จับกระแส ธุรกิจร้าน “ลับ” กลยุทธ์ทำเงิน แบบไม่พึ่งทำเล

จะทำธุรกิจทุกวันนี้ การสร้างกิมมิก หรือจุดเด่นให้แตกต่างเป็นสิ่งสำคัญ หนึ่งในเทรนด์ยอดฮิตที่่นิยมใช้กันมาก ก็คือ "เทรนด์ร้านลับ" เพื่อทำให้รู้สึกน่าค้นหา น่าติดตาม

ทายาท เจริญอุตสาหกรรมฯ ใช้นวัตกรรมต่อยอดธุรกิจอาหารเกือบร้อยปี ปักธงลุยตลาดแพลนต์เบสโลก 

บริษัท เจริญอุตสาหกรรม จำกัด (มหาชน) หรือ CH หนึ่งในผู้นำที่อยู่ในแวดวงธุรกิจอาหารมานานกว่า 98 ปี แต่องค์กรมีความทันยุคทันสมัยตลอดเวลา ส่งขนมสุขภาพแบรนด์น้องใหม่อย่าง “Bangkok Tasty by CH” เข้าสู่ไลฟ์สไตล์คนรุ่นใหม่ ต่อจากแพลนต์เบสเจอร์กี้ แบรนด์ Meble

เปิดทางรอดธุรกิจยุค VUCA เกมการค้าต้องมีพันธมิตร ช่วยกันคิดช่วยกันโต

ในยุคไม่มีความแน่นอนและทุกอย่างยากที่จะคาดเดา ที่หลายคนเรียกกันว่า VUCA นั้น ยากที่ธุรกิจใดสามารถเป็น one man show เติบโตได้แบบยั่งยืน

ใช้ออนไลน์ทำรายได้สิบล้าน ไม่ยิงแอด ไม่ไลฟ์สด ไม่ขายของ ทำได้อย่างไร?  

ในปัจจุบันการขายของออนไลน์ให้อยู่รอดและได้กำไร เป็นเรื่องที่ไม่ได้ง่ายเลยทีเดียว บางคนขายของไม่เก่ง ไม่กล้า Live ทำให้เสียโอกาสช่องทางขายไป แต่อาจแก้ไขได้ด้วยการทำ Content นอกจากช่วยแก้ปัญหาแล้วยังสาสามารถสร้างรายได้อย่างเป็นกอบเป็นกำเหมือน Youtuber, Tiktoker ด้วย

2 กลยุทธ์พา SME บุกตลาด Plant Based สู้กับรายใหญ่ได้โดยไม่เสียเปรียบ

ศูนย์วิจัยธนาคารกรุงไทย ประเมินว่าในปี 2567 ตลาดแพลนต์เบสประเทศไทยจะอยู่ที่ 45,000 ล้านบาทหรือโตเฉลี่ยที่ 10 เปอร์เซ็นต์ต่อปี ทำให้มีผู้เล่นมากมายที่หันมาสนใจตลาดนี้โดยเฉพาะธุรกิจรายใหญ่ที่มีความพร้อมทั้งเครื่องมือและกำลังทุน นี่คือ 2 วิธีที่จะพา SME ที่อยากตีตลาดหมื่นล้านนี้โดยไม่ต้องเสียเปรียบผู้เล่นรายใหญ่

มัดรวมไว้ให้ วิธีสร้าง “การคิดเชิงวิเคราะห์” ทักษะช่วย SME แก้ปัญหาธุรกิจแบบมืออาชีพ

Analytical Thinking คือ การคิดเชิงวิเคราะห์ เป็นทักษะการคิดที่ช่วยแยกแยะองค์ประกอบของสิ่งต่างๆ ที่เกิดขึ้น ไม่ว่าจะเป็นเหตุการณ์ เรื่องราวหรือชิ้นงานก็แล้วแต่ แล้วแตกสิ่งนั้นออกเป็นส่วนย่อย เพื่อให้เราเห็นรายละเอียดของเรื่องเหล่านั้นอย่างครบถ้วนและชัดเจน จึงทำให้เราเข้าใจความสัมพันธ์ของเหตุและผลที่ทำให้เกิดสิ่งนั้นขึ้นมา

