“ไร่เตียวิเศษ” ฟาร์มออร์แกนิกแห่งแรกของเกาะพะงันกำลังเติบโตอย่างยั่งยืน ด้วยสินค้าออร์แกนิกที่สอดคล้องกับพฤติกรรมของผู้บริโภคจากโลกตะวันตกหรือแม้แต่คนในท้องถิ่นเอง
จากสถานะที่เปราะบางของโลก ทำให้ผู้คนและธุรกิจต่างตื่นตัวในการหาหนทางที่จะช่วยกันแก้ไขปัญหาเหล่านั้น เพื่อนำไปสู่ความยั่งยืน เราจึงรวบรวมแนวโน้มความยั่งยืนที่สำคัญๆ มาฝาก เพื่อเป็นแนวทางให้ธุรกิจได้ปรับตัวกัน
ไม่ใช่เรื่องต้องรู้สึกผิดอีกต่อไป หากไปกินอาหารกับเพื่อน แล้วอยากแยกรับผิดชอบจ่ายเฉพาะในส่วนที่ตัวเองสั่ง เทรนด์พฤติกรรมใหม่ของผู้บริโภคชาวอเมริกาที่หันมาใช้แอปพลิเคชันแยกจ่ายบิลกันมากขึ้น
ใครจะคิดว่า..เพราะไม่อยากรู้สึกเหงาหลังจากที่ต้องย้ายมาอยู่ในสภาพแวดล้อมที่ไม่คุ้นชิน ทำให้หยก-จันทรัสม์ ศิริเทพทวี ในวัย 15 ปี ได้ไอเดียทำสร้อยข้อมือเทียนสไตล์ฮิปปี้หรือแฟรี่ แล้วเรียนรู้ด้วยตัวเอง จนสามารถสร้างรายได้หลักหมื่นภายในวันเดียว
ในโลกอุตสาหกรรม 4.0 มีเครื่องมือและวิธีการมากมายที่จะทำให้โรงงานผลิตแบบเอสเอ็มอี สามารถเพิ่มประสิทธิภาพ ลดต้นทุน ลดความสูญเสีย เพิ่มแต้มต่อธุรกิจได้ โดยตัวช่วยที่ชื่อ ศูนย์นวัตกรรมการผลิตยั่งยืน (SMC)
จะดีแค่ไหนถ้าเราได้ตื่นขึ้นมาทำในสิ่งที่ชอบทุกวันแถมยังสร้างรายได้แบบที่ไม่ต้องออกจากบ้าน! นี่คือเรื่องราวของแบรนด์งานคราฟท์เล็กๆ ที่มียอดผู้ติดตามใน TikTok ถึงครึ่งล้านกับ Cuting.cut ก่อตั้งโดยตาล ชลิตา แซไซย ผู้ที่หลงรักการทำงาน DIY
จากความฝันของเด็กสาวอายุ 20 กว่าๆ ที่อยากมีแบรนด์ของตัวเอง หลังจากที่มีประสบการณ์ในการใช้ตลาดออนไลน์สร้างรายได้เรือนแสนให้ธุรกิจที่บ้านภายในหนึ่งเดือน "สิปาง วิวัฒนกุลพาณิชย์" จึงเริ่มต้นทำแบรนด์ Chanda Organic แชมพูแบรนด์ไทยที่ทำยอดขายได้หลักหมื่นขวดในเวลาไม่ถึงปี
ปัจจุบันประเทศไทยมีสตาร์ทอัพเกษตรอยู่เพียง 81 ราย และเป็นกลุ่มเทคโนโลยีเชิงลึกไม่ถึง 15 ราย ในขณะที่มูลค่าการลงทุนในสตาร์ทอัพเกษตรมีกว่า 5.1 หมื่นล้านดอลล่าร์สหรัฐ และนี่คือ 3 เทคโนโลยีที่มีศักยภาพและโอกาสในการเติบโตและรับการลงทุน
ALDI คือ ซูเปอร์มาร์เก็ตสัญญาติเยอรมัน มีต้นกำเนิดมาจาก 2 พี่น้องตระกูล Albrecht คือ “คาร์ล และ ธีโอ อัลเบรชต์” ที่รับช่วงต่อกิจการมาจากแม่ของเขาที่เปิดร้านขายของชำตั้งแต่ยุคก่อนสงครามโลกครั้งที่ 2
เพราะอยากถ่ายรูปกับตุ๊กตาของตัวเองที่ไม่เหมือนใคร เพื่อนำไปอวดในกลุ่มคนรักตุ๊กตา กลับกลายเป็นจุดเริ่มต้นที่ทำให้ Art doll ของ ฝ้าย-พัชร์สิตา อภิชัยวิโรจน์ เกิดขึ้นด้วยเทคนิคที่คิดค้นขึ้นมาเองและต่างจากงาน Art doll ทั่วไป จนโดนใจคนรักตุ๊กตามากมาย
“อดิศรา วรรธนาศิรกุล” หรือที่หลายคนรู้จักดีในชื่อ “อ่าย เปลี่ยนกงสีเป็นระบบ” ติ๊กต็อกเกอร์สาว ทายาทธุรกิจแปรรูปอาหารทะเล กว่า 30 ปี ผู้มาพลิกโฉม “ร้านเซียะก๋วยเตี๋ยวปลา” ความอร่อยคู่เมืองเชียงใหม่ ให้กลายเป็นธุรกิจสุดปังด้วย ออนไลน์, SOP (มาตรฐานการปฏิบัติงาน) และเทคโนโลยี
เบสท์-ณัฐณิชา จันทร์ทอง จากคนที่เย็บผ้าไม่เป็น แต่ชื่นชอบการวาดภาพและหลงใหลการพิมพ์ลายลงบนผ้า ต่อยอดสู่แบรนด์ผ้าปูโต๊ะ “Bake your home” ที่เคยสร้างรายได้สูงสุดแตะแสนบาท