ความร้อนแรงของ Plant Based ถูกการันตีด้วยตัวเลขการเติบโตกว่า 264% นั่นหมายความว่า อาหารที่มาจากพืชกำลังรุกคืบเข้ามาเรื่อยๆ

หากคิดจะลดการใช้บรรจุภัณฑ์พลาสติก ลองพิจารณาอะลูมิเนียมฟอยล์ดูดีไหม ความต้องการผลิตภัณฑ์รีไซเคิลและออแกนิกเป็นตัวส่งเสริมการผลิตบรรจุภัณฑ์อะลูมิเนียมในหลายภูมิภาคของโลก จากการที่มันเป็นทางเลือกบรรจุภัณฑ์แทนพลาสติกนี่ล่ะ

การตามเทรนด์ให้ทันคือสิ่งสำคัญและเราจะพาคุณไปเจาะเทรนด์โลก ดูว่าการทำงานในปี 2022 นั้น มีอะไรที่น่าสนใจบ้าง

ชัยวิวัฒน์ อ่อนอนันต์ ค้นพบวิธีเปิดร้านอาหารเล็กๆ ให้ประสบความสำเร็จได้จากตัวเองแม้อยู่ในทำเลไม่ดี แต่ก็มีลูกค้าแวะเวียนมาชิมไม่ขาดสายตั้งแต่วันแรกที่เปิดร้านจนกระทั่งเจอกับวิกฤตโควิดทางร้านก็ยังไม่เคยประสบภาวะขาดทุน

ถอดบทเรียนการเริ่มต้นธุรกิจกว่าจะมาเป็นร้านกาแฟ “Thanwaa” ที่ต้องงัดทุกไม้ตายมาสู้

ชั่วโมงนี้ถ้าพูดถึงร้านผลไม้ที่ถูกพูดถึงมากที่สุดในโลกออนไลน์ คงเป็นอย่างอื่นไปไม่ได้นอกจากร้าน “สยามฟรุทส์” ร้านผลไม้ในตำนานของวัยรุ่นไทยย่านสยามสแควร์ซอย 3 หลังประกาศปิดร้านจากผลกระทบโควิด-19

ในวิกฤตย่อมมีโอกาสเสมอ เหมือนดังเช่น 3 Startup ที่มียอดขายเติบโตไวในช่วงโควิด-19

เปิดโมเดลธุรกิจ Urban Tiller ตัวกลางที่เชื่อมเกษตรกรท้องถิ่นกับผู้บริโภค ที่สร้างจุดเด่นด้วยการส่งผักสดให้ลูกค้าได้ภายใน 6-8 ชั่วโมง

QR Code ไม่ใช่แค่เป็นตัวช่วยด้านความปลอดภัย แต่ร้านอาหารหรือแบรนด์ผลิตภัณฑ์ต่างๆ สามารถใช้ QR Code เพื่อสื่อสารกับลูกค้า หรือสร้างประสบการณ์และความพึงพอใจของลูกค้าได้มากขึ้นด้วย แถมมันเป็นเทคโนโลยีที่ไม่ต้องใช้ต้นทุนมากซะด้วยสิ

เมื่อ Startup จำเป็นต้องมีเงินทุนในทุกช่วงของการเติบโต แล้วเราจะดึงดูดนักลงทุน หรือ VC ต่างประเทศได้อย่างไร?

ธุรกิจอะไรที่เติบโตสวนพิษโควิดได้อย่างไม่กลัวไวรัส? ที่เด่นชัดก็คงจะเป็น Mango Tree : แม็งโกทรี ร้านอาหารไทยในเครือเดียวกันกับร้านสุกี้ “โคคา” ที่เติบโตได้อย่างไม่กลัวโควิดที่วัดได้จากแพลนเปิดร้านอาหารใหม่รวม 17 แห่งปีนี้ทั้งในไทยและเอเชีย

อาฟเตอร์เพย์” (Afterpay) เป็นฟินเทคที่เติบโตเร็วสุด ล่าสุดมูลค่าบริษัทก็ทะยานพุ่งไปอยู่ที่ 26,700 ดอลลาร์ หรือราว 6.5 แสนล้านบาท และนั่นทำให้ นิค มอลาร์ ผู้ร่วมก่อตั้งขึ้นแท่นมหาเศรษฐีผู้สร้างตัวเองอายุน้อยสุดในออสเตรเลีย