จากคำถามสุดฮิต “มื้อนี้จะกินอะไรดี?” สู่ Leasy App แอปฯ สุ่มเลือกอาหารและร้านเหมือนการจับฉลาก แถมรับประทานเสร็จ แค่ถ่ายรูปใบเสร็จ แอปฯ จะเฉลี่ยค่าอาหารต่อคนให้เสร็จสรรพ

“วิเศษไก่ย่าง” คือร้านอาหารในตำนาน ที่เสิร์ฟความอร่อยมา 66 ปี จากร้านห้องแถวไม้เล็กๆ กลายเป็นภัตตาคารลุคทันสมัย ขยายธุรกิจไปสู่บริการรับจัดเลี้ยงทั้งในและนอกสถานที่ บริการเดลิเวอรี่ และเร็วๆ นี้ก็กำลังจะขยายไปสู่กลุ่ม Frozen Food

พาไปดูการปลูกผักบนดาดฟ้าอาคาร ของ Citiponics ที่ใช้เทคโนโลยี AOS หรือ Aqua-Organic System ทุกทรัพยากรที่นำมาใช้จะถูกหมุนเวียนใช้ซ้ำ

เมื่อโควิดทำให้บรรดาผู้ที่อยู่ในวงการแฟชั่น ไม่ว่าจะเป็นดีไซเนอร์ หรือบรรณาธิการนิตยสารแฟชั่นที่ ก้าวเข้ามาทำธุรกิจอาหารโฮมเมดกันเป็นแถว มาดูกันว่ามีใครบ้าง

sme, เอสเอ็มอี, ธุรกิจแบบนี้ก็มีด้วย,แล้วแต่ กะเพราแท้, ไอเดียธุรกิจ, ขอนแก่น, ภาชนะสุดแปลก, กะเพรา, แล้วแต่ Food & Drink Bar

ไปดูกันหมัดเด็ดของ Zhenmeat ผู้ผลิตโปรตีนจากพืช และปัจจัยที่ทำให้ Startup เกิดใหม่นี้มีแต้มต่อเหนือกว่าคู่แข่งรายใหญ่ Beyond Meat และ Omnipork

รู้จักฟู้ดทรัคเกาหลีที่ไม่ได้มีดีแค่ขายอาหาร แต่คือธุรกิจที่เติบโตจากความรักของแฟนคลับ

11thHour แอปฯ ของตัน จุน หยวน หนุ่มสิงคโปร์ ที่ช่วยเจ้าของร้านได้เคลียร์อาหารก่อนปิดร้านแทนที่ทิ้งให้กลายเป็นขยะจากอาหาร

ไบรอัน ลู กับเบื้องหลังความสำเร็จของ Tealive ที่ใช้เวลา 3 ปี ขยายกว่า 500 สาขาทั้งในมาเลเซียและต่างประเทศ

ในยุคปัจจุบัน การสร้างผลิตภัณฑ์ขึ้นมานั้นไม่ได้คำนึงถึงเพียงแค่การใช้งาน ความสวยงาม ความโดดเด่นหรือความคิดสร้างสรรค์ในการดึงดูดลูกค้าเท่านั้น หากแต่ต้องมาพร้อมการรับรู้และร่วมแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นในสังคมด้วย โดยเฉพาะปัญหาสิ่งแวดล้อม

เมื่อการล็อคดาวน์เริ่มคลายตัว ธุรกิจร้านอหาร ท่องเที่ยวขนาดเล็ก จะฟื้นฟูได้อย่างไร

ในสถานการณ์ไวรัสโควิด-19 หลายอุตสาหกรรมต้องเผชิญกับวิกฤต แต่อุตสาหกรรมอาหารกลับได้รับอานิสงส์ ทว่าความหอมหวานนี้จะยั่งยืนแค่ไหน หลังจากนี้ต้องปรับเกมรุกอย่างไร อุตสาหกรรมอาหารไทยถึงจะกลับมาแข็งแกร่งได้ในตลาดโลก