เมื่อเส้นทางชีวิตบางครั้งก็ไม่ได้เป็นไปตามแผนที่วางไว้ ทำให้มนุษย์เงินเดือนสายงานโรงแรมอย่าง มิ้ว-กมลทิพย์ วงษ์แก้ว ต้องออกจากงานด้วยสถานการณ์การแพร่ระบาดอย่างหนักของโควิด19 แต่เหตุการณ์นี้กลับทำให้เธอค้นพบอาชีพใหม่ที่ใช่กว่าเดิมนั่นคือการขายโดนัท

เจ็มใช้ชีวิตเร่ร่อนนอนข้างถนนและขอเศษเงินและอาหารจากผู้คนเพื่อประทังชีวิต 20 ปีผ่านไป เจ็มซึ่งปัจจุบันอยู่ในวัย 36 ปีกลายเป็นคุณแม่ลูกหนึ่ง และเป็นผู้ประกอบการ เจ้าของ “Indieworx”

ผู้ก่อตั้งร้านและหุ้นส่วนมองเห็นโอกาสในวิกฤติ จึงสามารถพลิกสถานการณ์ แตกไลน์ไปยังผลิตภัณฑ์ใหม่ที่ไม่เพียงทำให้ธุรกิจอยู่รอด แต่กลับกลายเป็นแหล่งสร้างรายได้หลักอีกช่องทางหนึ่งของบริษัท ก่อนจะไปต่อกันถึงกลยุทธ์ต่าง ๆ ที่คาเฟ่เดลิสนำมาใช้

ในปี 2565 คือปีที่ เจคิว ปูม้านึ่ง ผู้บุกเบิกธุรกิจซีฟู้ดเดลิเวอรีของเมืองไทย อยู่มาครบ 10 ปี พอดิบพอดี (ก่อตั้งเมื่อปี 2555) ท่ามกลางกระแสธุรกิจอาหารที่เปลี่ยนไปชนิดวันต่อวัน เรียกว่าแค่หลับตาตื่นเมนูยอดนิยมเมื่อวานนี้ก็อาจตกเทรนด์ไปแล้ว

คุณสร้างคอนเทนต์มาเพื่อหวังยอดไลก์ ยอดแชร์ใช่หรือเปล่า?

ปัญหาสุขภาพจิตเป็นเรื่องใหญ่ คนเราเผชิญความเครียดและความวิตกกังวลกันแทบทุกวัน และตั้งแต่โควิด-19 ระบาดก็ยิ่งเป็นตัวเร่งให้เกิดความเครียดและความจำเป็นที่ต้องเว้นระยะห่างทางสังคมก็ทำให้รู้สึกโดดเดี่ยวมากขึ้น

ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าในโลกปัจจุบัน การหาคู่ของคนรุ่นใหม่ก็ยังเป็นเรื่องที่ยากเย็นอยู่ ซึ่งปัจจุบันในทั่วโลกมีจำนวนคนโสดจำนวนมาก อาจเป็นเพราะเนื่องจากหลายๆ ปัจจัยที่เกิดขึ้นในตอนนี้ ทั้งทำงานหนักและยังต้องเว้นระยะห่างทางสังคมอีก

ถ้าพูดถึงเมืองคอง เมืองท่องเที่ยวเล็กๆ ในหุบเขาอำเภอเชียงดาว ใครๆ อาจนึกถึง “อ้ายด่องโฮมสเตย์” หรือที่พักอีกหลายแห่งในบรรยากาศท้องทุ่ง แต่หากอยากได้ที่พักที่มีมาตรฐานขึ้นมาหน่อย มีห้องน้ำในตัว อบอุ่นเหมือนบ้าน แต่ได้มาตรฐานคล้ายโรงแรม “บ้านไม้เมืองคองโฮมเสตย์ & รีสอร์ท” คือ อีกหนึ่งตัวเลือกเช่นกัน

 ใครจะคิดว่าเพราะความเป็นสาวนักช้อป ที่รักการช้อปปิงเป็นชีวิตจิตใจ จนรู้ว่าที่ไหนแบรนด์อะไร มีโปรโมชันดีๆ และเพียงเพราะอยากบอกต่อโปรโมชันเด็ดๆ เหล่านั้นให้กับเพื่อนๆ จะกลายเป็นจุดเริ่มต้นของธุรกิจ

ในช่วงที่ผ่านมาเชื่อว่าในการทำธุรกิจของผู้ประกอบการไทยทุกคนต้องเจอกับเรื่องของกระแสเงินสดที่อาจไม่คล่องตัว ซึ่งการจะประคองธุรกิจให้อยู่รอดได้การรักษาสภาพคล่องหรือเงินทุนหมุนเวียนสำคัญที่สุด

โอกาสของการเริ่มต้นธุรกิจบางครั้งก็มาจากจุดเล็กๆ ที่ไม่คาดคิดมาก่อน อย่างเช่น มุก-ปัถวีกานต์ แก้วพร้อมฤกษ์ ที่เริ่มต้นทำงานปักผ้าในวันนี้ เพียงเพราะชอบงานปักชิ้นหนึ่งแต่หาซื้อไม่ได้ จึงลงมือปักเองและทำไปทำมางานที่ทำเล่นๆ ก็กลายเป็นงานจริงจังที่เป็นรายได้หลักไปแล้ว

 Fics คาเฟ่สไตล์โรงหนังเก่าสำหรับ Film Lover ซึ่งทางร้านจะตกแต่งให้บรรยากาศเหมือนอยู่ในโลกของภาพยนตร์ ทางเข้าร้านจะมีตู้ถ่ายรูป Sculpicture x Fics ที่ได้แรงบันดาลใจมาจากภาพยนตร์เรื่อง “Amélie”