สถานการณ์โควิด-19 ทำให้ภาคธุรกิจเผชิญกับความยากลำบาก โดยเฉพาะธุรกิจท่องเที่ยวและโรงแรม และอาจจะต้องใช้เวลาอีกพักใหญ่กว่าจะกลับเข้าสู่สถานการณ์ปกติได้ ดังนั้นหลายองค์กรจึงต้องรัดเข็มขัด ลดต้นทุน เพื่อประคองให้ผ่านช่วงเวลานี้ไปได้
จากคำถามสุดฮิต “มื้อนี้จะกินอะไรดี?” สู่ Leasy App แอปฯ สุ่มเลือกอาหารและร้านเหมือนการจับฉลาก แถมรับประทานเสร็จ แค่ถ่ายรูปใบเสร็จ แอปฯ จะเฉลี่ยค่าอาหารต่อคนให้เสร็จสรรพ
“วิเศษไก่ย่าง” คือร้านอาหารในตำนาน ที่เสิร์ฟความอร่อยมา 66 ปี จากร้านห้องแถวไม้เล็กๆ กลายเป็นภัตตาคารลุคทันสมัย ขยายธุรกิจไปสู่บริการรับจัดเลี้ยงทั้งในและนอกสถานที่ บริการเดลิเวอรี่ และเร็วๆ นี้ก็กำลังจะขยายไปสู่กลุ่ม Frozen Food
เมื่อโควิดทำให้บรรดาผู้ที่อยู่ในวงการแฟชั่น ไม่ว่าจะเป็นดีไซเนอร์ หรือบรรณาธิการนิตยสารแฟชั่นที่ ก้าวเข้ามาทำธุรกิจอาหารโฮมเมดกันเป็นแถว มาดูกันว่ามีใครบ้าง
ไวรัสโควิด-19 เข้ามาเปลี่ยนแปลงอะไรหลายอย่างไปจากเดิม เปลี่ยนสิ่งปกติในอดีตให้เป็นวิถีปกติใหม่หรือที่ เรียกว่า New Normal ในหลายๆ อุตสาหกรรม แม้แต่ในโลกของอุตสาหกรรมไมซ์ หรืออีเวนต์
"แล้วแต่" (นะ) ส่องร้าน Food & Drink Bar ไอเดียเจ๋ง ที่พกความแปลกของภาชนะมาเสิร์ฟอาหาร
sme, เอสเอ็มอี, ธุรกิจแบบนี้ก็มีด้วย,แล้วแต่ กะเพราแท้, ไอเดียธุรกิจ, ขอนแก่น, ภาชนะสุดแปลก, กะเพรา, แล้วแต่ Food & Drink Bar
รู้จักฟู้ดทรัคเกาหลีที่ไม่ได้มีดีแค่ขายอาหาร แต่คือธุรกิจที่เติบโตจากความรักของแฟนคลับ
กลุ่มผู้บริโภคในอาเซียนที่ใส่ใจประเด็นด้านสังคมและสิ่งแวดล้อมมีจำนวนเพิ่มมากขึ้นอย่างรวดเร็ว โดยพวกเขาพร้อมมีส่วนร่วมช่วยผลักดันให้เกิดความเปลี่ยนแปลงขึ้นในสังคม ส่งผลต่อแนวคิดและพฤติกรรมการซื้อสินค้าและบริการ
ไบรอัน ลู กับเบื้องหลังความสำเร็จของ Tealive ที่ใช้เวลา 3 ปี ขยายกว่า 500 สาขาทั้งในมาเลเซียและต่างประเทศ
ในยุคปัจจุบัน การสร้างผลิตภัณฑ์ขึ้นมานั้นไม่ได้คำนึงถึงเพียงแค่การใช้งาน ความสวยงาม ความโดดเด่นหรือความคิดสร้างสรรค์ในการดึงดูดลูกค้าเท่านั้น หากแต่ต้องมาพร้อมการรับรู้และร่วมแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นในสังคมด้วย โดยเฉพาะปัญหาสิ่งแวดล้อม
เมื่อการล็อคดาวน์เริ่มคลายตัว ธุรกิจร้านอหาร ท่องเที่ยวขนาดเล็ก จะฟื้นฟูได้อย่างไร
ในสถานการณ์ไวรัสโควิด-19 หลายอุตสาหกรรมต้องเผชิญกับวิกฤต แต่อุตสาหกรรมอาหารกลับได้รับอานิสงส์ ทว่าความหอมหวานนี้จะยั่งยืนแค่ไหน หลังจากนี้ต้องปรับเกมรุกอย่างไร อุตสาหกรรมอาหารไทยถึงจะกลับมาแข็งแกร่งได้ในตลาดโลก