ แล้วอยากรู้หรือไม่ว่าผลงานของคริปโตอาร์ตที่แพงสุดในโลก มีอะไรบ้าง

อาชีพนี้ก็มีด้วย! ขายลายมือประทับบนสินค้าหรู Calligrapher ธุรกิจมีมานานกว่าทศวรรษ

ย้อนกลับไปเกือบ 10 ปีก่อน “calligrapher” หรือ “นักออกแบบตัวอักษรผ่านลายมือ” เป็นอาชีพที่ยังไม่เป็นที่รู้จักในสิงคโปร์ แต่ปัจจุบัน ธุรกิจเกี่ยวกับ calligrapher เริ่มมีให้เห็นประปราย