ทฤษฎีแมลงสาบ แนวคิดแก้ปัญหาของ ซีอีโอ Google ใช้สติเปลี่ยนเรื่องยากเป็นเรื่องง่าย

 เรื่องราวของ Sundar Pichai ยังคงเป็นข่าวไปทั่วโลกเป็นระยะๆ แม้แต่เรื่องราวในอดีตสมัยเรียนมหาวิทยาลัยของเขายังคงถูกพูดถึงเสมออย่างน้อยตามหน้าสื่อในอินเดีย ซึ่งได้รับการแบ่งปันอย่างมากในช่วงหนึ่ง คือ 'ทฤษฎีแมลงสาบ'

Google เลือกคนจาก 1 ล้านเรซูเม่ต่อปีอย่างไร? ให้ได้คนที่ใช่ ตอบโจทย์องค์กรระดับโลก

ในแต่ละปี Google ได้รับเรซูเม่มากกว่า 1 ล้านเรซูเม่ ดังนั้นพวกเขาจึงรวบรวมข้อมูลจากการสัมภาษณ์งานหลายหมื่นครั้งเพื่อพยายามหาว่าคนที่ดีที่สุดที่จะเข้ามาทำงานควรเป็นแบบไหน

5 หลักคิดวิทยาศาสตร์ พาธุรกิจร้าน ‘อบในโอ่ง’ รอดได้ทุกวิกฤต

"อบในโอ่ง" ร้านอาหารเล็กๆ ย่านรามอินทรา ที่เปิดดำเนินการมาได้กว่า 3-4 ปี มีเมนูขึ้นชื่อ คือ หางหมูอบโอ่ง, ไก่อบโอ่ง, หมูกรอบอบโอ่ง แต่กว่าจะมาถึงวันนี้ได้ ต้องเจอกับอุปสรรคนับครั้งไม่ถ้วน แต่สุดท้ายก็ผ่านมาได้ ด้วยวิธีคิดแบบวิทยาศาสตร์ จะเป็นยังไงมาติดตามกัน

เทคนิคทำ Content ในแบบเจ้าของกิจการ ไม่ใช่คนดัง ก็เป็น Content Creator สุดปังได้!

ยุคสมัยได้เปลี่ยนไปแล้ว การทำธุรกิจในปัจจุบัน 80% เป็นเรื่องของ Content “Better Story Telling Better Valuation” ทำให้แต่ละแบรนด์ต้องใช้ Content Creator ในการช่วยสื่อสารถึงผู้บริโภคไม่จำเป็นต้องเป็นดารา คุณเองก็สามารถทำได้ จุดสำคัญอยู่ที่ “เนื้อหาหรือคอนเทนต์”

ขึ้นทะเบียนสินค้า Made in Thailand SME ทำเองได้ ไม่ยาก! อย่างที่คิด

การที่จะทำให้ลูกค้าตัดสินใจซื้อสินค้าของแบรนด์นั้นๆ อย่างแรกเลย ก็คือ แบรนด์ต้องมีความน่าเชื่อถือ วันนี้เราเลยจะพาเพื่อนๆ ผู้ประกอบการเอสเอ็มอีทุกคนมาเพิ่มความน่าเชื่อถือให้กับสินค้า จากการได้รับการรับรองสินค้า Made in Thailand กัน

3 แฟรนไชส์ ก๋วยเตี๋ยวเรือเจ้าดัง น่าลงทุน ปี 2023

หนึ่งในร้านอาหารที่ติด Top 3 ที่คนค้นหามากที่สุด คือ ก๋วยเตี๋ยว วันนี้เราเลยจะมาแนะนำ 3 แฟรนไชส์ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือเจ้าดังที่น่าลงทุน ปี 2023 พร้อมราคาแฟรนไชส์มาฝากกัน