การไปเดินซูเปอร์มาร์เก็ตในห้างเพื่อซื้อผักคงไม่ใช่เรื่องแปลก แต่หากการซื้อผักนั้น ลูกค้าต้องไปที่แปลงปลูกผักบนชั้นดาดฟ้าของห้างแล้วเลือกเด็ดผักที่ต้องการเอง น่าจะถือเป็นประสบการณ์ที่ไม่ธรรมดาของใครหลายคน เจ้าของไอเดียนี้เป็นหนุ่มมาเลเซียวัย 32 ปีชื่อเอมิล จิฮัด
richie pea milk คือแบรนด์นมจากพืชน้องใหม่ ที่ฉีกตัวเองจากตลาด Plant-based มาทำนมจากถั่วลันเตาสีทอง ประกาศความเป็นเจ้าแรกในไทย โดยชูจุดขายให้โปรตีนสูง เป็นมิตรกับคนขี้แพ้ และยังรักษ์โลกกว่าพืชโปรตีนชนิดอื่นด้วย
ขึ้นชื่อว่าจังหวัดเชียงราย เป็นจังหวัดที่มีบรรยากาศสงบเรียบง่าย และการเที่ยวในเชียงรายหลายคนก็อาจจะมองหาที่พักในตัวเมืองเดินทางสะดวกและมีความเรียบง่ายอยู่ก็เป็นได้
ไม่ไกลจากฝั่งโขงในเมืองนครพนม บริเวณโรงแรมและร้านอาหารเช้าบนถนนศรีเทพที่ที่นักท่องเที่ยวแทบทุกคนต้องมา ผมได้รู้จัก “มรุกข” (มะรุกขะ) ร้านขายของที่ระลึกที่เอาความเจ๋งของภูมิปัญญาพื้นบ้านมาใส่ไอเดียดีไซน์สร้างผลิตภัณฑ์ให้มีชีวิต
ด้วยสถานการณ์โควิด-19 ที่ยังคงระบาดอยู่อย่างต่อเนื่องทำให้ธุรกิจทุกธุรกิจมีการปรับตัวให้เข้ากับสถานการณ์เพื่อความอยู่รอด วันนี้เราเลยอยากจะพามาดูวิธีการปรับตัวของธุรกิจแฟชั่นกันบ้างว่าเขาจะใช้กลยุทธ์อะไรในการปรับตัวในครั้งนี้
ในการดำเนินธุรกิจของผู้ประกอบการแต่ละคน แรงบันดาลใจในการเริ่มต้นมักแตกต่างกันไป แต่เป้าหมายที่เหมือนกันคือรายได้และกำไรที่หล่อเลี้ยงให้ธุรกิจเดินหน้าต่อไป อเล็กซ์ หันสักดา หนุ่มอเมริกันเชื้อสายลาว เจ้าของธุรกิจร้านอาหาร “แซ่บแซ่บ” ในเมืองมิลวอกี้ รัฐวิสคอนซินเองก็เป็นหนึ่งในนั้น เพียงแต่เส้นทางสู่ธุรกิจร้านอาหารของเขาอาจมีคอนเซปต์ที่แตกต่างออกไป
ช่วงนี้ดูเหมือนว่ากระแสของสายมูฯ กำลังมาแรงแซงทางโค้งในทุกๆ วงการ เรื่องเครื่องรางและพระเครื่อง คงแนะนำให้ไม่ได้ เพราะจริตแต่ละคนไม่เหมือนกัน แต่ถ้าเป็น “คาถาเอาตัวรอด” สำหรับผู้ประกอบการ อันนี้แจกให้ได้เลย
หลังจากได้รับผลกระทบจากการระบาดของโควิด-19 อย่างหนัก ทำให้ Durian Shack Siam ต้องปรับตัว และแนวคิดที่ทำให้ธุรกิจประสบความสำเร็จในการผ่านช่วงเวลาที่ยากลำบากและการเอาชนะใจลูกค้าจากต่างประเทศผ่าน Alibaba.com
คุณเคยมีความฝันบ้าๆ บ้างไหม ฝันแบบที่พอเล่าให้ใครๆ ฟังก็มักจะได้รับคำตอบแบบเดียวกันว่า “เป็นไปไม่ได้”
ไอเดียในการทำธุรกิจนับเป็นจุดเล็กๆ ที่จะก้าวไปสู่สิ่งที่ยิ่งใหญ่ได้ แต่เวลาเราทำธุรกิจมาสักพัก อาจจะถึงจุดที่เรียกว่าไอเดียตัน คิดอะไรใหม่ๆ ไม่ออก
“นวัตกรรม”นับเป็นอีกหนึ่งเครื่องมือสำคัญในการช่วยเพิ่มขีดความสามารถทางการแข่งขันให้กับผู้ประกอบการ SME เพื่อการเติบโตอย่างแข็งแกร่งและยั่งยืนในอนาคต
